Per un pasto veloce : panini al pesce squisiti. Il baccalà mantecato più buono mai mangiato... Lasciatevi consigliare da Tamara e non resterete delusi.
Contatti e Posizione
📍 Indirizzo: Via Cesare Paoletti, 23, 00198 Roma RM, Italia
📞 Telefono: +39 069 784 2095
🌐 Sito web: facebook.com
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Recensioni
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monica bucaioni ★★★★★
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Roberta Pietra ★★★★★
Il baccalà mantecato piccante è la mia passione ma c'è pesce ottimo e saporito Cucina del nord
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Vittorio Filabozzi ★★★★★
Location ottima per trascorrere la pausa pranzo, in un locale dal clima familiare. Tamara, la padrona di casa, riuscirà senz'altro a soddisfare ogni palato, anche il più esigente, intrattenendo il cliente con una conversazione cordiale che vi farà sicuramente tornare. I piatti proposti in stile street/food sono ottimi ed elaborati, e le materie prime utilizzate sono delle vere eccellenze. Possibilità di asporto e prenotazione cibi per banchetti ed eventi privati.
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Gab ★★★★★
Piccola bottega di cucina nordica (o giù di lì), che offre panini con carne o pesce, crostini o piadine con alcune specialità che difficilmente è possibile trovare in una panineria (penso al baccalà mantecato, ma anche a prodotti più originali come il pulled salmone). Io che cerco sempre le cose più difficili in natura ho preso un panino con la lingua. Peccato non aver potuto assaggiare il pane "tondo", che era finito, e che mi sia dovuto accontentare del pancarrè integrale, ma il companatico era eccellente. Anche il crostino col baccalà è stato particolarmente apprezzato. Al banco una signora molto gentile e professionale.
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Federica Nunziato ★★★★★
Io e il mio ragazzo siamo andati in questo piccolo ma grazioso locale entusiasti del nostro prossimo viaggio in Norvegia, volendo provare qualche piatto scandinavo. La proprietaria, nonché ragazza che cucina, serve e accoglie clienti soliti e nuovi é una scheggia nel far tutto con tanta maestria, sorriso e gentilezza. Abbiamo provato un panino, una piadina e misto di tartine per i quali condimenti ci siamo fatti consigliare dalla proprietaria che é stata fantastica negli abbinamenti. Inoltre, al nostro arrivo ci accolti e spiegato tutte le possibilità disponibili con garbo e ci ha offerta una tartina di assaggio. Tutto il cibo davvero spettacolare, molto leggero e salutare, ma molto delizioso. Torneremo sicuramente e proveremo anche altro. Consigliatissimo
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Alessandro Rossi ★★★★★
Ingredienti nord europei, francesi e triestini di ottima qualità, e abbinamenti perfetti, seguite i suggerimenti della proprietaria per gli assaggi
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Andrea Ferraretto ★★★★★
Uno scrigno dove incontrare sapori che raccontano del grande Nord e della cultura del pesce lavorato. Salmone, baccalà, sgombro, aringa... tutto accompagnato da insalate deliziose preparate con cura. Una pausa pranzo perfetta, mai banale, accompagnati dalle spiegazioni della titolare che racconta, con passione, l'idea di offrire un viaggio nel gusto. Incursioni anche nella carne con un ottimo pastrami e durante la stagione invernale con la caldaia che propone salsicce di cragno e prosciutto affumicato con kren e senape.
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Lorena DT ★★★★★
Assaggi sfiziosi e di altissima qualità, nonché buonissimi! La proprietaria oltre ad essere una cuoca provetta (vi invito ad assaggiare il salmone ed il baccalà che prepara lei, dalla marinatura all'impiattamento!) è una rara creatura di squisita cortesia e pazienza. Raccomandatissimo
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Marilena Porfiri ★★★★★
Eccezionale. Difficile trovare a Roma un'altro piccolo punto vendita e bistrot che prepari ogni giorno prodotti freschi a base di pesce di ispirazione nordica. Comunque si possono ordinare, io per un pranzo ho fatto un figurone. Proprietaria veramente professionale, gentile e bravissima! A presto.
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Domande frequenti
Qual è l'indirizzo di Smor Cucina?
Smor Cucina si trova in via Via Cesare Paoletti, 23, 00198 Roma RM, Italia
Qual è il numero di telefono di Smor Cucina?
Puoi contattare Smor Cucina al numero +39 069 784 2095
Come si può raggiungere Smor Cucina?
Puoi raggiungere Smor Cucina tramite il seguente link