Il Locandiere de core e de panza - Fiuggi

Recensioni

1. Daniele Saggiomo ★★★★★

   Ho avuto il piacere di provare questo ristorante, reso noto anche grazie alla partecipazione a 4 Ristoranti di Alessandro Borghese, e posso dire che l’esperienza è stata davvero eccellente. Il cibo è ottimo e si percepisce subito l’attenzione per la qualità. Le fettuccine ai funghi sono imperdibili: il cameriere spiega con cura le varietà utilizzate, raccontandone caratteristiche e provenienza, un dettaglio che rende il piatto ancora più speciale. Anche la carne è cucinata alla perfezione, tenera e saporita, i supplì sono croccanti e filanti al punto giusto, mentre gli gnocchi al tartufo conquistano per profumo e cremosità. Il rapporto qualità-prezzo è assolutamente equilibrato: ottimi ingredienti, piatti generosi e un servizio attento. Un ristorante che unisce tradizione, passione e gusto, consigliatissimo.

   quasi 8 mesi fa
2. Alberto Coppola ★★★★☆

   Locale normale, anche se molto curato e pulito. L’unico cameriere che c’era molto gentile e professionale, ma un poco solo per tanti tavoli. Menu vario. Cibo di qualità. Pizzottella con verdure squisite. Baccala Morro con patate. Molto buono. Porzioni abbondanti. Prezzi un po’ più alti del territorio.

   quasi 9 mesi fa
3. Mirko Fumanti ★★★★★

   Ottimo ristorante, era la prima volta che andavo in questo locale, mi sono trovato veramente molto bene, personale molto educato e cordiale, locale molto grande con possibilità di diversi posti. Cibo ottimo cucinato molto bene, ero con altre persone che mi hanno confermato che si sono trovati molto bene anche loro. Sicuramente tornerò da solo oppure con amici, bravissimi continuate così.

   quasi 9 mesi fa

1. Filippo Oriolo ★★★★☆

   Ottimo ristorante, conosciuto grazie al programma 4 Ristoranti di Borghese. Mangiato l'agnello (piatto vincitore della puntata) e il dolce. Tutto buonissimo. Personale cortese e disponibile. Ambiente bello e ampio parcheggio. Forse, a mio avviso, leggermente alti i prezzi delle portate, per questo ho decido di dare 4 stelle come valutazione globale. Ma il posto merita una visita sicuramente. Complimenti.

   quasi 10 mesi fa
2. Piero Liberati ★★★★★

   Abbiamo avuto la fortuna di trovare posto senza prenotazione – ma lo consigliamo vivamente con almeno un giorno d’anticipo, perché il ristorante è molto richiesto e spesso pienissimo (a ragione!). Siamo stati da Il Locandiere de core e de panza in occasione del nostro anniversario, dopo un weekend rilassante alle terme di Fiuggi, ed è stata davvero la ciliegina sulla torta. Ogni piatto che abbiamo assaggiato era delizioso, preparato con cura e ingredienti di qualità. Nonostante il locale fosse pieno, il servizio è stato impeccabile, cosa molto importante: veloce, attento e sempre cortese. L’atmosfera calda e accogliente, unita alla bontà della cucina, ha reso la nostra serata ancora più speciale. Sicuramente torneremo la prossima volta che saremo a Fiuggi: un posto così merita di essere scoperto e riscoperto ogni volta!

   quasi 11 mesi fa
3. Benedetta Cremona ★★★★★

   De core ma soprattutto DE PANZA come potrete vedere dalle foto. Abbiamo pagato meno di 30 euro a testa prendendo antipasto primo e dolce I camerieri gentilissimi, il posto bellissimo e le porzioni giuste. La qualità degli ingredienti è eccellente ma soprattutto i piatti sono ricercati e particolari. Consiglio veramente questo posto anche se purtroppo l'ho provato solo una volta in vacanza. Se ce l'avessi sotto casa ci andrei tutti i giorni

   quasi 3 anni fa

1. B ★★★★★

   Esperienza eccellente. Prenotato per cena e appena seduti veniamo accolti da personale educato, disponibile e anche molto spiritoso! Al momento dell'ordine il cameriere ci propone dei piatti non in menù, quasi su misura: per me delle tagliatelle con crema di rapa, salsiccia di pecora e guanciale croccante; per la mia ragazza dei ravioli "alla carbonara" ripieni di crema d'uova e pecorino e circondati anch'essi da guanciale e da una salsina deliziosa. La cena, composta da un ottimo antipasto ciascuno, un primo dalle dosi veramente abbondanti e un dessert bello consistente ci è costato meno di 30€ ciascuno, che per la qualità e quantità dei prodotti mi sembra più che giusto. Come sempre, diffidate dalle recensioni da 1 stella prive di fondamento, si tratta di un ristorante che dimostra pienamente il suo valore (oltre ad aver vinto Quattro Ristoranti di Alessandro Borghese). Super consigliato!

   quasi 3 anni fa
2. chiara liberati ★★★★★

   Dall’accoglienza al conto tutto davvero TOP Materie prima di qualità , cucinate per renderle ancora più speciali. Nulla da dire. Unico appunto , un cameriere giovane non ha saputo dirmi i contorni e non ha mandato nemmeno nessun per farlo al suo posto . Per il resto tutto perfetto . Aggiungerei solo la CARBONARA più buona della mia vita , e detto da una romana è veramente un bel complimento!!!

   quasi 4 anni fa
3. Angelo Delle Fratte ★★★★★

   Per l’escursione di questa settimana “Il Locandiere de core e de panza” è stata la nostra meta per il pranzo. Insieme agli amici Raimondo e Luigi siamo stati accolti dal personale del ristorante con molta gentilezza effettuando i controlli che sono dovuti alla Pandemia. Locale accogliente e ben curato, il personale ci ha subito portato il menù aiutandoci nella scelta del cibo. Antipasto favoloso con diverse portate sia fredde che calde. Poi alcuni di noi hanno preferito un secondo a base di carne: delle Costolette di Abbacchio con contorno di Patate mentre altri hanno optato per un piatto di Tagliatelle ai Funghi Porcini. Cosa dire del dolce della Casa: “Il Tortino di San Biagio”, una vera delizia molto gradita da tutti i commensali. Tra i camerieri mi ha colpito molto Emiliano (senza nulla togliere agli altri) perché, scambiando con noi alcune parole, ci ha tenuto a precisare che faceva questo lavoro con molta passione. Questa cosa è veramente encomiabile per un giovane ragazzo che affronta con sacrificio e tanta devozione un lavoro veramente faticoso. Dopo il consueto caffè lo staff ci ha offerto un bicchierino di RUM “Don Papa” per facilitarci la digestione. Vista la qualità del cibo posso affermare che abbiamo pagato il giusto prezzo. E stata una bella esperienza e per questo consiglio a chi dovesse trovarsi in zona, per raggiungere Fiuggi piuttosto che il Parco Naturale del Lago di Canterno, di fermarsi a gustare del buon cibo genuino fatto con prodotti tipici della Ciociaria. Noi sicuramente ci torneremo….! @AngeloDelleFratte

   quasi 4 anni fa

1. Natale Piccoli ★★★★★

   Non delude le aspettative dal punto di vista del cibo, ottimi i piatti, bella location, giusto il prezzo... servizio appena sufficiente. Abbiamo cenato dal Locandiere con dei colleghi, in settimana, non c'era il pienone. Ci è stato servito direttamente l'antipasto senza portare i menù, il servizio a quel punto ha preso una piega difficile, piena di incomprensioni, è stato fastidioso il fatto di aver ricevuto poi i menù mentre stavamo mangiando l'antipasto senza avere spazio dove poggiarli. Abbiamo poi optato per 2 assaggi di primo, molto buoni ma allo stesso tempo molto simili, senza essere stati consigliati durante l'ordine. Il secondo è stato un assaggio al centro di abbacchio, buonissimo. Le 5 stelle sono dovute principalmente alla qualità delle portate (6/5 menu, 5/5 location, 4/5 conto, 3/5 servizio).

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti