Recensioni

  1. Giuseppe T M ★★★★★

    Abbiamo scelto questo locale per una cena tranquilla in coppia. Scegliendo il menu fisso conviene sia per il prezzo sia per la quantità: 6 piccoli antipasti + 2 offerti dalla casa, primo, secondo e contorno. Il sapore dei piatti è davvero buono. Personalmente consiglio i piatti a base di carne che sono la loro specialità (ma anche il risotto era buonissimo). Il personale è stato gentilissimo e accogliente. Tutto perfetto, consiglio vivamente. Ci tornerò sicuramente!

  2. Davide (Angius2644) ★★★★★

    Ottima esperienza, prendendo il menu fisso si mangia bene e di qualità. Antipasti un po’ piccolini ma buonissimi. Il dolce era buono ma il biscotto della cheesecake era troppo mollo.

  3. Robby Bass ★★★★★

    Il locale è situato a quindici minuti a piedi dal centro di Anzio e questo lo rende perfetto per evitare la folla del fine settimana. I camerieri sono molto gentili e simpatici e rendono un sevizio estremamente preciso e rapido. Nonostante il locale fosse pieno, non ci sono state attese tra una portata e l'altra e tutti i commensali hanno ricevuto il loro ordine contemporaneamente, così da poter mangiare tutti insieme. La qualità del cibo è ottima e il menù fisso offerto è abbondante e assolutamente adeguato al prezzo. Davvero degna di nota la pasta con le spuntature, dove la carne era presente in abbondante misura, tenera e saporita al punto giusto.

  1. Jessica sapienzi ★★★★★

    Siamo venuti a cena su consiglio della famiglia. Abbiamo preso 2 Menu Fuoco Lento: dall’ antipasto al dolce, e tutto DA 10 e LODE. Qualità della carne eccezionale, e servizio (due ragazzi: una ragazza dolcissima bionda e un ragazzo super professionale) perfetto. Il posto è molto carino anche esteticamente, anche per chi viene in coppia. La carta dei vini si presta notevolmente. I prezzi sono assolutamente abbordabili.

  2. Daniela Baglioni ★★★☆☆

    Non avevano molto assortimento xche stavano ancora cuocendo alcune preparazioni.....però abbiamo mangiato uno stinco super morbido e saporito al punto giusto.

  3. Emanuele Dell'Omo ★★★★★

    Tutto veramente speciale Sapori Di casa. Sentirsi come a casa ma servito da personale qualificato e simpaticissimo. Noemi e Roberto ci hanno fatto sentire a casa e coccolati Sapori davvero unici Dalla salsiccia lavorata da loro un sapore strepitoso Tutto il menù fantastico Al gelato artigianale al limone che sono rimasto di stucco dal sapore unico e intenso

  1. Fabio Coladangelo ★★★★★

    Siamo stati accolti e serviti da un personale gentile e disponibile. Tutte le pietanze servite sono state dettagliatamente descritte con grande enfasi. Consiglio gli antipasti misti, poiché davvero speciali, con prodotti ricercati e di estrema bontà. I secondi che abbiamo mangiato erano teneri con cottura perfettamente equivalente a quella richiesta. Dolci spettacolari. Prezzo onesto, considerando la qualità dei piatti serviti, del locale e del personale. STRACONSIGLIATO.

  2. Damare anzio ★★★★☆

    Ottima carne ...vi consiglio di mangiarla qui è buonissima . I dolci non mi hanno fatto impazzire. Comunque per me è un ottimo ristorante di carne .

  3. Davide Crivella ★★☆☆☆

    Un esperienza non piacevole. TLDR: 3 ore e mezza per un ristorante non pieno e tagli di carne a 70€/Kg di qualità scadente Nonostante siamo arrivati quando il ristorante era ancora vuoto, ci è voluta poi di un ora per avere gli antipasti. Gli antipastini della casa non erano male ma assolutamente non valevano il costo eccessivo di 12€ a persona(senza contare che si sono pure scordati portare tutto quello che dovevano, ed il resto e arrivato a ridosso del primo). L'unica nota positiva è stata forse la tartare di fassona. Per i due assaggi di primo, le tagliatelle con ragù bianco erano una porzione accettabile, ma la carne era assolutamente insipida. Per il secondo assaggio ho avuto 'il' raviolo con carne e bufala e sottolineo il fatto che era solo un raviolo come da foto al prezzo di 8€. In questo caso il sapore della bufala ha recuperato il fatto che la carne forse sciapa. Arriviamo dunque al secondo e qui il vero disastro. La carne non può essere ordinata su cottura come richiesta ma arriva "mezza cotta" e poi andrebbe fatta finire di cucinare sul piatto caldo che portano a tavola (se me la volevo cucinare da solo una mid rare restavo a casa). L'altro problema è che avendo ordinato un filetto triple A da 70€/Kg mi aspettavo una carne che si sciogliesse in bocca invece sono arrivati questi tagli di carne che niente avevano di filetto, dal taglio al fatto che non solo non si masticavano, ma manco si tagliavano. Inoltre la carne è arrivata fredda e senza che nemmeno fosse stata eliminata la pelle biancastra, che è una parte della carne che ne si cucina ne si digerisce (in foto). Altro problema il fatto che il taglio di carne non era tutto a stesso spessore il che lo rende impossibile da cucinare in modo uniforme. L'unica nota che ha salvato dalla 1 stella è il fatto che dopo che ci è stato portato un altro piatto di carne peggio del primo, almeno non è stato incluso nel conto che comunque è arrivato a 33 € a persona per un antipasto, due assaggi di primi ed una bottiglia di vino da 9€ in 5 persone.

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Domande frequenti

Qual è l'indirizzo di Fuoco Lento?

Fuoco Lento si trova in via Via S. Luigi Orione, 5, 00042 Anzio RM, Italia

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Puoi contattare Fuoco Lento al numero +39 06 984 8440

Come si può raggiungere Fuoco Lento?

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