Locale scoperto tramite l'app The Fork. Il titolare e il cameriere ci sono dimostrati educati attenti e molto disponibili. In due abbiamo preso un tagliere con un po' di formaggi e salumi assortiti veramente delizioso. Nell'attesa ci hanno offerto due bruschette con dell'olio extravergine di oliva di produzione locale, top! Abbiamo sperimentato un primo di mezze maniche all'amatriciana, con il guanciale veramente croccante e saporito. Abbiamo sperimentato una tagliata di manzo morbidissima e delicatissima aromatizzata con una perfetta affumicatura durante la cottura servita con bacche di ginepro e timo fresco. Come contorno abbiamo preso delle patate al forno veramente dolci e saporite. Tutto accompagnato da mezzo litro di vino rosso della casa. A fine cena c'è stato offerto l'amaro. Al netto dello sconto il 30% di thefork abbiamo speso 38 euro complessivi. Il locale prevede una braceria esterna all'aperto da sfruttare nel periodo estivo. Locale sicuramente adatto a cene conviviali con molti amici.
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Recensioni
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Claudio Felici ★★★★★
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Adriana Raicu ★★★★★
Consigliati da amici ci siamo recati ieri sera in questo stupendo locale di nuova gestione. Ambiente che mette subito a proprio agio con la sua splendida sala dal carattere rustico, il profumo della brace e i soffitti con travi rendono l’atmosfera magica. Il cibo non è sicuramente da meno. Tagliere di salumi e formaggi decisamente sopra la media, la bruschetta con olio e sale sopraffina e carne da leccarsi i baffi, arrosticini top e per finire delle ottime verdure grigliate alla brace, mai trovate di così buone da nussun altra parte. Dolci nella media e ottima cantina di vini. Torneremo per provare i primi piatti di cucina romana e una cena di pesce. Grazie per la bella serata ci vediamo presto.
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Simone Messori ★★★★★
Fermato in pausa pranzo, il posto è molto carino con sala interna, esterna e un ottimo parcheggio. Ordinato antipasto misto, ottima scelta di salumi e formaggi, un ottimo piatto cacio e pepe per primo, dove sì evidenziava l'ottima scelte delle materie prime. Il tutto abbinato ad un ottimo calice consigliato. Da provare, ottimo rapporto qualità - prezzo.
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Marialisa Purcaro ★★★★★
Ristorante davvero stupendo con personale simpatico e giovane, ci siamo trovati molto bene, il cibo era squisito e a un prezzo davvero basso
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Elisabetta Moio ★★★★★
Location splendida, cena a base di pesce superlativa! Dora è una perfetta padrona di casa, professionale e accogliente al tempo stesso. Il ristorante è super attrezzato e ben curato. Tornerò presto a degustare altre specialità del bravissimo Chef!
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Loredana Buccinna ★★★★★
Molto bella la location ristrutturata e ad impatto elegante ma non troppo formale, ci sono ampi spazi esterni con molto verde, l’ambiente è curato e pulito. Abbiamo mangiato divinamente, una cena a base di pesce freschissimo cucinato in modo impeccabile, soprattutto la frittura e il resto del pesce fritto croccante ed asciutto, il risotto alla crema di scampi eccezionale, come anche il resto degli antipasti cotti e crudi. La proprietaria Dora é gentilissima e ha avuto molta attenzione per la cena anche del commensale più piccolo di soli 6 anni, che ha gradito tutto, soprattutto le chips di patate fritte e il gelato. Abbiamo gustato anche dell’ottimo vino bianco e ci é stato offerto un amaro molto buono. Consigliatissimo ci torneremo sicuramente.
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Francesca Beggiato ★★★★★
Locale accogliente, cucina casalinga e tipica.Consigliamo i ravioli e la pasta con pomodoro aglio olio e pomodoro. Proprietario molto gentile e sorridente.Ristorante adatto anche alle famiglie dopo la visita di villa Adriana. Seguite i cartelli e non google Maps.
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Domande frequenti
Qual è l'indirizzo di Il Casale Del Barco?
Il Casale Del Barco si trova in via Via della Bullica, 6, 00019 Tivoli Terme RM, Italia
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Puoi contattare Il Casale Del Barco al numero +39 077 435 3943
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