Ist.Prof.Stat.Arte Bianca-Ind.Dolc.

Recensioni

1. Giovanni Marturano ★★★★★

   L'Istituto professionale nasce a Neive come sezione coordinata dell'Istituto "J. B. Beccari" di Torino, nato nel lontano 1919 quale "Regia Scuola per la panificazione ed industrie affini". Inserito successivamente nel sistema scolastico statale l'Istituto ha mantenuto la sua specificità ed ha sviluppato nel tempo rilevanti competenze nella formazione degli addetti alla lavorazione nel settore dolciario, sia artigianale sia industriale. Attualmente sono attivi, nella sede di Neive, due indirizzi professionali: - Arte bianca (dalle prime alle quinte) - Chimico-biologico (dalla quarta alla quinta) The Professional Institute was founded in Neive as a coordinated section of the "J. B. Beccari" Institute of Turin, founded in 1919 as "Royal School for Bakery and Related Industries". Inserted later in the state school system, the Institute has maintained its specificity and has developed over time relevant skills in the training of workers in the confectionery sector, both artisanal and industrial. Currently, two professional addresses are active at the Neive site: - White art (from first to fifth) - Biological-chemical (from fourth to fifth)

   più di 8 anni fa

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