Ristorante Pizzeria Da Viola

Recensioni

1. andrea ★★★★★

   Abbiamo pranzato qualche settimana fa. Ottimo ristorante, il fritto misto era eccellente. Il personale molto cordiale, la cameriera che ci ha servito aveva una bellissima voce e degli occhi splendidi

   quasi 6 mesi fa
2. Cinzia Rinco ★☆☆☆☆

   Cenato di sabato sera con prenotazione. Invitati da amici con premesse eccellenti. UNA DELUSIONE TOTALE ( eccetto per la pulizia ). Considerazioni da parte del personale zero assoluto già dal nostro arrivo. I camerieri vagavano come cellule impazzite. Ho lavorato anni nel ramo della ristorazione e in questo locale mancano del tutto le basi al servizio Sala. Se non si riesce a seguire la clientela come si deve con il personale a disposizione 2 sono le scelte : A) Aumentare il personale ( anche se ritengo che i 3 camerieri per un locale del genere siano sufficienti ). B) Scelta CONSIGLIATA : investire nella formazione del personale. Un sorriso che sia tale credo non siano in grado di farlo nemmeno su richiesta. Per quanto riguarda il prodotto.. ho cenato con una focaccia al formaggio..gli ingredienti di base ,in sè, buoni .. La cottura ha pregiudicato il quanto. Reazione di Maillard superata abbondantemente ( un concentrato di crateri di natura lavica ) consistenza della sfoglia molliccia. La conclusione della cena ( caffè e gelato ) l'abbiamo ultimata in un altro locale di Ovada. Ci ritornerei ? NEL MODO PIÙ ASSOLUTO. P.S. la cosa che più ci ha spiazzato , dopo più di un'ora di attesa ..e vedere 4 tavoli serviti prima del nostro.. è stata subire l'esternazione indispettita della cameriera: "CI VUOLE PAZIENZA" !!! E no cara..qui non ci vuole pazienza..ci vuole che impari a fare il tuo lavoro come si deve !!!! Se non chiedevo espressamente a un altro cameriere ..se qualcuno poteva interessarsi al nostro tavolo ,saremmo diventati parte integrante dell'arredo. Una scusa* ,che sia tale , al momento di pagare il conto non è arrivata.. (*Alla cassa.. la stessa "MiSS Simpatia" che aveva preso sgarbatamente la nostra ordinazione).

   quasi 10 mesi fa
3. Emanuele Cherubino ★☆☆☆☆

   Cenato ieri sera ,invitato da amici ,con prenotazione. Pizza non male come qualità degli ingredienti ma, impasto troppo molle sembrava crudo ,ambiente pulito,personale di una maleducazione inverosimile ( ragazza con gli occhiali ). Tempi di attesa lunghissimi. Messi in un angolo della saletta interna e lì dimenticati. Ero ospite di amici..altrimenti me ne sarei andato. Una cosa è certa NON CI TORNERÒ . A Ovada c'è di meglio.

   quasi 10 mesi fa

1. Pippo Alo ★★★★☆

   Una bella sorpresa in questa bella cittadina che somiglia molto ad un paesino della Liguria...rucco menù di pesce ma anche di carne...e naturalmente pizza...ho preso paccheri con calamaro e devo dire che erano ben fatti e ben presentati...a prezzi onesti per la qualità proposta...buono anche il tiramisù... ottimo il servizio...se sono in zona ci ritornerò..

   quasi 11 mesi fa
2. Massimo Ciparelli ★★★★☆

   Recensione del giorno di Natale. Premesso che non andiamo mai a mangiare fuori in questo giorno, quest'anno volevamo passare una giornata diversa, consapevoli che fosse un rischio per la quantità di gente a discapito della qualità. Con amici del posto abbiamo passato una bella giornata con buon cibo. Antipasti ottimi soprattutto il flan di carciofi. Molto delicato. Immancabili i ravioli del plin con un brodo eccezionale di cappone. I paccheri per i miei gusti un po' indietro di sale. Il brasato buono ma con un sentore di chiodi di garofano un po' troppo invasivo, almeno per i miei gusti. Buona la crema con il panettone. Infine da non sottovalutare, il servizio. Con tutto il da fare con la sala piena e gente che arrivava ad orari diversi, il personale in sala sempre sul pezzo e con il sorriso anche dopo ore di lavoro. Bravi a tutti.

   1 anno fa
3. Gino Morrone ★★★★☆

   Mentre cercavamo un posto dove mangiare qualcosa per pranzo abbiamo ritrovato VIOLA,che oltre le pizze propone anche ottimi antipasti primi e secondi..e non solo...siamo in Piemonte vuoi non mangiare carne? Ottima davvero come il servizio attento verso il cliente..e estate e ci sta mangiare sul dehor prezzi nel giusto.

   quasi 3 anni fa

1. ilikecilento CIRELLA ★★★★★

   Ottimo servizio e ottimi i prodotti utilizzati per i piatti. Siamo veramente contenti di aver degustato carne e pesce in modo che sappiamo che entrambi sono superlativi!

   quasi 4 anni fa
2. Fabio (Fabio Ninety Power) ★★★☆☆

   Ristorante pulito con personale cortese ed educato, con dehor fuori e molti posti a sedere, su questo nulla da dire, ci siamo trovati benissimo. La pizza personalmente l'ho trovata molto sottile e gli ingredienti mi sono sembrati molto buoni, con l'unico problema che era troppo salata (ho preso la pizza "viola" con prosciutto basilico e salsa tartufo) siamo arrivati a casa e ci siamo scolati una bottiglia di acqua da 2 litri in due. Se ci tornerò sono curioso di assaggiare i primi piatti, sembrano abbondanti e molto buoni (forse meglio della pizza), nel caso aggiornerò la recensione. Prezzi medio alti a seconda di cosa si prende.

   quasi 4 anni fa
3. Ermes Gatti ★★★☆☆

   Buoni i primi di pesce, molto conditi e fatti bene. Un po' meno forse il fritto misto, se pur poco unto i totani erano un po' ''gommosi'', tiramisù buono. Gli addetti alla sala musoni e poco attenti alla cura del cliente con dimenticanze e risposte che lasciavano trasparire poca cordialità. Forse (spero anche per loro) fosse una serata no. Prezzi nella norma. Riproveremo.

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti