Carignano

Recensioni

1. PAOLO OLIVERI ★★★★★

   Siamo venuti per i 150 anni dell'hotel con il menù di Scabin, che dire: un'esperienza sensoriale, tattile, gustativa eccezionale. Un menú che deve essere vissuto e vestito come un abito su misura, personale di sala perfetto, Elisabetta e Nicola padroni del locus, sono testimoni dell'anima dello chef e dello stesso Hotel di cui ne incarnano l'anima, sono un tutt'uno indistinguibile. Esperienza unica.

   quasi 8 mesi fa
2. Giovanna Biscaretti di Ruffia ★★★★★

   Stupendo, personale gentilissimo, cibo ottimo. Una bellissima esperienza!

   quasi 8 mesi fa
3. Emanuele Basile ★★★★★

   Bellissima esperienza! Un percorso culinario lungo 20 anni dello chef Scabin, proposta dei suoi principali piatti. Ottimo servizio e personale in sala preparato e simpatico. In totale abbiamo speso circa 300 euro a testa senza vino.

   1 anno fa

1. Giacomo Minnella ★★★★★

   Miglior percorso culinario vissuto nella mia esperienza di ristoranti gourmet! Servizio di eccellente livello, preciso e molto cordiale. Portate indimenticabili per qualità e più che adeguate per abbondanza. La scelta di studiare il percorso con logica top-down aiuta ad assaporare ed esaltare il gusto di ogni portata. Complimenti allo Chef Scabin e a tutto il suo STAFF! Da Giacomo e Serena

   1 anno fa
2. Alessandro Vignali ★★★★★

   Ristorante elegante in centro a Torino. Già dal pane e dai grissini si nota la ricercatezza e il livello alto. Difficilmente valutabile la cucina in quanto abbiamo pranzato a base di tartufo bianco, ma anche in questo ho apprezzato la qualità della proposta. Nota di merito al personale di sala preciso, discreto e sempre con il sorriso. Molto curioso di provare la loro proposta senza il vincolo del tartufo.

   quasi 3 anni fa
3. EleoNora An ★★★★★

   Siamo stati accolti con cortesia e disponibilità. Ci siamo stati sia a pranzo che a cena. A partire dall'assaggio di benvenuto, abbiamo gustato delle ottime pietanze come un brasato morbidissimo o un hamburger di astice accompagnato da patate croccanti con salse. Complimenti.

   quasi 3 anni fa

1. EleoNora A. ★★★★★

   Siamo stati accolti con cortesia e disponibilità. Ci siamo stati sia a pranzo che a cena. A partire dall'assaggio di benvenuto, abbiamo gustato delle ottime pietanze come un brasato morbidissimo o un hamburger di astice accompagnato da patate croccanti con salse. Complimenti.

   quasi 3 anni fa
2. Beppe Incaudo ★★★★★

   13 febbraio 2022.. Faccio molta fatica a trovare le giuste parole per raccontare le armonie di sapori, sensazioni mai provate prima, abbinamenti inaspettati e sconvolgenti.. questa non è più cucina...

   quasi 4 anni fa
3. v i k ★★☆☆☆

   Se hai un ristorante stellato non dovresti prevedere il tavolo vicino all’ingresso e se lo fai sei avido. Ho prenotato con due settimane d'anticipo e pure col ristorante vuoto il chef de rang ci ha messo nel passaggio. Decisamente una grossa mancanza di stile da parte sua. Della cucina invece, ho particolarmente apprezzato i plin al ragout, il cervo e il predessert. Ma il dessert è da rivedere, un po' fuori moda. Nell'insieme è stata una buona cena, a mio gusto non un'esperienza stellata. Non ritornerò

   quasi 4 anni fa

1. Giorgio Montaldo ★★★★★

   Provato l'ultima sera prima dell'ennesimo lockdown, si è rivelato una piacevole sorpresa. Ambienti ben curati e tavoli distanziati come dovrebbe essere per un ristorante stellato, la qualità dei piatti proposti è indiscussa. Le portate sono spiegate bene e curate anche esteticamente. Servizio ottimo. Il rapporto qualità/prezzo è ciò che mi ha colpito di più.

   quasi 5 anni fa

Domande frequenti