Aldente Restaurant

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Recensioni

1. Francesco Minciullo ★★★★★

   Il locale è elegante e accogliente, supportato da un servizio impeccabile e attento. La cucina celebra i sapori valdostani e italiani con piatti eseguiti alla perfezione. La pasta è rigorosamente al dente e gli ingredienti sono freschissimi. ​Ottima la selezione di vini locali. ​Punti di forza: Qualità delle materie prime, esecuzione dei piatti e servizio professionale Fortemente consigliato.

   quasi 2 mesi fa
2. Raffaele Digiacomo ★★★★★

   Locale molto carino e accogliente. Puntuali e celeri in un servizio affidato a personale garbato. Non avevamo particolari aspettative in una giornata molto affollata ….ed invece i sapori delle varie pietanze ci hanno piacevolmente sorpreso per l’intensità del gusto e del profumo. Consiglio il piatto “scrigno d’inverno” ….un esplosione di sapori!

   quasi 2 mesi fa
3. Roberto Dittami ★★★★★

   Ristorante al centro di Aosta dove attenzione per gli ospiti e cortesia si sposano con una location raffinata ed elegante ed una cucina di alto livello. Eccellente la carta dei vini. I piatti della tradizione valdostana sono eccellenti per la qualità del cibo e impiattati in modo perfetto. Prezzo in linea con la qualità offerta dal ristorante. Il posto ideale per un pranzo di lavoro o una cena romantica o tra amici. Consigliatissimo !!!

   quasi 3 mesi fa

1. Irene Vecoli ★★★★★

   Abbiamo prenotato grazie alle recensioni positive e non ce ne siamo pentiti! Abbiamo ordinato à la carte, ma esistono anche alternative di menù fissi. Tra le scelte à la carte abbiamo optato per il tagliere di salumi e formaggi: giusto per due persone e con prodotti locali di ottima qualità. Come piatto principale, i cannelloni ripieni di manzo su fonduta (SPAZIALI, consigliatissimi) e un secondo di carne. Come dolce, una crema di Cogne davvero golosa. Il locale è piuttosto gettonato, quindi meglio prenotare. I prezzi sono medio-alti, ma giustificati dalla qualità. Il servizio molto cortese e veloce.

   quasi 5 mesi fa
2. Francesca Morandi Berselli ★★★★★

   Un vero gioiellino nel cuore di Aosta! Il locale è curato nei minimi dettagli, con un’atmosfera calda e accogliente, perfetta per sentirsi subito a casa. La cucina è il vero punto forte: piatti ricercati ma mai pretenziosi, con ingredienti di altissima qualità e un equilibrio di sapori che conquista al primo assaggio. Il personale è gentilissimo e attento, anche alle esigenze alimentari particolari (bonus enorme!). Un’esperienza gastronomica che unisce gusto, raffinatezza e autenticità. Consigliatissimo per una cena speciale ad Aosta!

   quasi 8 mesi fa
3. S B ★★★★★

   Ci siamo stati per due sere consecutive, il posto è veramente ottimo. Il personale è cordiale e molto preparato. Il proprietario molto simpatico e alla mano. Il cibo è squisito. Un'ampia scelta nel menù e una cantina di vini ricchissima di proposte, per ogni fascia di prezzo.

   quasi 3 anni fa

1. Stefano Antonucci ★★★★★

   Tra le materie prime più buone mangiate nell'ultimo periodo. Lo trovo il vero punto di forza del locale. Capesanta, polpo e petto d'anatra buonissimi, poi il gusto personale su alcuni accostamenti è relativo. In una location così accogliente e curata, il servizio così empatico e alla mano è differenziante ed un pregio apprezzato. Conto dolce, così come il pensiero della marmellata di castagne alla mia compagna. Tornerò volentieri.

   quasi 3 anni fa
2. Volpicelli Cristiano ★★★★☆

   Una bellissima location, molto ben curata nei dettagli, c'è un grande dehor sulla via e l'interno dietro c'è anche una zona a volta in pietra. Camerieri gentilissimi preparatissimi, attenti a tutto. I piatti non sono abbondanti, ma davvero molto gustosi con degli abbinamenti interessanti. Conto forse un pochino sopra la media, ma tutto sommato per location e servizio ci sta. Consigliato!

   quasi 3 anni fa
3. Elena S. Restello ★★★★☆

   Trattoria molto bella, curata nei dettagli e con staff molto gentile, disponibile e preparato. Piccola pecca sulla mancanza di aria condizionata che rende meno piacevole l'esperienza in questo locale del centro di Aosta. Ampia scelta di vini. Il menù era veramente delizioso. Ho provato il menù "la montagna", tutto veramente buonissimo, il filetto di cervo si scioglieva in bocca. Sicuramente un locale in cui tornerò con molto piacere

   quasi 3 anni fa

Domande frequenti