Acqua e Farina

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Recensioni

1. Alessandro Biraghi ★★★☆☆

   Purtroppo l’esperienza non è stata delle migliori. L’atmosfera generale è risultata piuttosto fredda, con camerieri poco accoglienti e spesso con espressioni tutt’altro che invitanti. L’unica nota davvero positiva è stata Francesca, che con il suo sorriso e la sua gentilezza ha in parte illuminato la serata e meritato una menzione speciale. Per quanto riguarda i piatti, nulla di particolarmente memorabile: cucina nella media ma senza elementi degni di nota o descrizione. Un altro aspetto che ci ha lasciato amareggiati riguarda la gestione della chiusura. Alle 23:10, (fin qui corretto vista la chiusura alle 23:30 il lunedì ), siamo stati fatti accomodare alla cassa in modo piuttosto sbrigativo e poco elegante e abbiamo dovuto attendere circa 10 minuti in coda per pagare, cosa che ha concluso la serata in modo decisamente poco piacevole. Nel complesso, un’esperienza che potrebbe migliorare molto soprattutto sul piano dell’accoglienza e dell’empatia del personale. Ritornerò comunque perché una seconda opportunità va data sempre.

   quasi 3 mesi fa
2. Giorgio Rosace ★★★★★

   Se cercate un locale per cenare ad Agrate Brianza, Acqua e Farina è sicuramente una scelta eccellente. Il locale (particolarmente grande) è accogliente e pulito, con un’atmosfera calda che mette subito a proprio agio. Il personale è gentile, disponibile e pronto a consigliare tra le varie proposte del menù. Le pizze sono veramente deliziose e si può scegliere il diverso tipo d'impasto, dal classico e leggero al lievito madre all'integrale. Tutti gli impasti sono ben lievitati, gli ingredienti freschi e di qualità, e le combinazioni originali senza essere eccessive. Abbiamo provato sia classiche che speciali, e tutte erano saporite e ben cotte. Il menù, oltre che le pizze, offre anche piatti di contorno e di carne e qualche proposta di dessert, ideali per completare la serata. La posizione è comoda, facilmente raggiungibile e con parcheggio privato del locale. Il servizio è veloce, nonostante il locale fosse pieno, e il personale mantiene sempre un atteggiamento cordiale. I prezzi sono giusti per la qualità offerta: una pizza completa con bibita si aggira sui 15-20 euro, decisamente competitivo per la zona. Consiglio Acqua e Farina a chiunque voglia una serata gustosa e un’esperienza piacevole in un ambiente accogliente: un mix perfetto di qualità, cortesia e convenienza! Torneremo sicuramente per provare le varie tipologie di carne!

   quasi 4 mesi fa
3. Lottie ★★★☆☆

   Cibo buono ed è arrivato velocissimo, anzi troppo veloce? Mi viene da pensare che sia cibo congelato (senza contare le patatine fritte). Abbiamo preso due pizze e un primo e sono arrivati assieme dopo soli 5 minuti di attesa. Chissà, do comunque un 3 stelle. Simpatico e disponibile il cameriere in prova, mentre poco cordiale il resto del personale. Ambiente rustico che può piacere e no. Prezzo un po’ caro.

   quasi 5 mesi fa

1. Antonio ★★★★☆

   Ottimo servizio: rapidi e super veloci. Bella l'idea di scegliere l'impasto della pizza, integrale o classica, napoletana o sottilissima. Non male i dolci. Interessante la scelta biologica degli ingredienti e della birra artigianale. Tornerò per assaggiare le specialità alla griglia!

   quasi 7 mesi fa
2. Luca Ciceri ★★★☆☆

   Sabato sera ristorante pieno. Ordinazione gestita così così. Servizio non al top (il cameriere ha rovesciato la bottiglia di birra e non me l'ha sostituita). Pizza sottilissima, quindi pasta troppo cotta e ingredienti (verdure e pomodoro nel mio caso) ancora un po' crudi. Prezzi da gioielleria. Ambiente interno grande, ma poco parcheggio interno, tocca andare nella zona industriale.

   quasi 3 anni fa
3. Traveler ★★★★☆

   Parto dalla prima cosa che interessa l'avventore ovvero il parcheggio, non grandissimo considerando la location ed il numero dei tavoli ma comunque non è problematico nelle immediate vicinanze. Location ampia con zona dedicata allo shop. Menù ampio e variegato che spazia dagli antipasti ai contorni includendo pizze con 8 impasti bio. Beverage altrettanto variegato sia per le birre che per i vini. Pizze saporite anche se basse non sono quelle che preferisco, carne altrettanto saporita con possibilità di personalizzare la cottura direttamente al tavolo. Buona la tagliata di bufalo mentre per grigliata misto reale non mi aspettavo 2 spiedoni con le carni mixate in maniera "confusa". Prezzi mediamente alti. Servizio un po' troppo "abbottonato" ma senza sbavature, nota di merito per il locale dog friendly e le attenzioni date ai cani da parte della cameriera

   quasi 3 anni fa

1. federica d'agostino ★★★★★

   Purtroppo erano diversi anni che non ci tornavamo. La qualità è la stessa che ricordavo, ci siamo trovati molto bene abbiamo passato una piacevole serata, il personale molto attento e disponibile, e il cibo è sempre ottimo! Nuovi gusti di pizze da quelle particolari alle classiche, ma anche lo gnocco fritto molto buonoanche se avrei preferito fosse un pochetto più grandi i salumi che li accompagnavano ottimi, ci siamo trovati molto bene e non ho nessuna critica negativa da fargli. Lo consiglio davvero a tutti di provare, fanno bene dai primi alle pizze alle carni! ☺️

   quasi 3 anni fa
2. Alessio Pescalli ★★★★☆

   Prima volta all'Acqua e Farina, ho provato la pizza e sono rimasto in fin dei conti soddisfatto. Antipasto di gnocco fritto ben realizzato; il lardo era eccezionale, rosato, saporito e si scioglieva in bocca. Abbiamo provato l'impasto di kamut abbinato alla pizza inferno: sapori dei condimenti e dell''impasto ottimi, piccante al punto giusto, ma l'impasto è risultato un po' troppo bagnato e sottile (forse conviene provare l'opzione doppio impasto se si prende di kamut). Pizza malafemmina con impasto Partenopeo ottima abbinata, davvero apprezzata! Dei dolci purtroppo non ho molto gradito il tiramisù: troppo cacao in superficie e molto bagnato/acquoso all'interno. Strepitoso il dolce "soffici strati", prenderò sicuramente questo la prossima volta. Personale attento e disponibile, servizio non velocissimo ma ben gestito a mio avviso date le dimensioni e la portata del locale.

   quasi 4 anni fa
3. Ben Chiurlo ★★★☆☆

   Sono stato in questo ristorante, che non conoscevo, invitato per festeggiare un compleanno. L'ambiente consiste in un grande salone principale con braceria a vista. Ai lati varie sale più piccole e raccolte. L' offerta verte principalmente in vari tipi di costate alla griglia con abbinamenti inconsueti (cacio e pepe,gorgonzola, funghi ecc.): carne saporita al gusto ma non tenera al morso. Buone le pizze sia in versione sottilissima che alta. Passabili i dolci in porzioni abbondanti. Interessanti le birre. I prezzi non sono a buon mercato:una milanese di maiale a 21 euro sembra eccessiva. Quindi fin qui esperienza mediamente discreta,ma la nota dolente è stato il servizio, gestito da 2/3 persone mediocri che ci hanno portato i vari piatti senza alcuna logica, con ritardi in alcuni casi imperdonabili. Certamente da sconsigliare per una cena romantica.

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti