Gastromario

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Recensioni

1. Daniele Dimonte ★★★★★

   Trovo questo posto semplicemente magico. Non è grandissimo, il che lo rende molto intimo e quasi familiare. Il laboratorio di pasticceria, dove la magia dei lievitati e degli sfogliati avviene non-stop è a vista, il che rende la fila (sempre scorrevole e veloce) uno spettacolo live, ed è solo l'attesa. La proposta varia dal dolce al salato, per ora posso dire che gli sfogliati sono sublimi, degni della miglior pasticceria francese della città. Non mi dilungo sui cannelè (che sono fatti a regola d'arte) perché sennò non ne troverei più di disponibili. I prezzi? Super accessibili e che invogliano a prendere sempre qualcosa in più. Non ho avuto ancora il piacere di provare i lievitati, ma ho adocchiato una focaccia di un'altezza spaventosamente appetitosa, non mancherò prossimamente. Intanto stra-stra-stra-straconsigliato, continuate così!

   quasi 5 mesi fa
2. Alessandro Berruti ★★★★★

   Ci sono ormai diversi coffee bar/laboratori in giro per roma, alcuni di altissima qualità come Le Levain o Love Specialty Croissant. Gastromario si piazza tranquillamente lì sopra, con tanti lieviti francesi incredibili (forse i migliori in città), prezzi molto onesti per la qualità altissima e un team di dipendenti cordiale ed efficiente. Fanno anche salato, che però non ho ancora assaggiato. L'ambiente è curato ed ha il laboratorio a vista, unica pecca sono el dimensioni degli spazi, davvero troppo piccoli per la grande affluenza, che causa una fila che arranca tra un tavolino e l'altro, rendendo la permanenza in alcuni di questi un po' spiacevole. Gli auguro di crescere spostandosi in un locale più ampio un giorno

   quasi 5 mesi fa
3. Alessio Facioni ★★★★★

   Una colazione deliziosa. Lavoro in zona e oggi, dopo qualche mese, ho deciso di entrare in questo meraviglioso posto. Non vivo a Roma e, nonostante ciò, credo che diventerà un posto di fiducia. Appena entrato mi sono sentito a mio agio, la prima cosa che ho pensato è stata: “Ora prendo il mio libro e mi metto a leggere mentre bevo un bel cappuccino”, è stata una bellissima scoperta e colgo l’occasione per ringraziare chi ci lavora: professionali ed equilibrati. A presto!❤️

   quasi 7 mesi fa

1. franci ★★★★★

   oggi sono stata a fare colazione e c’era una scelta limitata, ma era tutto molto buono e i prezzi sono tanto più bassi rispetto a tante altre bakery e forni che propongono viennoiserie francese. Per essere zona lodi/san giovanni, ha prezzi accessibilissimi. le cose erano tanto buone!! spero il locale faccia successo e ampli la scelta, perché potrebbe fare concorrenza a tanti grandi posti qua a Roma che propongono prodotti della tradizione francese e scandinava ❤️

   quasi 7 mesi fa
2. João Paulo ★★★★★

   Ottima esperienza in questa caffetteria! Mi è piaciuto tanto il locale, molto chiaro e luminoso e con la giusta quantità di posti a sedere. I ragazzi che ci lavorano sono molto educati e disponibili. Bravi! Ho apprezzato anche quello che ho assaggiato. Il cappuccino era cremoso, il croissant era croccante e la crema pasticcera buonissima! I prezzi sono giusti per la qualità offerta. Ci ritornerei e lo consiglio!!

   quasi 9 mesi fa
3. robí pilú ★★★★★

   Servizio impeccabile, ormai raro trovarlo di questo livello. Materia prima buona e menu ricercato. Bellissimo trovare finalmente un luogo che ricorda i bistrot Parigini, in un insospettabilie bar pasticceria di quartiere!

   quasi 3 anni fa

1. Alessandro Battù ★★★★★

   Si presentano come semplici ragazzi educati e preparati quando invece sono professionisti nel loro lavoro. Ospitali cortesi e socievoli sono i titolari di questo piccolo straordinario ristorante. “Nella botte piccola c’è il buon vino” - si anche in quello sono dei maestri. il posto è ben curato, i piatti sono splendidi a vedersi e gustosi al palato. Ogni pietanza è il frutto di un’accurata ricerca e le bevande non sono da meno. I dettagli fanno la differenza. Una cucina talvolta semplice ma arricchita da particolari che la rendono deliziosa ed unica. buone le porzioni e buono il rapporto prezzo qualità. Consiglio!!

   quasi 3 anni fa
2. Paolo Mattioli ★★★★★

   Il locale è molto carino, arredato in uno stile moderno e con qualche elemento un po vintage, pulito e ordinato. La cucina o laboratorio a vista permette di guardare anche la preparazione, anch'essa molto pulita e ordinata. Il personale è molto gentile, disponibile e a richiesta da buoni consigli. La mattina offre una varietà di dolci anche molto particolari fatti in casa, bellissimi e gustosissimi. Se passate di qua vi consiglio proprio di fermarvi.

   quasi 3 anni fa
3. Giulia Testa ★★★★★

   Ristorante molto carino, intimo e curato con la cucina a vista che si appreza sempre. La cena inizia con l'assaggio di pane e olio, antipasto, primo secondo e in fine il dolce tutto buonissimo e rivisitato per la mia intolleranza al lattosio. Ottima qualità dei prodotti proposti in una cucina ricercata ma semplice per esaltare il gusto originale delle materie prime. Per il vino ci siamo affidati al sommelier che ci ha fatto degustare un pinot nero nostrano delizioso. Sicuramente da provare!

   quasi 3 anni fa

1. Emanuele Rigoli ★★★★★

   Il nome descrive la natura di questo locale, si tratta a tutti gli effetti di una gastronomia. I tre ideatori una pasticciera , un maître e uno chef ci offrono l’esperienza dell’alta cucina italiana: nel servizio, nelle pietanze, nei vini e nei dessert. Vi consiglio di fargli visita almeno una volta per ciascun pasto dalla prima colazione alla cena.

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti