Guishu Ristorante a Milano

Recensioni

1. Luigi Iodice ★★★★★

   Ristorantino cinese autentico e con cucina di tipo casalingo. Piatti tipici del Sichuan, quindi per lo più piccanti. Tutti i piatti provati sono stati davvero buoni, in particolare le costine, la pancetta, i fagiolini e le patate. Ottimi anche i noodles in brodo, ma li consiglio solo per gli appassionati del piccante, poiché erano davvero forti. Prezzi nella media, con €20/25 a testa si esce sazi. Staff amichevole e disponibile. Necessario prenotare. Consigliato!

   quasi 9 mesi fa
2. Larry ★★★★★

   Piccola trattoria con cucina del Sichuan. Piatti molto saporiti ma leggeri, tornerò sicuramente a provare tutto il menù. Personale gentile e simpatico.

   quasi 10 mesi fa
3. Cooking withthehamster ★★★★★

   Guishu è una trattoria rustica cinese specializzata nella cucina del Sichuan. Il menù è essenziale, le pietanze sono semplici, gustose, piccanti e genuine. Servizio veloce e prezzi onesti. Cookingwiththehamster

   quasi 2 anni fa

1. Damiano Maretti ★★★★★

   Questa sera avevamo voglia di mangiare fuori anche se non avevamo tanta fame. Così inizia la nostra serata del sabato sera. Praticamente eravamo a casa solo che ad un certo punto ci stavamo annoiando e quindi abbiamo pensato e deciso di andare a mangiare fuori. Non avevamo molta fame ma comunque volevamo cenare fuori. Abbiamo deciso di scegliere la cucina del Sichuan e quale posto migliore se non il ristorante della cucina dello Sichuan Guishu. Abbiamo ordinato come antipasto le patate fritte del gombau buonissime anche se le abbiamo mangiate alla fine. Poi abbiamo ordinato la zuppa in bianco con il Tofu che era sinceramente buonissima molto semplice ma perfetta con del cavolo (non c’è foto) e poi del pollo alla gongbae stupendo con le arachidi che consiglio a tutti (foto del piatto manca pollo) e poi anche del riso in bianco buonissimo che non è arrivato e poi il tofu con il macinato ma era un po’ piccante (foto 2 infatti un po’ è rimasto)(stavo sudando anche perché era piccante) e poi soprattutto abbiamo ordinato i fagiolini saltati che erano una squisitezza della casa e per il palato. Alla fine abbiamo spolverato tutto come si vede . Personale super bravi ragazzi continuate così torneremo ancora presto. Atmosfere romantica (foto 4) consigliata per San Valentino alle porte

   quasi 2 anni fa
2. Matty Flawless ★★★★☆

   Posto e cucina del Sichuan autentici e servizio molto cordiale e veloce. Sapori importanti (piccante, agliato, coriandolo) che è il motivo per cui siamo andati. Spaghetti alla Guishu eccezionali, peccato per il dolce (solo mochi confezionati, un po' overpriced). In ogni caso, assolutamente consigliato e da provare più volte per la grande varietà di menù. Costo leggermente sopra la media dei ristoranti cinesi a Milano.

   quasi 2 anni fa
3. silvia bollani ★★★★★

   Se cercate involtini primavera e il tipico menù "all you can eat" andate altrove. Ma se volete sperimentare piatti tradizionali ben cucinati, in un ambiente accogliente, circondati esclusivamente da orientali è il posto che fa per voi. Gentilissimo il personale che sa accogliere e consigliare.

   quasi 3 anni fa

1. Carlo Ferri ★★★★☆

   Posto verace! Offerta giusta, con note fuori dal "tipico cinese italianizzato". Piatti particolari e gusti nuovi, per me. Location molto molto grezza, servizio super gentile e disponibile, clima conviviale. Posti a sedere limitati. Nel complesso esperienza ottima. Abbiamo speso 135€ in 4 di cui 50€ di vino (non tipicamente un prodotto cinese, me ne rendo conto). Con i restanti 85€ abbiamo mangiato molti piatti diversi con quantitativi più che giusti. Diciamo che senza alcool e con due piatti si esce soddisfatti spendendo 15-20€.

   quasi 4 anni fa
2. Dottor Fabio Lodo ★★★★★

   5 stelle per un ristorante autentico nello stile del Sichuan. Piatti decisi e saporiti come vuole la tradizione di questa terra, un menù vario che invita a provare diversi piatti e lascia la sensazione di aver voluto ordinare ancora qualcosa per provare nuovi sapori. Le costine sono asciutte, morbidissime, profumate e saporite, viene davvero da chiedersi come abbiano fatto a renderle così appetitose. Il pollo Gongbao è leggendario, un sapore intricato che si accompagna bene con il semplice riso bianco. La zuppa di agnello è un “must have”: sapore interessante con molte evoluzioni, ottima anche la pasta fatta da loro. I fagiolini saltati sono un piatto semplice ma come sempre piatti semplici sono i più difficili da fare e anche qui loro cucina non delude. L’ultimo piatto, quello che sembrano spinaci, sono le verdure senza cuore (kong xin cai), le migliori che mi abbiano fatto qui in Italia. Personale attento, disponibile alle esigenze, capaci di modificare la ricetta dei piatti sulla base delle allergie. Prezzo contenuto. Questo ristorante è davvero una certezza in Milano.

   più di 6 anni fa
3. edoardo cattaneo ★★★★★

   Ottima accoglienza, i piatti sono preparati con cura nel dettaglio e nella preparazione. Il sapore non ha contaminazioni italiche e nota non da poco viene chiesto il dosaggio piccante. Ulteriore nota positiva, i cani sono ben accolti :)

   più di 8 anni fa

Domande frequenti