Formaggi TOP! Ho provato molti negozi specializzati in formaggi (La tradizione , VA SA NO, Tasteaccio ecc ecc ) Per caso mi sono trovato al mercato trionfale e ho provato i loro formaggi. Che dire… SPETTACOLARI! Tornerò sicuramente per fare scorta.
Ottimi formaggi ma ricariche su prodotti eccessivi: 13€ un piatto di puntarelle é davvero oltre ogni logica. Mini calici di vino anche a 9€ e pane (non richiesto) pagato a parte completano il quadro di un locale così ottimo nella materia prima che potrebbe fare a meno di certi mezzucci
Prenotato un tavolo per pranzo, l'accoglienza della ragazza di cui purtroppo non ricordiamo il nome è stata super! Ci ha dato il benvenuto con due assaggi offerti dalla casa: un primosale stracchino fatto da loro ed un erborinato. Entrambi buonissimi. Procediamo con l'ordine: un tagliere da 7 formaggi in cui abbiamo spaziato dall'Italia, alla Francia fino alla Svizzera. Tutti davvero ottimi e particolari. Sicuramente non il classico tagliere di formaggi da "supermercato". Proseguiamo con una porzione di tajarin burro (prodotto da loro) e formaggio: molto buoni. Completiamo il giro con una polenta integrale e fontina: deliziosa. Ottima la scelta dei vini (rigorosamente naturali). Conto sicuramente non basso, ma il rapporto qualità prezzo è a mio avviso corretto vista l'altissima qualità dei prodotti offerti. Torneremo sicuramente!
Cibo buonissimo. Abbiamo preso: polenta con il Blu, fonduta di robiola (di loro produzione) con noci e pere, accompagnata da crostini di pane. Locale piccolo, carino. L’odore di formaggi è forte ma piacevole. Personale carino ed educato. Prezzi un po’ alti.
Nel centro di Roma dietro il ghetto, un posto che è un po' una "chicca"... Formaggi di qualità raccontati da chi ci lavora. Ampia scelta di prodotti caseari e non solo. Capitato un po' non troppo per caso, ma di corsa, da tornare per assaggiare di più. Prezzi un po' sopra la media ma ci sta...
Un negozio piccolo, ma con una bellissima varietà di formaggi. Eccezionali prodotti da Beppe e comunque da piccole produzioni piemontesi a cui, nel mio caso vengono abbinati vini di piccoli produttori biodinamici o severi che si sposano perfettamente con i formaggi proposti alla carta. Ho preso un Moscato giallo rifermentato di Cerruti eccezionale che non solo si accompagnava divinamente con la loro robiola, dimenticate quella industriale, o con il loro erborinato. Prezzi assolutamente corretti
Tutto quello che potreste desiderare da un negozio di formaggi, con in piu' salumi di eccellente qualita'.. Il loro burro e' una spanna sopra la maggior parte della concorrenza del centro e sud Italia, e potete degustare i prodotti accompagnandoli con un bicchiere di vino..
Esperienza veramente piacevole. Un locale con un bancone gastronomia pieno di chicche che puoi gustare a tavola. In più ci sono piatti che vengono dalla cucina. Meritano un plauso i tajarin burro e giallina. Bell’ambiente, caldo e informale. Scelta enoica interessante con etichette naturali.
Pregevole e informale bottega, situata in uno dei quartieri più suggestivi di Roma, offre quanto di meglio l'arte casearia e norcina producono tra Italia e Francia, con finanche un'attenta produzione propria che sa farsi valere senza troppe difficoltà. Selezione dei vini tra convenzionale e naturale, con una carta buona e varia che, seppure ben ragionata, accontenta tutti per gusti e per prezzi; non manca una buona proposta al calice che appaga con gentilezza la sete. Ottimo menù, con possibilità di scegliere piatti caldi, taglieri e altre delicatezze selezionate per genuinità e coerenza. Servizio impeccabile che rende l'esperienza una vera e propria rivoluzione del gusto, senza sovrastrutture, informale ma garbata. È possibile acquistare affettati di salumi e formaggi, pasta e similari, prodotti di qualità che valgono il prezzo.
Beppe e i suoi formaggi si trova in via Via di S. Maria del Pianto, 9A, 00186 Roma RM, Italia
Puoi contattare Beppe e i suoi formaggi al numero +39 066 819 2210
Puoi raggiungere Beppe e i suoi formaggi tramite il seguente link