Paprika

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Recensioni

1. Arcangelo Arci ★★★★★

   Quello che non ti aspetti …!!! Ieri dopo tanto tempo siamo tornati all’aquila , bella giornata di sole e di freddo . Volevamo mangiare un panino veloce e ci siamo fermati da Paprika, presi panini diversi., io con polpo , era perfetto , bello nel suo aspetto è buonissimo al palato.! Tutte le cose prese erano di qualità superiore rispetto a ciò che puoi trovare in giro ! Qualcuno dice che sia un po’ caro , ma se vuoi la qualità la devi pagare , altrimenti vai ad intossicarti da McDonald . Bravi , simpatici e competenti !!! Daje✌️✌️✌️

   1 anno fa
2. Sacha Herbert ★★★★★

   Una delle più inaspettate e gradevoli esperienze culinarie della mia vita. Siamo andati da Paprika perché ci era stato detto che "dovevamo provare per forza i loro hamburger". E ci siamo andati. Siamo stati "travolti" dalla cortesia e dai sorrisi "always on" dei due proprietari. E a quel punto abbiamo visto la parete-menu e… ci siamo persi :-) La scelta era talmente accattivante e invitante che siamo rimasti a studiare il menu con attenzione. La prima sera abbiamo scelto il Bonito, hamburger di tonno, con una buona dose di preoccupazione per la cottura. Preoccupazione inutile. Cottura perfetta, assolutamente. Hamburger che non esito a definire "divino". Ci siamo guardati e ci siamo detti (io vengo da Los Angeles, quindi qualcosa di hamburger ne capisco ;-) ):"Hey: è il migliore hamburger che abbiamo mai mangiato!" Pane sublime e soffice come una nuvola (fatto da loro), cottura del tonno talmente perfetta da sembrare un ristorante stellato (e a volte non serve una stella per definire eccezionale un piatto), condimenti e salse semplicemente sublimi. Davvero. Una esperienza sensoriale straordinaria. Mi soffermo sull'hamburger di tonno, ma tutto il resto è stato in linea con quello. Le birre artigianali, infine, un perfetto complemento e il prezzo assolutamente ottimo. Chiacchierando con i proprietari ci è stato detto che avremmo dovuto provare anche il loro Street-food, dove un forno a legna avrebbe garantito una affumicatura straordinaria ai loro piatti. Un mese dopo ci siamo capitati (volontariamente :-) ) e… Yassin (il proprietario) aveva perfettamente ragione: hamburger al salmone semplicemente paradisiaco e Octoburg assolutamente fenomenale e… l'affumicatura ha conferito un tocco memorabile (indimenticabile?) alla degustazione. Potrei parlare anche della paella, che abbiamo ordinato e mangiato a casa di amici in un'altra occasione: assolutamente memorabile. Non solo: ci hanno dato il piatto… nella padella di cottura! (che ovviamente abbiamo riportato il giorno successivo :-) ) In sintesi, non ho ancora provato le pizze ma… gli hamburger sono davvero una esperienza che, almeno una volta nella vita, va fatta: in un mondo fatto di fast food e prodotti tutti uguali, sedersi e assaporare l'arte di Paprika è una esperienza sorprendente, memorabile, felice. Grazie. E a prestissimo.

   quasi 2 anni fa
3. come un gabbiano ★☆☆☆☆

   Tre pinse medie acqua e farina pagate 15 euro. Ad Eurofocaccia AQ 3,50 l' una grandi il doppio. Cara titolare e più non mi hai visto. ( Come perdere i clienti)

   quasi 3 anni fa

1. Valentina Leonetti ★★★★☆

   Pinse molto buone, ingredienti particolari e super deliziosi. Non abbiamo provato (a malincuore) i panini perché abbiamo optato per la paella (va prenotata prima). Che dire.. veramente buona, saporita al punto giusto e ricca di condimento. Locale molto piccolo, con pochi tavoli ma grazioso. Fanno soprattutto servizio da asporto. Ritoreneremo per assaggiare i panini ☺ Consigliato

   quasi 3 anni fa
2. umberto sansone ★★★★★

   Più che una cena, un'esperienza autentica. La vera paella secondo la tradizione Andalusa, servita nella caratteristica padella di vero ferro per una cottura perfetta. Pesce fresco saporitissimo, riso cotto ad arte con squisito zafferano (aquilano) come da tradizione. Pizza alla pala leggera e saporita con impasto lievitato 72 ore, con ricette studiate, stravaganti e semplici tutte squisite. Location intima ed accogliente. Staff cordialissimo e professionale. Vale davvero la pena di provarla, che si venga da lontano appositamente o di passaggio, super consigliato!

   quasi 3 anni fa
3. Silvia Impeciati ★★★★★

   Veramente eccezionale. Con un prezzo davvero basso propongono un menù di qualità, curato nei minimi dettagli. Gli abbinamenti sono davvero ben studiati, i gusti eccellenti e la qualità dell'impasto e delle materie prime si comprende immediatamente. Personale davvero a modo, cortesi e simpatici senza essere invadenti. Ho già consigliato a tantissime persone di venire a trovarvi.

   quasi 4 anni fa

1. Roberta Biondi ★★★★★

   Se non conosci le pinse di Paprika non puoi non andare ad assaggiarne la squisitezza. Impasto leggero e digeribile. Ingredienti di qualità, originali, lontani dai classici gusti che si possono trovare ovunque. Lo stesso vale per gli hamburger. Paella spagnola su ordinazione ottima. Dolci artigianali sempre nuovi. Il personale rispecchia la bontà e la genuinità dei propri prodotti. Spassionatamente consigliato.

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti