Zuma

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Recensioni

1. Matteo Panzone ★★★★★

   Ristorante eccellente situato a Palazzo Fendi. La location è veramente bella , il personale è molto gentile e il cibo è stato ottimo. Consigliatissimo.

   quasi 3 mesi fa
2. paulo cesar ★★★★☆

   Ristorante molto bello. Cibo giapponese di qualità. Qualità prezzo ok. Due cose da migliorare dal mio punto di vista. 1. Abbiamo Pagato 32 euro per due calici di vino. Va bene. Il problema è che ci hanno detto che sarebbe un Sauvignon Blanc. Il cameriere è arrivato con i due calici già serviti al tavolo. Sono sicuro che quello che ci ha portato era un Riesling. Sarebbe bello che servissero il vino al calice al tavolo. Meglio. Sarebbe il minimo. Consiglio di andare presto, sono tanti tavoli e quando si riempi il ristorante diventa tutto un po incasinato.

   quasi 3 mesi fa
3. Giuseppe Baisi ★★★★★

   Brunch del sabato di gran livello. Superlativo il Filetto (che suggerisco come piatto principale). Il costo dipende dai vini/champagne in abbinamento r parte dai 95 euro. Consigliato

   quasi 4 mesi fa

1. Benedetta Ferraro ★★★★☆

   Abbiamo prenotato il ristorante con l'obiettivo di pranzare in terrazza vista la bellissima giornata di inizio ottobre.. purtroppo arrivate lì abbiamo scoperto che avevano già chiuso la terrazza!!! Abbiamo pranzato all'interno i tavoli sono molti e vicini fra loro ma non ci si da' troppo fastidio. Ambiente curato ed elegante con le due cucine a vista una per i cotti e una per i crudi. Noi abbiamo scelto piatti che richiamavano la tradizione giapponese edadame tempura tofu fritto con erbette giapponesi maki e sashimi per terminare con due dolci.

   quasi 5 mesi fa
2. Orlando Belletti ★★★★★

   Zuma si presenta come un Izakaya di altissimo profilo. Gli Izakaya solitamente sono posti un po' alla buona, dove si va principalmente a bere. Qui "alla buona" non c'è nulla, è tutto studiato per esprimere charme ed atmosfera glamour. In questo periodo una cena sul terrazzo più centrale di Roma è spettacolare e vale la pena. Abbiamo ordinato un cocktail (per me un Japanese whisky sour, per mia moglie un gin Tonic) molto buono, poi abbiamo proseguito con Gyoza di Pesce Spada, tartare di tonno e di salmone, maki di salmone con maionese piccante, salmone tataky con cracker fatti in casa, nigiri di capasanta e di ricciola, broccolo ripassato, riso al vapore... tutto oltre l'eccellenza. Sapori intensi esaltati da un'atmosfera unica. Servizio cortese, rapido ma non affrettato e molto molto cortese. Direi che una serata così vale la pena di un prezzo "più caro" della media, anche perché qui siamo qualitativamente ben al di sopra. Consigliatissimo.

   quasi 8 mesi fa
3. Sara Lattanzi ★★★★★

   Altissima qualità. Ascensore interno a Palazzo Fendi che ti porta al ristorante. Accoglienza e assistenza al cliente TOP! Abbastanza caro.. certo non ci si può andare tutte le settimane, però lo consiglio. Consiglio il loro antipasto con caviale imperiale .

   quasi 3 anni fa

1. Luigi Avantaggiato ★★★★★

   Un’esperienza di gusto completa e ricercata. Leggendo le recensioni negative, premetto che sono entrato nel locale vestito con t-shirt e scarpe da tennis senza ricevere vessazioni di alcun tipo, ma l’ho visitato a pranzo dietro prenotazione. Il locale comunque sembra suggerire un dress code ma non esplicitato direttamente. A dirvi la verità vedere turisti con famiglie e carrozzine al seguito ha amplificato la percezione della bellezza degli interni del ristorante, curati e rifiniti in ogni dettaglio. Difficile trovare un difetto: cibo e portate di altissima qualità, dressage impeccabile e servizio molto rapido, cortese e anche alla mano quando serve. I tavoli e la privacy delle vostre chiacchiere meriterebbero un maggior distanziamento. Il ristorante è molto caro, ma il costo è commisurato all’esperienza estetica che fate! Vivamente consigliato.

   quasi 3 anni fa
2. Alessandro Gasparini ★★★★★

   Aperitivo in terrazza semplicemente spettacolare. Location chic, moderna ed elegante in cima a Palazzo Fendi. I cocktail sono di buona fattura anche se date le premesse mi sarei aspettato di meglio. Servizio professionale e attento senza risultare invasivo. Prezzo elevato ma la qualità giustamente si paga. Prossima volta non mancherò gradire di fermarmi per cena

   quasi 4 anni fa
3. Nicola Iacono ★★★★★

   Dimenticate per un attimo il Sushi. Zuma offre la possibilità di gustare la cucina giapponese nelle sue tradizioni più profonde. La griglia usata per carne e pesce è la vera cucina del locale. Provate il menu degustazione. L’arredo del locale è molto ricercato: pareti di marmo intarsiato, decori in legno pregiato.

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti