La Casareccia Ristorante a Pernate

Recensioni

1. L. G. ★★★★★

   Situato alle porte di Novara, nel paesino di Pernate sorge la Casereccia. I piatti tipici la fanno da padrona, così come la simpatia del personale. Ci lasciamo consigliare, la Paniscia (primo piatto a base di riso ) veramente ottima e la Rustida ( secondo piatto a base di carne di maiale e polenta ) Per finire una fetta di pastiera ! Consigliatissimo, ci siamo sentiti veramente a casa !

   quasi 3 anni fa
2. Marco Signorello ★★★★★

   Cucina tradizionale piemontese buonissima da provare le tagliatelle alla piemontese …. Spettacolari! Consiglio anche di prendere come dolce il cannolo… li fanno al momento e sono fantastici! Super anche i padroni di casa

   quasi 3 anni fa
3. Andrea Colli Vignarelli ★★★★☆

   Se siete di Novara e dintorni e volete provare una cucina incrocio fra quella novarese, quella piemontese e quella siciliana, allora la Casareccia è il posto giusto per voi. Nelle nostre indagini gastronomiche, io e Watson siamo capitati a Pernate (frazione di Novara) per necessità (cercavamo un locale semplice e comodo da raggiungere), ma chiamando per prenotare il nostro tavolo, abbiamo scoperto la prima delle virtù di questa trattoria: la simpatia; la padrona di casa è infatti quella che dalle nostre parti si definisce una "Sagoma" cioè un individuo capace di scherzare su qualunque cosa, di essere sempre di buon umore e di trasmetterti serenità. Giunti sul posto, di fronte alla parrocchiale dedicata a Sant'Andrea, scopriamo questo piccolo locale ben tenuto ed ordinato, senza grosse pretese ma assolutamente decoroso. Per gli amanti della televisione a tavola (non è il mio caso perché mi distrae) vi è anche un buon apparecchio in grado di essere visto da ogni tavolo. Ci accorgiamo presto che il menù è resiliente nel senso che quello che potrete trovare sul sito del ristorante è solo indicativo, vuoi perché spesso ci sono delle serate a tema, vuoi perché si adatta alla disponibilità di materie prime del momento. Per quanto riguarda la carta dei vini, anche qui, come già in altri locali della provincia, scordatevela: fa fede quanto esposto in una vetrinetta dietro il bancone che potete raggiungere e da cui attingere direttamente fra vini del territorio e limitrofi oltre a bottiglie della terra di Sicilia. Ordiniamo infine: 2 antipasti (nel nostro caso affettati freddi e formaggi locali, ma manca il gorgonzola…) 2 panisce (e con ciò intendo il classico risotto novarese con fagioli borlotti, verza, cotica di maiale, lardo, salamino della duja e/o fidighina, brodo di verdura/verza e vino rosso) 1 tagliata con radicchio, 1 stufato d'asino con polenta, 1 bonet, 2 caffè e 2 sorbetti al limone; accompagniamo il tutto con acqua gasata in bottiglia e un merlot siciliano delle cantine Ermes di Salemi e spendiamo € 84,40. Gli affettati sono buoni così come i formaggi, buona anche la paniscia anche se non proprio calda e da aggiustare di pepe; Watson dice che la tagliata è gustosa. Io invece sono un po' deluso dallo stufato d'asino, necessariamente già pronto e riscaldato, ma non così saporito come mi aspettavo e la polenta poi è sostanzialmente solo di guarnizione. Solo Watson prende il dolce che trova ottimo mentre il sorbetto preso da entrambi è, finalmente, un sorbetto. Anche i caffè non sono male. Circa i prezzi ci sembra strano che gli antipasti siano più costosi dei primi, ma i valori sono onesti. Come detto il locale è in ordine ed anche i bagni sono decorsi. Non sarà un locale adatto ad una cena di rappresentanza, ma se siete con amici o alla vostra compagna/o piace scherzare, se vi piace cenare presto per dedicarvi poi ad altre occupazioni… è il posto che fa per voi.

   quasi 3 anni fa

1. Terry DiMolfetta ★★★★☆

   Mangiato benissimo a base di pesce e pasta fresca.

   quasi 4 anni fa
2. fabiana codovilli ★★★★☆

   Posto alla mano. Lo chef spacca!! Piatti meravigliosi, anche per vegetariani!!

   quasi 4 anni fa
3. Pio Cito ★★★★★

   Per me è stata una bella esperienza, qualità e semplicità , nome appropriato come essere a pranzo a casa dalla mamma, sicuramente tornerò con la mia famiglia ed amici. Grazie

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti