Farci un salto se siete a Milano deve essere quasi un obbligo! Ambiente molto metropolitano, incredibile varietà di cibo in un ambiente semplice ma ricercato. Possibilità di mangiare cibi di molte parti del mondo semplici o addirittura di Chef stellati. Noi abbiamo mangiato ostriche e diversi antipasti nel locale pesce del mercato al Bistrot Pedol
La cosa più bella in assoluto del mercato centrale è che soddisfa davvero tutti i gusti. Dal cibo orientale a tante cucine tipiche italiane, vero bun americano, cucina francese, dal dolce al salato. Come in un vero mercato si sceglie girando tra i vari stand e decidendo guardando cosa mangiare. Si ordina da mangiare al bancone scelto, ti rilasciano lo scontrino con un numero e ti chiedono di tornare a prenderlo dopo i minuti che il piatto necessita di cottura o se è qualcosa di già pronto si può ritirare subito. Per le bevande invece oltre che poterle comprare e ritirare al bancone si possono ordinare dopo essersi seduti dai ragazzi che girano sempre tra i tavoli. Noi abbiamo provato il risotto allo zafferano con ragù di osso buco. Davvero ottimo! Ci tornerò presto per provare altro. Sistemazione tavoli sala interna a piano terra ma anche al primo piano raggiungibile con scale mobili. Adatto a gruppo grandi, di famiglia o amici, coppie.
Posto molto carino, interessanti proposte per birre locali e vini ,piacevole poter provare varie cose Bere sì, 5⭐ Mangiare NO! purtroppo sono siciliano, ho preso una cotoletta...era dissacrante! Preparazione standardizzata, servita con posate di plastica e pagata 20€ . Con la stessa spesa ci sono tanti posti tipici con cucina casalinga.
Sono anni che vado regolarmente in stazione a Milano ma non conoscevo questo posto. Si trovano tante varietà di cibo dal cinese, alla pizza, hamburger, pesce ... tutto in un ambiente particolare . Abbiamo provato dei tranci di pizza e un panino con prosciutto iberico buonissimi. Lo consiglio vivamente!
Ci tengo a precisare che il voto si riferisce al cibo e non alla location (a cui andrebbero 5 stelle). Ho mangiato i ravioli al vapore. Avevo provato un raviolo in assaggio e mi era sembrato buono, ma nella porzione completa l’esperienza è stata diversa. La sfoglia dei ravioli era ancora un po’ dura e il ripieno di manzo non mi è piaciuto: sapore piuttosto forte e carne filamentosa. La salsa di soia era troppo poco concentrata, quindi non aggiungeva molto al gusto. La porzione da 7 ravioloni a 10€ è un prezzo onesto, ma nel complesso non credo che ci tornerei, considerando la qualità del prodotto e le offerte alternative che questo posto offre ai suoi visitatori. Detto questo, la location è ottima: il Market della Stazione Centrale offre una moltitudine di venditori e tantissime possibilità di scelta per il cibo — un bel posto per curiosare e provare cucine diverse.
Ricavati nell'ala ovest della stazione centrale, i mercati centrali si sviluppano lungo una galleria su due livelli, connotata da un interessante stile underground newyorchese anni 70, con grafiche ispirate ai graffittari come Basquiat. I mercati sono un connubio di arte, musica e cibo. Lungo il percorso sono presenti corner di eccellenze culinarie, il pesce fresco, che si può acquistare o farsi cucinare al momento, anche crudo, quindi sushi, frutto di mare, pasta fresca, formaggi, pizza, pollo ,carne rossa, cucina cinese, vegetariana e dolci. Ovviamente anche cantine di vino, cocktail bar. Tra i tanti nomi che sono presenti, cito giusto Bastianich con il suo american barbecue e il ristorante di Filippo La Mantia. All'interno è presente anche una radio e spesso ci sono dei dj set. L'ingresso ai mercati è libero, si accede sia dalla hall livello strada della stazione, sia dall'esterno, dal lato dove fermano i tram. Si prende da bere e da mangiare ai vari corner e ci si siede a scelta su uno dei tanti tavoli presenti. I costi sono nella media, la clientela è composta sia da viaggiatori di passaggio, sia da locali. Il punto forte è sicuramente quello di poter provare, in un solo posto, tanti generi diversi, con la sicurezza di una grande qualità.
Aspettavo un posto del genere a Milano da anni (già presente da tantissime in altre città, tipo Firenze). A differenza del tipico mercato, è molto più caotico. Invece di avere la classica pianta aperta con i ristoranti sul perimetro ed i tavoli in mezzo, questo è labirintico (adattato agli spazi della stazione centrale). Quindi in orario di punta è decisamente stressante. Tra le altre cose ci sono alcuni must di Milano, come la ravioleria sarpi, longoni, tannico. Bello lo stile industriale, un po’ meno i prezzi carissimi
Da un'idea del fondatore Umberto Montano, dopo Roma,Firenze,Torino sbarca Milano il Mercato Centrale,situato all'interno della Stazione Centrale ferroviaria dove è possibile entrare da Via Sammartini o anche dall' interno della stazione. L'obiettivo è quello di riunire tutta una serie di " botteghe" culinarie e di proporle alla clientela una serie di sapori all' italiana. Pasta,pizza,carne,pesce,dolci,sushi e hamburger, questi sono solo una serie di assaggi possibili . Cosa simpatica, una volta scelto il cibo, c'è un " cameriere" che gira per tutto il salone e prende direttamente le ordinazione del solo bere senza recarsi al bancone .Struttura su due piani collegati da delle scale e c'è da notare tutta una serie di graffiti alle pareti. È presente anche un fiorista. Musica moderna in diffusione. Ottima atmosfera per un bel aperitivo o cena e anche una buona idea per l'attesa di partire o di ristoro per l'arrivo di un viaggio.
Posto ben fatto. Molto interessante la scelta di promuovere le piccole aziende. C'è di tutto e per tutti i gusti. Anche la disposizione mi piace molto con la possibilità di fare un vero e proprio viaggio itinerante passando ad assaggiare dalla carne al pesce, al veg ecc. Peccato che ci siano poche indicazioni che indichino l'ingresso. Prezzi un po' alti ma almeno una volta se si passa per Milano, vale la pena almeno visitarlo!!!
Mercato Centrale Milano si trova in via Via Giovanni Battista Sammartini, 2, 20125 Milano MI, Italia
Puoi contattare Mercato Centrale Milano al numero +39 023 792 8400
Puoi raggiungere Mercato Centrale Milano tramite il seguente link