Appena entrati si scopre subito l’eleganza e la romantica atmosfera del locale in cui si respira la tradizione siciliana. I piatti sono dei veri e propri quadri (soprattutto il carpaccio di ricciola) e la loro bellezza non rappresenta niente di meno che la loro bontà. A noi sono piaciuti in particolare modo i primi: la calamarata con ragù di tonno, arancia, pistacchi e il tagliolino con bottarga e scampi. Ne avremmo mangiato un altro piatto. Il personale veramente gentile, ti permette passare una serata come se fosse una vera e propria coccola
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Recensioni
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Elena Tomaiuolo ★★★★★
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Giada Jannotti ★★★★★
Un’esperienza culinaria veramente eccezionale. A partire dall’atmosfera e arredo del ristorante, elegante e moderno, con un tocco rustico e dettagli che richiamano la tradizione Siciliana (le bellissime teste di Moro). Dall’entrée al dolce, tutti i piatti offrono esplosioni di sapori unici, specialmente gli involtini di nonna Rosa! Ogni boccone era veramente speciale - piatti di alto livello della cucina tradizionale siciliana rivisitati con cura. Molto buona anche la selezione di vini. Un locale che consiglio vivamente e in cui non vedo l’ora di tornarci per assaporare altri piatti del menu.
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Ennio Vernengo ★★★★★
Ambiente soft con musica Lounge in sottofondo piacevole. Servizio gentile e ben curato. I piatti di tradizione sicula sono ben variati. Le porzioni sono corrette. Posso dire di aver cenato bene.
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Adriano Nargi ★★★★★
Bellissima esperienza. Local davvero molto curato. In ogni singolo dettaglio. Servizio da ristorante stellato, dall’ accoglienza ai camerieri. Ci fanno provare due tipi di olio diversi. Molto buoni. Selezione di antipasti, primi e secondi molto varia e qualità delle materie prime alta. Cantina vasta, conto in linea con location e aspettative. Molto consigliato
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Marra Caibo ★★★★★
Locale bellissimo e ben curato. Personale gentilissimo e attento ai particolari. Abbiamo passato una piacevole serata con musica di sottofondo rilassante che ci ha consentito comunque di chiacchierare tra noi senza urlare. Le porzioni sono giuste. Il menù non è ampissimo e questo permette al locale di focalizzarsi sulla qualità che è OTTIMA e vale ciò che si spende. Personalmente posso consigliare la calamarata con ragù di tonno e salsa di pistacchi, è uno spettacolo, si sentono tutti i sapori del piatto, goduria per il palato. Segnalazione: parcheggio scarso in zona. Consiglio parking a pagamento (3) invece che su strada.
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marta t. ★★★★★
I veri sapori palermitani Lo chef Alberto alla general manager al cameriere Sebastiano ci faranno provare una esperienza unica. Tutto Top dalla location ai sapori al servizio accogliente. Bellissima scoperta super super consigliato
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Maurizio Romano ★★★★☆
Sono stato con amici qualche sera fa. Il luogo è molto carino, direi scenografico, si respira un atmosfera internazionale, eleganza e gentilezza a profusione da parte dello staff. Le degustazione sono particolari, non vi aspettate di trovare i ns piatti tipici. Loro la descrivono come una cucina siciliana rivisitata dal loro chef. Per me molto particolare ed ho apprezzato questi sapori misti che non avevo mai provato.
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Alberto Bonvini ★★★★☆
Appena si entra colpisce subito l'accoglienza e l'arredamento elegante , moderno ma sapientemente integrato con elementi di tradizione siciliana. Molto intimo e tranquillo le luci e l'ambiente sono avvolgenti. Il menu molto interessante abbiamo provato tre antipasti (arancina di cous cous al ragù di triglia molto buono). Abbiamo preso un primo a testa anch essi davvero buoni. Abbiamo accompagnato il tutto con un calice di brut metodo classico (siciliano) e un passito moscato sapientemente suggerito dalla sommelier per abbinare i primi. Abbiamo chiuso con un passito di noto. Metto 4 stelle perché credo che i prezzi siano leggermente sopra quello che mi aspettavo e i vini hanno un ricarico forse un po elevato. I sapori del menu parlano di Sicilia. La cantina non male ma si potrebbe ricercare un po di più specialmente per quanto riguarda i passiti che sono un eccellenza siciliana , mi aspettavo di trovare qualche cantina più di qualità. Ci tornerò!
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