Granfuoco Braceria Ristorante a Napoli

Recensioni

1. gabriele “gabriel90” Paparo ★★★★☆

   Siamo stati in questo locale per una festa, è devo dire sono rimasto molto soddisfatto a parte qualche piccola sbavatura ma promosso, molto buoni gli antipasti e ottima la carne, unica pecca un po' lenti nel servizio e camerieri un po' in confusione dovevi chiedere le cose più di una volta per fartele portare ma come attenuante il locale era pieno e quindi molto difficile gestire tutto al meglio

   quasi 7 mesi fa
2. Massimiliano Bruni ★★★★☆

   Bella scoperta come ristorante per gustare buona carne e anche dei primi di buon livello. Servizio buono, professionale garbato e cordiale. Velocità dall'ordine alla portata delle pietanze al tavolo. Pulizia eccellente anche nei bagni.

   quasi 10 mesi fa
3. Francesco Avallone (Kekko) ★★★★★

   Uno dei migliori posti in cui ho mai mangiato. La qualità eccellente, la selezione della carne praticamente infinita, persino la wagyu! Consiglio vivamente, da provare almeno una volta.

   quasi 10 mesi fa

1. Armando Tortomasi ★★☆☆☆

   Siamo stati in questa braceria in un gruppo di sei ragazzi, sotto consiglio di un amico ma allo stesso tempo attratti dall’eleganza del locale. Purtroppo, l’esperienza non è stata all’altezza delle aspettative, soprattutto per quanto riguarda il servizio. Sin dal nostro arrivo, abbiamo avuto l'impressione di non essere presi sul serio, forse per via della nostra giovane età. Il locale è davvero curato, con un'atmosfera raffinata, ma il personale non è sembrato allineato con questo standard. La cameriera addetta al vino ci ha consigliato con poca cortesia una tipologia di vino successivamente rivelatosi non disponibile, ma la stessa dopo averci comunicato se n’è andata senza nemmeno proporre un’alternativa. Un atteggiamento poco professionale. Il cameriere che ha preso le ordinazioni sembrava poco preparato: non conosceva nel dettaglio le portate e ha anche sbagliato i contorni, che sono arrivati al tavolo diversi da quanto richiesto. Inoltre, la musica nel locale era talmente alta da rendere quasi impossibile la conversazione. Il momento degli antipasti è stato forse il più imbarazzante: i piatti vuoti ci sono stati praticamente sbattuti davanti con evidente fastidio, senza un minimo di attenzione o gentilezza. Nel complesso, il cibo è stato buono, ma nulla che giustifichi il servizio deludente. Peccato, perché con un personale più attento e professionale, questo locale potrebbe davvero fare la differenza.

   1 anno fa
2. Carmine2k3 ★★★★☆

   Da tempo cercavo un posto dove poter mangiare carne di qualità, e devo dire la verità: ho trovato un locale a dir poco sublime. È un posto già noto, situato in una zona molto frequentata (il Parco Virgiliano), nel cuore di Posillipo. Ci hanno accolto a braccia aperte e accompagnati al nostro tavolo riservato con grande professionalità. Bravi davvero! Ho apprezzato molto l’entrée. La location è un mix ben riuscito tra braceria ed eleganza, con un tocco delicato e un pizzico di fantasia… mi sono sentito davvero a mio agio. Il menù è delizioso e ben assortito. La carne era così tenera da sembrare burro… qualità decisamente sopra la media. Consiglio il menù degustazione, se anche tu vuoi goderti un’esperienza come quella che abbiamo vissuto noi sabato. Il personale è molto energico e cortese; solo una cameriera era talmente di fretta che ci ha tolto i piatti mentre stavamo ancora deglutendo… una piccola ramanzina non guasterebbe! Nel complesso, do un bel 8+ tendente al 9. Per eventuali collaborazioni, contattatemi!

   1 anno fa
3. Antonio Marasca ★★★★★

   Un ottima scoperta. Ieri sera io e mia moglie siamo passati per caso e decidiamo di cenare, locale ben fatto bello e a fare la differenza sono i piccoli dettagli e granfusco e uno dei pochi che è completo, prodotti di alta qualità e ben cucinato. Veramente complimenti. Proprietario e personale di altissima professionalità, Ho letto delle recensioni che dicono che i prezzi sono alti, i prezzi di questa braceria sono più bassi della qualità che offre. Poi dietro ad un telefono possiamo scrivere quello che vogliamo ma prima di farlo pensate tutte spese che ci sono per gestire e portare avanti un ristorante, e poi iniziate a scrivere.

   quasi 3 anni fa

1. bernardino salerno ★★★★★

   Locale elegante, livello di prezzo medio alto, ma adeguato alla qualità delle pietanze. Abbiamo scelto un menù degustazione (quello base da 40€) che iniziava con un simpatico antipasto, anche con una mini tartare, che è un piatto che non amo, ma che ho trovato molto indovinato (inserito in un piccolo cestino di pasta con sfoglia di parmigiano arrostita). Ci è stato portata per primo una picanha che è stata gradita dal mio compagno di cena, da me un po' meno per via della cottura troppo al sangue (andava fatta così, sono io che non amo troppo le cose semi-crude); il secondo è stato un Angus perfetto; il terzo una manzetta prussiana ; sono stati molto gentili nell'assecondare la mia richiesta di una non ortodossa cottura media. In conclusione tris di dolci (ottimo il cannolo scomposto), accompagnato da un buon passito, il tutto incluso nel menù. La carne viene servita non salata, c'è il menage con sale, pepe e olio. Servizio preciso, il titolare molto presente e attento nella descrizione delle pietanze. Forse avrei aggiunto qualche assaggio di contorno al primo e al terzo piatto di carne, ma è un dettaglio. Carta dei vini adeguata, ampia e di buon livello, si riesce a trovare quello che si vuole per abbinarlo ai piatti. Insomma : alto livello. Complimenti

   quasi 4 anni fa
2. Michele Scola ★★★★★

   Location molto bella e di tendenza! Curati tantissimi dettagli (soprattutto per l’ospitalità del cliente). Molto apprezzato il dental kit nel bagno! Lo staff è gentile, gli antipasti sono stati buoni ma mi sarei aspettato il fattore “wow” che ho ritrovato nella carne. Davvero ottima sia per il sapore che per la cottura. Nel complesso è un’esperienza assolutamente piacevole e da rifare.

   quasi 4 anni fa
3. Rosario Di Falco ★★★★★

   Locale facilmente raggiungibile, entrata molto accogliente, location super curata e ambiente molto caldo. Cucina sublime, piatti ottimi e giusti, nota di merito alla carne, vasta scelta per tutti i palati e tutte le tasche. Qualità è uno degli obiettivi della braceria Granfuoco. Prezzi? Giustissimi a parer mio, si sta discutendo di un locale che ha una spanna sopra gli altri ed offre una qualità che è difficile ritrovare. Fondamentale menzionare il personale, nello specifico Michele, ci ha aiutato nella scelta della carne in base alla cottura gradita, ha abbinato un ottimo Barolo al calice, ed ha consigliato degli ottimi antipasti. Da inizio cena si è preoccupato a noi, non ci ha mai fatto sentire sotto pressione, solamente coccolati, super simpatico ma soprattutto super preparato, una spanna sopra tutti.

   quasi 4 anni fa

1. Aniello Ferrara ★★★★☆

   Sono stato alla braceria recentemente. Premettendo che prima di allora non sono mai stato in un ristorante del genere e che non sono un grande intenditore di carne posso dire che mi ha molto colpito il servizio, i ragazzi sono molto gentili e disponibili, il posto è molto bello e i dettagli sono molto curati. Rispettano le prenotazioni praticamente al minuto. Dal punto di vista del covid è sicuro perché è molto spazioso. Il prezzo è giusto considerando la locazione ma se siete molto affamati e volete saziarvi con la carne bisogna spendere un po' in più. Consiglio vivamente le polpettine di pulled puork, ho assaggiato la tagliata ed il filetto e mi sono molto piaciuti.

   quasi 5 anni fa

Domande frequenti