Immerso in un'atmosfera intima ed elegante a Palermo, il ristorante Alias offre un'esperienza culinaria esclusiva e profondamente rilassante. Questo incantevole locale si distingue per la sua splendida area all'aperto a bordo piscina, ideale per le calde serate estive. La cucina propone piatti della tradizione siciliana sapientemente rielaborati con abbinamenti creativi e di grande equilibrio. Tra le specialità spiccano gli antipasti e i primi piatti di pesce fresco, come il superbo cous cous e i deliziosi spaghetti con fave e gamberi. Ogni creazione è preparata utilizzando esclusivamente materie prime di altissima qualità, in parte provenienti da produzione propria. Ad arricchire l'offerta vi è una pregiata carta dei vini, con consigli personalizzati per un abbinamento perfetto con le pietanze scelte. Il servizio, accurato, galante e mai invadente, riceve costanti elogi da parte degli ospiti per la sua professionalità. I clienti apprezzano la calda accoglienza del titolare e del suo team, capaci di far sentire chiunque coccolato dall'inizio alla fine. La tranquillità del contesto e la raffinatezza dei piatti rendono questo ristorante la scelta perfetta per occasioni speciali e serate romantiche. Prenotate il vostro tavolo per lasciarvi trasportare in un viaggio sensoriale unico all'insegna del relax e del buon gusto.
Uno dei migliori ristoranti con cucina ricercata in città. Ottima materia prima, piatti squisiti, personale molto attento e cordiale, l’atmosfera romantica. Ringraziamo Roberto, Sante e l’intero team del ristorante. Lo consiglio a chi cerca un posto affascinante, soprattutto per le occasioni speciali.
Piccolo ristorante, intimo e accogliente, con piatti a tradizione rivisitati in maniera elegante . La cucina è leggera e allo stesso tempo gustosa, molta attenzione alla qualità della materia prima e alla presentazione dei piatti. Ottimo il servizio, premuroso e discreto, ma allo stesso tempo cordiale. Il giudizio complessivo è eccellente. Per noi è stata una conferma, torneremo sicuramente!
Siamo stati a cena in famiglia, l'ambiente è intimo ed accogliente, bordo piscina, all'aperto in estate. Il menù propone pietanze siciliane rielaborate con abbinamenti particolari e molto ben riusciti, ingredienti di prima qualità, anche di produzione propria. Abbiamo preso antipasti e primi di pesce, ottimo il cous cous, deliziosi gli spaghetti fave e gamberi. Camerieri gentilissimi e prodighi di spiegazioni sul menù. Alla fine, nell'attesa del dessert, anche "coccolati" da sfiziosi dolcetti. Il prezzo è giusto, buono per la qualità offerta. E' stata una piacevole sorpresa, consigliato, da tornarci.
Il locale è curato e ben tenuto, con attenzione ai dettagli che creano un ambiente piacevole. Tuttavia, la cucina non ha soddisfatto pienamente le aspettative: il primo e il secondo piatto sono stati ordinari, mentre l'antipasto si è distinto per qualità. Nonostante il cibo sia buono, manca quel tocco di originalità che possa giustificare il prezzo. A peggiorare l'esperienza, a fine pasto abbiamo assistito ad un "richiamo" dei clienti da chi era alla cassa, rivelatosi poco professionale per un locale di questo tipo.
Tutto è speciale al Ristorante Alias. Dall'ambiente, al servizio, alla gentilezza e simpatia del titolare, Roberto, e quella dei suoi collaboratori, per finire al cibo. Da fuori non si capisce molto, ma quando si entra ci si ritrova immersi in un mondo a parte dove calma e tranquillità sono la scena giusta per la degustazione degli alimenti e dei vini che vengono proposti sia sul menù alla carta che a voce per i fuori menù. Mia moglie e io ci siamo divertiti molto sia per le chiacchiere con il titolare ed i collaboratori che per la qualità superba delle pietanze che ci sono state servite. È un'esperienza che consiglio assolutamente.
Bellissima atmosfera, rilassante. Servizio accuratissimo e galante. Ottime indicazioni su quale vino abbinare al pasto , peculiare la danda" quale vino ha bevuto l'ultima volta ". Un menu' non tanto ampio variegato e particolare.
Bellissima atmosfera, rilassante. Servizio accuratissimo e galante. Ottime indicazioni su quale vino abbinare al pasto , peculiare la danda" quale vino ha bevuto l'ultima volta ". Un menu' non tanto ampio variegato e particolare.
Esperienza fantastica team preparato e cucina ottima con prodotti unici...il padrone di casa un vero appassionato di ristorazione che entusiasma...complimenti bravi.
ospite ad una cena di anniversario ho conosciuto un posto incantevole, con servizio di alta qualità e cibo preparato con maestria e sapienza. Piatti eccellenti dagli ingredienti selezionati e di primissima qualità. Esperienza da ripetere prima possibile.
Alias ristorante meraviglioso, elegante, accogliente, riservato. Arredato con gusto molto accoglienti educazione e non invadente il personale. Antipasti, primi secondi ottimi cucinati con prodotti di qualità con equilibrio nel gusto e nell’accoppiamento degli ingredienti. Dolci ottimi e buona carta dei vini. Locale pulito e acqua in vetro. Il proprietario molto simpatico lo consiglio come esperienza da vivere se volete passare una serata in pieno relax gustando ottimi piatti con lo sfondo di una piscina
Alias si trova in via Via Danae, 23, 90149 Palermo PA, Italia
Puoi contattare Alias al numero +39 09 132 0699
Puoi raggiungere Alias tramite il seguente link