Siamo stati in questo ristorante sul consiglio di amici e siamo stati davvero bene tanto da tornarci x cena e pranzo. Posizione centrale personale cordiale preparato e attento. Piatto buonissimo soprattutto il cus cus di mare. Complimenti davvero!
Sono sulla buona strada per diventare un cliente abituale. In tutte le mie visite, sono rimasto colpito dalla qualità e dal gusto del cibo. Fortunatamente, a Palermo ci sono molti ottimi ristoranti. Ciò che rende questo ristorante così eccezionale è l'eccellente servizio. Cortese, professionale, ospitale e affascinante. È davvero un piacere essere qui.
Abbiamo cenato in questo locale e i piatti che abbiamo mangiato sono stati tutti molto buoni. Il caciocavallo fritto veramente buono! Abbiamo mangiato all’aperto con i tavoli che si affacciano sulla piazza abbastanza tranquilla. Servizio celere e cordiale. Consigliato
Dopo 4 anni siamo ritornati a Palermo e siamo ritornati anche alla Cambusa, dove abbiamo ritrovato sempre lo stesso ambiente, ordinato, pulito e ben tenuto, la stessa cordialità e capacità di consigliarti e i piatti tipici ma rivisitati in chiave moderna della cucina tradizionale siciliana. Favolosa la caponata di melanzane, saporitoli al punto giusto gli involtini di pesce spada, croccanti ma non unte le pianelle, delizioso il tortino con frutta secca e sconvolgente il cannolo scomposto, in poche parole quando torneremo ancora a Palermo, sappiamo già dove andare a mangiare
Lascio la recensione mentre sono ancora seduto nel locale, prezzi nella media ma sopratutto il cibo spettacolare, cena per due siamo andati un po’ “light” condividendo un cous cous alla trapanese a parer mio strepitoso(anche se non ne ho mai assaggiati altri) pesce gustoso ed armonia di sapori nel piatto, un calamaro gratinato e degli involtini di pesce spada che mi hanno davvero stupito dall’ottimo sapore. Peccato che sono di passaggio altrimenti sarebbe stata meta fissa. NB non siamo su Masterchef i gusti variano di persona in persona ma conosco molti menu di mare e questo ha quella marcia in più.
PRO: - si mangia divinamente - servizio cortese e veloce - posizione molto suggestiva in piazza Marina - perfetto per una serata conviviale - ambiente informale e gradevole - nessun problema per i pagamenti elettronici CONTRO: - causa zona molto frequentata può risultare a volte un po' caotico
Locale sito a due passi dalla Cala a Palermo... Si mangia benissimo... Tutto di qualità alta.... Personale eccezionale.... Location super.. Che dire , provate per credere.. Lo condiglio
Sono stato a pranzo domenica per un occasione festosa. Non saprei dire quindi se il menù era stato creato ad hoc per questo evento a cui sono stato invitato. Complessivamente posso dire che non si mangia male, però...non sono rimasto entusiasta. Andiamo al sodo, ecco cosa ho mangiato: antipasti: caponatina di spada con zucchinetta, polpettina di sarde al sugo, crocchetta di merluzzo e patate. Fin qui tutto buono. Primo: spaccatelle con ragù di pesce spada. A mio avviso troppo pomodoro, un po' acidulo che copriva il sapore del pesce. Secondo: filetto di orata(o spigola) con ripieno di pomodoro secco, aromi e mollica in un letto di crema di cavolfiore con contorno di patate e zucchinetta al forno. Bocciato! Il pesce era fresco, ma l'eccessivo ripieno di pomodoro secco copriva totalmente il sapore, e il connubio con la crema di cavolfiore (vroccolo per gli oriundi), non mi piace affatto. Insomma ritengo che non vi era equilibrio di sapori in questo piatto. Ottima la torta alla frutta, e anche la scelta di vini, un grillo delle Tenute Orestiadi e un Nero d'Avola Sallier de la Tour. Un encomio va al cameriere che ci ha servito, gentilissimo. Nel complesso direi che gli ingredienti sono freschi, ma la cucina è senza infamia ne lode.
Mi sono recato al Ristorante La Cambusa seguendo le indicazioni di alcuni amici, posso solo confermare un giudizio di "eccellenza" per questo Ristorante. Eravamo in due e abbiamo mangiato degli antipasti,due primi e un secondo, tutti i piatti sono preparati con prodotti di qualità e ben presentati a tavola. La location è bellissima! Siamo su Piazza Marina con vista su giardino Garibaldi. A completare il mio ottimo giudizio il servizio molto cordiale/professionale sono sempre stai presenti, e disponibili a soddisfare le nostre richieste. Il tutto completato da un ottima granita al limone. Se siete a Palermo non potete non passare da questo ristorante.
La Cambusa si trova in via Piazza Marina, 16, 90133 Palermo PA, Italia
Puoi contattare La Cambusa al numero +39 09 158 4574
Puoi raggiungere La Cambusa tramite il seguente link