Tribus è un'esperienza sensazionale! Accoglienza, cura dei dettagli, attenzione al cliente, gentilezza, passione, dedizione e cucina sublime. Il maitre è una persona squisita, gentile e competente, che sa accompagnarti in tutto il percorso, senza mai risultare invadente o insistente. Cibo sublime, a partire dai panificati, prodotti da uno degli chef (penso di non aver mai assaggiato un pane cosi buono); antipasti vari e ottimi, impossibile dire quale sia il più buono, ma una menzione speciale va al bun, anch'esso homemade, con lo stracotto di tonno (prelibato è riduttivo!). Assaggiate i loro primi e rimarrete estasiati, sapore equilibrato ma deciso, cottura della pasta ottima, sugo denso e ben amalgamato. Si distinguono nettamente tutti i sapori degli ingredienti. Dolci particolari, dal sapore delicato e non stucchevole. Materie prime di alta qualità. Da tornarci continuamente!
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Recensioni
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Marzia Muto ★★★★★
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Ilaria Petrucci ★★★★★
Mi ha sempre incuriosito questo posto, e finalmente stasera abbiamo avuto il piacere di andarci. Devo dire che le aspettative hanno superato a gran lunga..cibo ottimo e non posso dire il contrario, sevizio molto cordiale e disponibile, locale molto rilassante e “riservato” e anche sul prezzo non possiamo proprio lamentarci! Quindi contenti di esserci andati e sicuramente ci ritorneremo
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Simone Nicòtina ★★★★★
Abbiamo organizzato un evento privato in cui i ragazzi si sono resi super disponibili e soprattutto hanno dato prova della loro grande qualità di ristoratori e di chef, offrendo solo ed esclusivamente pietanze di grande qualità con un servizio ottimo. La location è molto bella e curata, con un esterno piacevole e spazioso e gli interni arredati bene. Si vede che ci tengono alla qualità e ad offrire un’esperienza perfetta sotto ogni punto di vista. Consigliato a tutti sia per una cena romantica che per un evento dalla sicura riuscita! Bravissimi
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GIANNI CAMPANILE ★★★★☆
Location carina e ben arredata. Servizio molto cortese ed educato. Buuona panificazione e piattiinteressanti. Piatto migliore: Tubettone in zuppa di pesce. Punti deboli: alcuni dettagli nella "mise en place" e bisognerebbe dare più equilibrio al gusto dei dessert. Nel complesso, tappa consigliata.
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Hermione Grifondoro (Viaggiare con la Fantasia) ★★★★★
Che dire? Tutto positivo, dall’accoglienza del personale al cibo. Antipasti sensazionali, per non parlare del carpaccio di ricciola che era qualcosa di sublime con l’abbinamento dell’olio al porro. Se dovessi trovare una portata tra gli antipasti che mi è piaciuta meno è stata la crocchetta, per il resto tutto buonissimo. Tubettoni in zuppetta di pesce super saporiti e ricciola buonissima, avrei evitato solo la salsa alle mandorle. Pane ai 5 cereali fatto da loro top!
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Pasquale Manzo ★★★★★
Esperienza fantastica, con un percorso gastronomico davvero innovativo. Il locale si presenta moderno, arredato con gusto sia all'interno che all'esterno, dove non manca un bellissimo scorcio sul mare. Oltre all'arredamento, l'accoglienza è delle più calorose e professionali, con personale gentile, preparato, e sempre attento ad ogni dettaglio. La pulizia è delle migliori, anche e soprattutto nelle toilette. Per quanto suddetto, lo standard si alza notevolmente in materia di cibo, dove la ricerca, la passione, la qualità dei prodotti e l'innovazione si sposano tutti alla perfezione. Le pietanze sono tutte belle da vedere quanto buone da mangiare, i sapori riescono tutti a distinguersi e ad esplodere in bocca. Ancora una volta, i dettagli la fanno da padrone, e li si possono scorgere tutti, dalle varietà di pane (rigorosamente fatto in casa) alla scelta dei vini. In buona sostanza è un percorso che consiglierei assolutamente e che rifarei al più presto e aggiungo che, secondo la mia opinione, presto verrà annoverato tra le proposte più interessanti della nostra regione in tema di riferimenti gastronomici.
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Roberto Stiletti ★★★★★
SPETTACOLARE! Non ci sono parole da aggiungere, anche perché non basterebbero per spiegare la qualitá di questo posto. Pane fatto in casa, pasta fatta in casa, dolci fatti in casa.....tutto di altissimo livello, a cui si aggiunge la professionalitá e la cordialitá dei proprietari "chef" e del personale di sala che rendono l'esperienza culinaria non comune agli altri ristoranti. Nei piatti che ci sono stati serviti, si notava la ricerca delle materie prime di qualitá, abbinamenti spettacolari e cura dei particolari. Consiglio a tutti questo posto per chi é alla ricerca di una ristorazione innovativa ma con gusto e tradizione! CONSIGLIATISSIMO! GRAZIE ROBY E CLAUDIA
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Adriano Vela ★★★★★
Il ristorante è molto bello, ha una sala interna e anche una terrazza molto romantica, ben arredati sia l'interno che l'esterno, moderni e curati. Il personale è molto cortese, noi siamo stati serviti e consigliati da uno dei tre proprietari, simpatico e cordiale. La prima nota positiva è l'accoglienza con grissini, pane e focaccia fatti in casa, tutti eccezionali. Come antipasto abbiamo scelto un fritto misto di calamari e gamberi, freschissimi e di qualità,e la tartare di tonno con salsa ponzu e mela verde, anche quella veramente molto buona. Anche i primi buonissimi, bottoni ripieni di patate con zuppa di scoglio e pesce bianco(su nostra richiesta cotto perché uno di noi non mangia pesce crudo), comunque squisiti. Molto buoni anche gli spaghetti quadrati con ricci e tartufo estivo. Dolci eccezionali, soprattutto la millefoglie, crema eccellente e sfoglia perfetta. Ci torneremo sicuramente! Prezzi assolutamente in linea con la qualità offerta! Complimenti ragazzi!
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Pino Falcone ★★★★☆
Proposta gastronomica innovativa, un percorso interessante . Buona materia prima ben cucinata ed ottimamente presentata. Servizio professionale ma migliorabile. Molto accogliente e carina la sala interna, nettamente meno il terrazzo esterno tra i palazzi. Prezzi medio-alti ma giustificati dalla qualità del cibo offerto. Da provare.
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Giulia16 ★★★★★
Esperienza gastronomica meravigliosa e sicuramente da ripetere al più presto! Locale bellissimo, sia la sala interna che la parte esterna, cura nei dettagli e pulizia eccellente. Lo staff é gentile, cordiale, super disponibile e soprattutto molto preparato, si nota immediatamente la cura e la passione con la quale svolgono il proprio lavoro! Il cibo é meraviglioso, imperdibile l'antipasto di condivisione, soprattutto per chi come me ama provare più pietanze durante il pasto senza appesantirsi. Primi meravigliosi, tra la modernità, con ricerca e studio negli abbinamenti e la tradizione mediterranea vera, connubio perfetto di sapori ad ogni boccone! Dolci bellissimi da vedere e buonissimi da mangiare! Sono rimasta davvero stupita dalla voglia che queste persone hanno di fare il proprio lavoro, di farlo bene! Servizio eccellente, lo staff, a prescindere dalle pietanze e dalle materie prime utilizzate di ottima qualità, fa davvero la differenza in questo posto! Credo uno dei migliori ristoranti nei quali sono stata negli ultimi tempi!
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Domande frequenti
Qual è l'indirizzo di Tribus Restaurant?
Tribus Restaurant si trova in via Via Miliscola, 155, 80078 Pozzuoli NA, Italia
Qual è il numero di telefono di Tribus Restaurant?
Puoi contattare Tribus Restaurant al numero +39 081 1991 4371
Come si può raggiungere Tribus Restaurant?
Puoi raggiungere Tribus Restaurant tramite il seguente link