Ho dato 3 stelle a questo ristorante di sushi. Il locale è molto piccolo e la decorazione lascia un po’ a desiderare. Il servizio è piuttosto lento e, considerando il prezzo, non ne vale davvero la pena. La qualità del sushi è nella media, simile ad altri locali all-you-can-eat, anche se qui si ordina à la carte. La nota positiva è che il titolare è simpatico e ha una storia interessante, avendo vissuto in Giappone. Comunque, in generale, 3 stelle.
Contatti e Posizione
📍 Indirizzo: Via Valtellina, 2, 20159 Milano MI, Italia
📞 Telefono: +39 380 656 1965
Foto
Recensioni
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Giacomo Oreglia ★★★☆☆
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THY teo teo ★★★★★
Siamo stati ospiti di Minami, in particolare dello chef Emon e della sua famiglia, un sabato a pranzo. Abbiamo optato per la degustazione intermedia (50€, offre anche la “piccola” a 40 e la “grande” a 60€, escluso coperto e bevande) composta da piatti della cucina tradizionale giapponese; sono molto attenti alle intolleranze/allergie ad ai gusti personali. In foto alcuni delle tante portate a noi proposte. Materie di qualità elevata i cui sapori, grazie alla dedizione dello chef Emon, vengono risaltati e risultano fantastici al palato. Ristorante piccolo, consiglio prenotazione, che favorisce il contatto con lo chef stesso (anche grazie ad un bancone da cui è possibile mangiare e guardare allo stesso tempo); la presentazione e la spiegazione di ogni piatto non può mai mancare! L’interno è rustico ma molto accogliente e caloroso. Se siete di Milano, milanesi o semplicemente di passaggio, è una tappa che dovete assolutamente fare. Complimenti a tutto lo staff di Minami!
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Marco Peschiera ★★★★★
Insieme alla mia ragazza siamo stati ospiti in questo ristorante giapponese a Milano. Abbiamo scelto il menù degustazione da 50€ a persona…é stata un’esperienza fantastica! Pesce freschissimo e cibo altrettanto buonissimo! Le cose che più ci hanno colpito sono state l’amore e la dedizione che lo chef è proprietario del locale metteva in ogni singolo piatto, spiegando passo passo quali fossero gli ingredienti, la provenienza e come era meglio consumarli! Davvero un posto incredibile, ci torneremo sicuramente! Super consigliato!
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Paolo Zanzotera ★★★★★
Fantastica storia del proprietario e chef che ci ha accolti con elegante ospitalità e umilmente ha cominciato a servirci i suoi piatti tipici ereditati dall'esperienza in Giappone. Un piatto più buono dell'altro. Esperienza culinaria da provare e possibilmente ripetere in futuro! Complimenti
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Francesco Giaquinto ★★★★★
Ho girato molti, ma vermanete molti ristoranti di cucina giapponese in giro per Milano, e sono arrivato alla conclusione che nessuno arrivi veramanete a questo, la vera cucina tradizionale giapponese la trovi qui, poi il proprietario una persona super gentile disponibile e simpatica, consiglio vivamente, sapori veramente ricercati, sopratutto per tutte le fasce di prezzo, consiglio vivamente.
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raffaella graglia ★★★★★
Bellissima serata, sushi veramente di altissima qualità servito in modi veramente gustosi. Si vede proprio che lo Chef Emon in ogni piatto ci mette tanta passione e soprattutto il cuore. Consiglio di sedersi al bancone così da vedere in diretta la preparazione del sushi e assistere alla spiegazione di ogni portata. Ci siamo sentiti a casa grazie a Emon e alla sua famiglia.
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Damiano Condorelli ★★★★★
L’esperienza al bancone, con vista sulla preparazione, è coinvolgente. Lo chef Emon accompagna la cena con simpatia e preparazione, frutto della sua esperienza a Tokyo. Piacevole fare due chiacchiere e ricevere suggerimenti sulle ordinazioni da un professionista che si diverte nel suo lavoro. Sushi eccezionale, pesce freschissimo. Pezzi tradizionali giapponesi, alcuni fusion. Grande cura anche nelle salse e nei condimenti, con alcune ricette originali. Il locale è piccolo e intimo (una stanza, appena qualche tavolo). Molto bella la storia della famiglia che gestisce l’attività. Caldamente consigliato.
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Filippo Assiani ★★★★★
Eccellente. Non sono uscito solo fuori a cena ma ho vissuto un esperienza vera e propria. Cibo di alta qualità . Il proprietario Emon, oltre che a essere gentile e disponibile ama profondamente il suo lavoro e prepara del cibo per i suoi clienti che sembrano opere d'arte . La sua storia potrebbe essere tranquillamente raccontata in un libro ! Consiglio vivamente il migliore sushi di Milano .
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rosa fogli ★★★★★
Ottimo e a modo suo ricercato . Ottima la materia prima . Pesce freschissimo . Gestione familiare , garanzia di qualità . Ottimo per condividere con gli amici una bella serata Japanese style. Anche per delivery. Loro sono pronti ad organizzare prima e a fornirti tutto in tempo per la cena . Bravi
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Domande frequenti
Qual è l'indirizzo di Minami Milano?
Minami Milano si trova in via Via Valtellina, 2, 20159 Milano MI, Italia
Qual è il numero di telefono di Minami Milano?
Puoi contattare Minami Milano al numero +39 380 656 1965
Come si può raggiungere Minami Milano?
Puoi raggiungere Minami Milano tramite il seguente link