Franz Burger Ristorante a Roma

Recensioni

1. Alessandro Oliveri ★★★★★

   I ragazzi da dieci anni circa stanno facendo un ottimo lavoro in termini di qualità delle materie prime ed accoglienza. Franz burger non è la classica hamburgeria prendi e vai, in in certo senso e un ristorante a tutti gli effetti, infatti dispone di circa 7 tavoli, al chiuso, mentre in estate si può consumare anche di fuori. L'esperienza se fatta insieme ad almeno 2 3 persone ti da la possibilità di provare più cose, come ad esempio le crocchette cotte al forno con bacon provola insieme alla loro favolosa salsa di accompagnamento con nduya e miele, piuttosto che i naggets ripieni di porchetta e la crocchetta ripiena di pulled pork. Io.ho provato la prima, la crocchetta con bacon provola e la salsa con miele e nduya, uno spettacolo, ottima la panatura grossolana che non copre i sapori degli altri ingredienti, e poi quella Salsa dolce e allo stesso tempo un po piccante, la arricchisce e non poco. Veniamo ai panini, qui si possono scegliere 3 tipologie di carne, manzo, cavallo e pollo, cosi come il.pane, ai cereali o quello scelto da me vale a dire quello classico.io ho scelto il loro doppio smashed burger con cheddar bacon e la loro salsa franz. Panino semplicemente perfetto dove la carne è la vera protagonista, si sente la qualità della carne, ma anche la bravura del cuoco in cucina infatti la carne è risultata ben rosolata ai bordi e allo stesso tempi succosa, la cosa che ho apprezzato e stata il lieve utilizzo di salse, ragazzi parliamoci chiaro se la carne è di qualità deve essere valorizzata e non sovrastata da inutili salse. Buono anche il.pane, non si è sfaldato, è le dimensioni tra pane e carne erano giuste. Buono il.bacon, leggermente più crispy ma è solo una piccola nota. Costo x quello che ho enunciato più unnacqua e servizio ho speso 23€. Hanno anche i dolci ma non li ho presi sarà per la prossima volta. Dimenticavo cosa importante ad eccezione dei smashed burger, per gli altri hamburger ti chiedono la cottura della carne cosa non scontata

   quasi 7 mesi fa
2. daniele ★★★★★

   Il posto è molto carino, si percepisce un atmosfera familiare e confortevole, il panino è buono, ben farcito e delle giuste dimensioni. Anche lw patate al forno veramente ottime. Lo consiglio vivamente.

   quasi 8 mesi fa
3. Marco Pitta ★★★★★

   Posto carino, leggermente piccolo. Sono sicuro che se potessero avere più spazio sarebbe comunque pieno in quanto i panini sono super buoni. Appena ripasso per Roma ci tornerò sicuramente. Consigliatissimo

   quasi 9 mesi fa

1. fabio massetti ★★★★★

   Ottimo posticino per mangiare un buon hamburger. 180 gr tra manzo pollo vitello e altro. Servizio veloce e tutti molto cordiali. Molto consigliato.

   quasi 10 mesi fa
2. Claudio Carassiti ★★★★☆

   Ambiente carino. Un poco rumoroso e aria condizionata troppo spinta. Cibo ottimo, ingredienti di qualità e preparazione di gran livello. Suggerirei di arricchire la farcitura dei panini. Consigliabilissimo.

   quasi 11 mesi fa
3. Giorgio Cao ★★★★☆

   Ero in zona San Giovanni ed era da un po’ che volevo provare gli hamburger di Franz Burger, ho preso quello di manzo con cipolla rossa e friggitelli che mi ispiravano parecchio, si poteva scegliere anche la carne di cavallo o hamburger vegetariano, anche il pane si poteva scegliere fra quello classico, ai cereali o integrale, quindi scelte in più per tutti i gusti. Gli hamburger non sono economici, ma non possiamo pretendere i prezzi da McDonald, qui si tratta di tutt’altra qualità e i gusti si sentono tutti, come contorno ho preso anche le patate al forno, buonissime con la buccia che personalmente adoro perché donano quel sapore in più di rustico. L’hamburger è decisamente buono, chiesto la cottura media ed era perfetta, anche il servizio veloce nonostante fosse abbastanza affollato, le porzioni erano giuste, per una serata con amici per un hamburger, contorno e bevanda con 20 euro mangi sicuramente bene in un locale non molto grande ma con piatti di assoluta qualità. Complessivamente per me è un 4 e mezzo, anche se potenzialmente potrebbe essere da voto pieno. Io ci tornerò volentieri.

   quasi 3 anni fa

1. MaD MaX ★★★☆☆

   Agosto dell’anno scorso, personale cordiale, tavolini in legno, tovagliette di carta. Ho preso come panino il robusto (9,50€), con funghi gorgonzola e radicchio, discreto. Servono il panino su una piccola piastra, si può scegliere il tipo di carne e di panino, le patate al forno sono a parte (costano sui 3€). I panini vanno da 7€ a 11€ circa. Considerando che con panino, patate e acqua stai sui 15€ ci si aspetterebbe un po’ di più. Non andrei apposta ma se fossi in zona proverei un altro panino. Pollice in su follow for more.

   quasi 3 anni fa
2. edoardo mazzola ★★★★★

   Sono andato a pranzo di recente. Ho provato il panino Mango M'andava, carne succosa, pane mordibo e di qualità, mango maturo e dolce. Tartarre di carne ottima e carne fresca e di qualità. Da tornare per provare altri panini.

   quasi 3 anni fa
3. emiliano mattiello ★★★★☆

   La prima cosa che colpisce, a locale semi vuoto diciamolo per correttezza, è la affabilita del personale, il saper accorrere soccorrere in ogni momento. Una buona cosa, ora che la professionalità si sta perdendo. Sulla qualità degli hamburger niente da eccepire, anche se parrebbe che il mercato romano degli hamburger gourmet non abbia più molto da dire, tutti simili a se stessi. Sta infatti nascendo il fenomeno dello smashburger, cioè carbone nel panino... Ma questa è un'altra storia. Parcheggio convenzionato che è senza altro un punto bonus. Prezzi nella media, ne più ne meno.

   quasi 4 anni fa

1. Gordea Ancuta ★★★☆☆

   Abbiamo mangiato da Franz Burger ieri sera 21 aprile perché mio marito lo trovava il miglio Burger. Non posso dire che era il migliore, neanche male . Ho scelto il pane integrale che era sinceramente molto secco, le verdure grigliate erano fresche buone anche si erano da condire. Abbiamo ordinato 8 Burger eravamo il secondo tavolo arrivato alle 20 e le patate e le verdure non sono arrivate a tutti insieme, a mio marito sono arrivate quando avevamo già finito da mangiare. Abbiamo assaggiato anche il cheescake gusto Bounty ed era buonissimo, i dolci veramente buoni. Il Burger che non era al mio piacimento.

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti