Nascosto in un caratteristico vicoletto adiacente al corso principale di Velletri, Oltregusto è una gemma culinaria a gestione interamente familiare. Questo piccolo e curato ristorante accoglie i propri clienti in un'ambiente intimo, confortevole ed elegantemente arredato nei minimi dettagli. La cucina si distingue per la proposta di pesce freschissimo, preparato in modo semplice per esaltarne il sapore naturale senza appesantirlo. Tra i piatti forti spiccano la pasta fresca fatta in casa, la ricca pasta alla pescatora, il polpo con patate e una strepitosa frittura di paranza. Il menù offre anche eccellenti opzioni di terra, come le tenere tagliate di carne, e piatti dedicati a chi segue una dieta vegana o vegetariana. Ogni portata è pensata per offrire un vero e proprio viaggio nei sapori, accompagnata da un'ottima selezione di vini locali. I clienti rimangono colpiti dalla straordinaria freschezza delle materie prime e dall'abbondanza delle porzioni servite a prezzi accessibili. Lo staff è ampiamente lodato per la sua calorosa accoglienza, la gentilezza e la passione contagiosa che trasmette durante il servizio. L'atmosfera familiare e la cura riposta in ogni dettaglio rendono questo locale perfetto sia per pranzi veloci che per occasioni speciali. Vi invitiamo a prenotare il vostro tavolo per lasciarvi sorprendere dalle nostre specialità di mare e di terra preparate con amore.
Locale piccolino ma carino. Nel menù predomina in modo evidente la scelta di pesce. Qualità buona il prezzo probabilmente un po' sopra la norma
Scoperta casuale in un vicoletto laterale del Corso di Velletri. Il locale si presenta semplice ma accogliente, gestione familiarissima, papà, mamma e figlie a servire a tavola. Pesce davvero fresco, porzioni abbondanti (noi in 2 abbiamo diviso 3 piatti e ne siamo usciti più che sazi), cucinati bene e non pesanti, nonostante l’abbondanza di pesce. Abbiamo preso un polpo e patate (buono, morbido, anche se la crema di patate l’avremmo preferita più densa), una pasta alla pescatora (piena di tanto pesce e non allungata e appesantita con emulsionanti) e una paranza (buona, leggerissima, asciutta). Proposta anche di terra ma che non abbiamo provato. Ci torneremo sicuramente per le altre proposte del menù. Bravi!
Piccolo ristorante a gestione familiare con pesce freschissimo, cucinato in maniera semplice, senza salse che ne coprano il sapore. Alici marinate veramente buone, pasta alla pescatora ricca di pesce, con pomodoretti ed un filo d'olio, meglio di quella di molti ristoranti blasonati, dove trionfava il sapore del pesce. Frittura di paranza strepitosa, calamari croccanti, gamberetti, alici e merluzzetti che si scioglievano in bocca.
Siamo stati in questo ristorante ieri sera per la prima volta… che dire, ci ha stupito!!!! Locale piccolino e familiare, staff gentilissimo.. cibo… ottimo è dir poco! Sapori che, ti fanno fare un viaggio a Ponza! Bravissimi! A presto!
Sono stata presso questo ristorante a pranzo per la cresima di mio fratello, che dire cibo ottimo, personale gentilissimo, menu con prezzi accessibili a tutti anzi per quello che ti portano nel menu pesce é anche basso il prezzo. Pasta rigorosamente fatta in casa, pesce rigorosamente fresco ed ottimo. Spaghetti agli scampi ottimi. Antipasto di mare che dire uno spettacolo ed una bontà unica. Davvero tutto tutto ottimo compreso il menu di carne. Tutto squisito.
Ottimo ristorante,cibo e accoglienza fantastica da tornarci sicuramente
Sublime! Un percorso tra sapori e accostamenti eccellenti. Sono rimasto estasiato da questo giovane chef pieno di estro… “continua ad osare perchè anche il nostro territorio ha bisogno di vivere di esperienze culinarie che lasciano il segno”. Emozionante!
Un locale piccolo molto curato nei dettagli. La qualità del cibo è ottima! Personale attento e molto accogliente. Le tagliate sono il top! La pasta buonissima. Si può mangiare anche il pesce
I have been for 6 years and had two of the best vegan meals of my life at Oltrgusto. I will remember my meal and experience fondly for a long time. We had a perfect dining experience. Great atmosphere, beautiful food, amazing conversations with the owner and chef, beautiful local wine and kind and dedicated service. Highly recommend. Thank you. Sono stato per 6 anni e due dei migliori pasti vegana della mia vita a Oltrgusto. Ricorderò il mio pasto e vivrò con affetto per molto tempo. Abbiamo avuto un'esperienza culinaria perfetta. Ottima atmosfera, cibo delizioso, conversazioni fantastiche con il proprietario e lo chef, ottimo vino locale e servizio gentile e dedicato. Altamente raccomandato
Gran bel posticino, sala piccola ma egregiamente arredata. Ambiente confortevole, staff accogliente e caloroso. Il cibo è davvero di ottima qualità e cucinato con passione. Consiglio di passare se siete in zona.
Oltregusto si trova in via Via Bonese, 14, 00049 Velletri RM, Italia
Puoi contattare Oltregusto al numero +39 064 977 4862
Puoi raggiungere Oltregusto tramite il seguente link