Informazioni

Situato nella storica Piazza Pontedecimo a Genova, il Ristorante Scalvini è un indirizzo d'eccellenza per gli amanti della cucina raffinata. Questo locale intimo ed elegante offre un'atmosfera accogliente e curata in ogni dettaglio, ideale per occasioni speciali e cene romantiche. La proposta gastronomica si basa su pesce freschissimo pescato del giorno, interpretato con grande creatività e maestria dallo chef. Tra le specialità imperdibili spicca il ricco antipasto misto mare, un sublime insieme di sapori cotti e crudi di altissima qualità. I primi piatti, come i deliziosi tagliolini con ragù di pesce e burratina affumicata, conquistano per l'equilibrio e la delicatezza dei gusti. Per concludere l'esperienza, la cucina propone strepitosi dolci fatti in casa, tra cui la mousse di cioccolato bianco e la sfogliatina di mele. Gli ospiti apprezzano particolarmente la straordinaria cantina, ricca di ottimi vini, passiti e spumanti selezionati con cura. Il servizio è ampiamente lodato per la sua impeccabile professionalità, la pulizia attenta e la calorosa accoglienza dei titolari. Dettagli come il pane casereccio assortito e i dolcetti serviti con il caffè rendono ogni pasto un momento di puro benessere. Prenotate il vostro tavolo al Ristorante Scalvini per lasciarvi coccolare da un servizio di qualità superiore e sapori indimenticabili.

Advertisements

Servizi

Pagamenti e assicurazione

  • Accetta carte di credito

Cibo e bevande

  • Menù dessert
  • Cena servita
  • Degustazione di vini

Opzioni di servizio

  • Prenotazione consigliata

Servizi

  • Antipasto misto mare
  • Crudo di mare
  • Mousse di cioccolato bianco
  • Pane fatto in casa
  • Pesce fresco del giorno
  • Selezione di vini e spumanti
  • Sfogliatina di mele
  • Tagliolini con ragù di pesce
Advertisements

Recensioni

  1. arponi170 ★★★★★

    Se vi volete bene. Se volete deliziarvi con un menù da leccarsi i baffi,o se non li avete,da pulire i piatti con il loro pane casereccio...questo è il RISTORANTE PERFETTO! Ve lo raccomando davvero,cibo squisito, come i proprietari. Persone davvero in gamba, locale intimo ,ve lo consiglio per fare una figura eccellente con amici,fidanzate,parenti e genitori. Massimo.Datemi retta,da buon gustaio!

  2. Marco Armani ★★★★★

    Per la prima volta ci rechiamo al tanto rinomato ristorante Scalvini , bellissima esperienza a cominciare dal personale , super professionale e preparata alla spiegazione dei vari piatti la Signora Roberta simpaticissima , servizio impeccabile piatti da ristorante stellato, locale non grande ma meglio così , molto curato in ogni dettaglio ambiente tranquillo. Ci siamo sentiti molto coccolati consiglio a tutti, noi sicuramente ci ritorneremo.

  3. Alessandro Santalucia ★★★★★

    Ottimo ristorante, ottimo servizio con pulizia del tavolo dopo ogni piatto. Bagni pulitissimi e profumati. Poca capienza compensata dalla attenzione e gentilezza del servizio.

  1. MATRADA 2003 ★★★★★

    Tornati dopo un paio d'anni abbiamo ritrovato lo stesso ambiente, elegante ma non formale e la stessa filosofia di cucina, ricercata, sorprendente e di altissima qualità! Roberta ti accoglie con cordialità e conoscenza delle materie prime con particolare attenzione ai vini che la generosa cantina offre. Scegliamo un calice di Franciacorta che non tradisce le attese! L' antipasto misto mare e' un insieme di sapori cotti e crudi che esaltano la qualità della materia prima. Optiamo per due primi: tagliolini con ragù di pesce, di cui uno con burratina e leggermente affumicato, eccellenti entrambi! Completiamo la cena con due dolci: mousse di cioccolato bianco,lamponi in salsa e freschi, sfogliatina di mele con cannella e crema chantilly... Strepitosi. Il tutto è completato con dettagli quali i dolcetti serviti insieme al caffè, il mix di pane e il calice di benvenuto con prosecco di ottima qualità. Senza timore di smentita penso che in Genova sia difficile trovare qualcosa di meglio o comunque vale la pena andarci almeno una volta per consumare un pasto e godere di un servizio di qualità superiore! Complimenti!

  2. Giorgio Matricardi ★★★★★

    Ottimo ristorante, dimensioni della sal non elevate ma molto accogliente. Piatti preparati in modo eccezionale, con materie prime di primissima qualità, presentati in modo originale ed invitante. Gusti delicati e ben miscelati, menù studiato nel dettaglio. Abbiamo passato da loro il pranzo di Natale e siamo rimasti veramente soddisfatti. Anche l'accoglienza ed il servizio sono stati ottimi. Purtroppo il parcheggio in zona non è del tutto agile, ma ci si riesce ad arrangiare. Consigliatissimo, torneremo di sicuro.

  3. giuseppe cipolla ★★★★★

    Ristorante d'eccellenza,pesce freschissimo,cucina creativa e una cortesia non comune , e una cantina spettacolare ....che dire il top. Complimenti a Roberta e lo Chef...

  1. Al No ★★★★★

    Si tratta di uno di quei pochi ristoranti che andrebbero omaggiati con la sesta stella per la freschezza del cibo, l'ampia scelta di vini e la disponibilità dei titolari. Le foto dei piatti rendono sicuramente di più di ogni possibile recensione con la doverosa premessa che se, ti piace il crudo di mare, sei nel posto giusto per provarlo. Menzione doverosa per i dolci, ovviamente casalinghi, che sono il giusto finale di un pranzo che ti lascia soddisfatto. Il conto è commisurato con la qualità e la ricercatezza proposta dal locale.

  2. alessandra pagano ★★★★★

    Ristorante molto carino accoglienza da 10 menù molto vario e con dei piatti da favola ...ampia scelta di vini ...il pane che fanno e che poi ti porti a casa ...idem dolci ..da tornarci

  3. Serena Tamboli ★★★★★

    Ristorante d'eccellenza, pesce pescato del giorno freschissimo e cucinato in modi sublimi. Grande creatività dello chef e della proprietaria. Atmosfera intima. Cliente coccolato con molta attenzione e professionalità. Cantina fornita di ottimi vini e passiti.

Nuova Recensione

Domande frequenti

Qual è l'indirizzo di Scalvini?

Scalvini si trova in via Piazza Pontedecimo, 28, 16164 Genova GE, Italia

Qual è il numero di telefono di Scalvini?

Puoi contattare Scalvini al numero +39 010 785 5218

Come si può raggiungere Scalvini?

Puoi raggiungere Scalvini tramite il seguente link

Advertisements