Ristorante Zi' Rico

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Recensioni

1. Zona Blu ★★★★☆

   Non si tratta di semplice "buona cucina". Qui si alza l'asticella. La disponibilità e gentilezza del personale merita una lode a parte.. complimenti e grazie dell'accoglienza.

   quasi 3 mesi fa
2. Roberto Riccardi ★★★★★

   Il Ristorante Zi Rico, situato nel cuore storico di Palestrina, rappresenta una perfetta combinazione tra tradizione culinaria italiana e innovazione gastronomica. Con una gestione familiare che vanta oltre quarant'anni di esperienza, Zi Rico offre ai suoi ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile, avvolta in un ambiente elegante e accogliente. Entrando nel ristorante, si è accolti da una struttura affascinante, con pareti ciclopiche visibili e una suggestiva grotta romana utilizzata come cantina per i vini più pregiati. L'atmosfera è intima e sofisticata, perfetta per una cena romantica o una serata tra amici​. Gli antipasti offrono un'ampia gamma di scelte tra mare e terra. Particolarmente notevoli sono il carpaccio di ricciola con caramello di vino e cipolla rossa, che sorprende per la delicatezza e il bilanciamento dei sapori, e la tartare di gamberi rossi su letto di avocado, stracciatella e caviale di muggine, un piatto fresco e sofisticato​​. Gli amanti dei sapori più tradizionali possono optare per il carciofo alla giudia con crudo di gamberi rossi e lardo di colonnata, che combina sapientemente ingredienti semplici e pregiati. Tra i primi piatti, gli spaghetti cacio e pepe con crudo di gamberi e lime rappresentano un'interpretazione creativa di un classico romano, mentre la chitarra all'astice è un piatto ricco e indulgente. La calamarata con filetto di ombrina alla cacciatora è una scelta eccellente per chi cerca un piatto saporito e ben equilibrato​. Assolutamente da non perdere sono le piccole fettuccine fatte a mano con il tartufo. Sono paradisiache. Per i secondi, il menu offre delizie come il filetto di rombo in crosta di patate e pachino, dove la croccantezza delle patate si sposa perfettamente con la morbidezza del pesce. La scamone di agnello cotto a bassa temperatura con crema di pecorino e cicoria ripassata è un piatto che incarna la tradizione con un tocco moderno, mentre la catalana di crostacei con astice, scampi e gamberi è un vero trionfo per gli amanti dei frutti di mare​​. Per concludere, i dolci del ristorante sono il perfetto finale per un pasto eccezionale. La millefoglie con crema di mascarpone ai frutti di bosco e il semifreddo al pistacchio e cioccolato bianco sono tra le scelte più apprezzate, offrendo un equilibrio di dolcezza e texture croccante​​. Il servizio al Zi Rico è encomiabile, con uno staff competente e amichevole che rende ogni visita piacevole. La cantina del ristorante, situata nella grotta romana, offre una selezione di oltre 400 etichette di vini, permettendo agli ospiti di accompagnare ogni piatto con il vino perfetto​​. In conclusione, Zi Rico è una destinazione imperdibile per chi cerca un'esperienza culinaria di alta qualità in un ambiente storico e affascinante. La combinazione di ingredienti freschi, piatti innovativi e un servizio eccellente rende questo ristorante una vera gemma a Palestrina. Consigliato!

   1 anno fa
3. Eleonora Ele ★★★★★

   Zì Rico è stata una piacevole scoperta. Posto bellissimo, un mix di storia e modernità, elegante e allo stesso familiare grazie all’accoglienza e alla compagnia di Enrico, persona competente e alla mano con una conoscenza di vini invidiabile! I piatti sono straordinari, alta qualità delle materie prime. Superlativo il prosciutto di Mangalica. Buonissimi i dolci.

   1 anno fa

1. CHINA RICCARDI ★★★★★

   Un pranzo in famiglia per festeggiare l'anniversario del nostro matrimonio. Il locale adatto per ogni occasione, l'ambiente molto piacevole e rilassante. Il menù a base di carne o di pesce freschissimo. I piatti curati nei minimi dettagli, basandosi sulla cucina tradizionale rivisitata gurmán. La materia prima di primissima qualità, accompagnata dalla ampia cantina dei vini, con dei consigli professionali dallo sommelier/bartender in grado di soddisfare ogni richiesta. Il cocktail "Manhattan" a base di China Riccardi età spettacolare, Sorprendente! Complimenti al ristoratore per il suo impegno e accuratezza con la quale gestisce il suo ristorante nei minimi dettagli

   quasi 2 anni fa
2. Veronika Koci ★★★★★

   Un pranzo in famiglia per festeggiare l'anniversario del nostro matrimonio. Il locale adatto per ogni occasione, l'ambiente molto piacevole e rilassante. Il menù a base di carne o di pesce freschissimo. I piatti curati nei minimi dettagli, basandosi sulla cucina tradizionale rivisitata gurmán. La materia prima di primissima qualità, accompagnata dalla ampia cantina dei vini, con dei consigli professionali dallo sommelier/bartender in grado di soddisfare ogni richiesta. Il cocktail "Manhattan" a base di China Riccardi età spettacolare, Sorprendente! Complimenti al ristoratore per il suo impegno e accuratezza con la quale gestisce il suo ristorante nei minimi dettagli

   quasi 2 anni fa
3. Gianmarco Marrocco ★★★★★

   Ristorante di altissimo livello con ottimo rapporto qualità prezzo. Personale gentile e disponibile, cantina dei vini vastissima. Cucina eccellente, in particolare Cacio e pepe, astice alla catalana, guancia di vitella, tartufo bianco e nero. Assolutamente da provare. 30 e lode a Zi Rico

   quasi 3 anni fa

1. Fabio Testa ★★★★★

   Prima esperienza in questo ristorante al TOP! Eccellente cena dalla A alla Z. Ottima carta vini, antipasto buonissimo e pasta perfetta. Forse da migliorare la scelta dei dolci, aggiungendo qualcosa più "carico" di cioccolato fondente, il quale ne sono ghiotto. Tornerò sicuramente con molto piacere.

   più di 8 anni fa
2. massimiliano foschi ★★★★★

   Il nome potrebbe ingannare,è un bellissimo ristorante 4 stelle.Le sale sono piccole ottime per cene romantiche e serate tra amici. Il cibo raffinato con prodotti freschi e ben curati. Ottima la carta dei vini con una cantina ben fornita. Ottimo il servizio con il personale preparato e gentile. Il rapporto qualità/prezzo è giusto.

   più di 8 anni fa

Domande frequenti