Adiacente al Mare Hotel di Savona, A Spurcacciuna è un celebre ristorante d'alta cucina situato direttamente sulla spiaggia. Questa prestigiosa struttura offre una vista panoramica sul mare ed è inserita in una location raffinata immersa in un giardino curato. La cucina firmata dallo chef propone percorsi gastronomici innovativi focalizzati sulle migliori materie prime di mare. Tra le proposte spiccano articolati menu degustazione, crudi di pesce freschissimi e interpretazioni artistiche della cucina marinara. Il locale dispone anche di una cantina eccezionalmente fornita con etichette nazionali e internazionali di grande pregio. La stupenda terrazza e il giardino con palme offrono l'ambiente perfetto per eventi speciali, matrimoni e cene romantiche indimenticabili. I clienti descrivono la cena come un'esperienza sensoriale unica, definendo ogni piatto un'autentica opera d'arte. Il servizio in sala riceve elogi costanti per l'estrema cortesia, l'attenzione ai dettagli e la capacità di coccolare gli ospiti. La posizione fronte mare e la costante ricerca della perfezione culinaria ne fanno un punto di riferimento della ristorazione ligure. Concedetevi una serata magica a Savona e prenotate la vostra esperienza gastronomica da A Spurcacciuna!
Sempre una garanzia! Ottimo cibo servito in maniera stellare. Pervinca ci mancherà ma lo staff farà di tutto per rendere il pranzo o la cena indimenticabile ❤️
Sono stata alla spurcacciua in occasione di un matrimonio ed è stata un'esperienza davvero splendida. La location è incantevole, direttamente sulla spiaggi, con un'atmosfera elegante mia accogliente e curata nei minimi dettagli. È il cibo è di alta qualità e con una presentazione impeccabile. Ogni portata era un piccolo capolavoro. Il servizio è stato gentile e professionale. Un posto perfetto per eventi speciali ma anche per una cena romantica. Consigliatissimo!
Uno dei nostri posti del cuore…. E’ bello ritrovare dopo 14anni le stesse facce e la stessa accoglienza… il cibo invece è sempre al top ma mai lo stesso…c’è una ricerca continua per rimanere al passo con i tempi… bravi!
Io e il mio compagno abbiamo festeggiato qui il suo compleanno l’8 aprile. È stata una serata perfetta, il menù degustazione (abbiamo preso la versione completa ma c’è anche una versione ridotta con qualche portata in meno) è un susseguirsi di sapori mai banali e accostamenti inusuali, incentrato sul mare. Ogni piatto è un’opera d’arte contemporanea, anche dal punto di vista estetico. In sala siamo stati “coccolati” da Beppe che ci ha fatto sentire a nostro agio e spiegato tutti i piatti. Cantina fornitissima. Complimenti ancora allo chef Perata, un artista autentico, che ha avuto modo di raccontarci in breve la storia del locale, dal momento che noi gli abbiamo chiesto, stupiti, come mai non avesse la stella Michelin. Se la meriterebbe ampiamente. A spurcacciuna è una coccola che merita.
Lo chef sa fare il suo mestiere. Una cucina personale profonda , quasi introspettiva. Non c'è nulla di facile nelle proposte, nulla di scontato, un percorso per intenditori curiosi più che per una cena disimpegnata. La location è fantastica: d'estate si cena a pochi metri dal mare in un giardino di palme con il prato all'inglese perfettamente rasato. Luci e arredamento sono perfetti. Servizio puntuale attento e educatamente garbato. Consiglio l'esperienza, per noi è stata una serata magica.
Ristorante stellato (e stellare), un servizio impeccabile, la titolare gentilissima, mi ha concesso una richiesta speciale
Ristorante bellissimo di fronte al mare Per una serata romantica. L’aperitivo di benvenuto è semplicemente delizioso. Piatti bellissimi che sembrano un’opera d’arte. Chi prova una volta non rimarrà mai più senza. Consigliatissimi.
Ristorante perfetto per un pranzo o cena romantico in un'atmosfera rilassante e di classe. Molto bene il menu: dopo due cene qui posso dire che i piatti sono tutti di alto livello, porzioni adeguate e ingredienti di qualità. Nota di merito per il fritto misto, davvero completo, ben fritto, assolutamente in linea con il prezzo. L'atmosfera del ristorante rende tutta l'esperienza ancora più piacevole e il servizio è sempre cortese e professionale. I prezzi non sono da trattoria, chiaramente, ma il rapporto qualità prezzo è assolutamente adeguato. Il locale è sul mare, inoltre. La sera non si vede ma a pranzo si può anche godere di un ottimo paesaggio. Complimenti a tutto il personale! Ci torneremo di sicuro! PS: è anche dove gli ospiti del Mare Hotel fanno colazione. E' adiacente all'hotel e non bisogna uscire dalla struttura per raggiungerlo. Ottima colazione variegata e abbondante
Leggo commenti negativi e mi chiedo se siano stati nel mio stesso posto. Per me non è questione di mangiare solamente piatti squisiti, ma di vivere un'esperienza unica in una location curata nei singoli dettagli e con vista mare (cosa volete di più?). Sono stata con il mio fidanzato l'estate scorsa, la nostra scelta è ricaduta su un menù degustazione con molte portate (circa una decina), composte da ingredienti selezionati che non si trovano con facilità in tutti i ristoranti. Le porzioni di per sé sono piccole ma vi assicuro che ne uscirete con la pancia piena! Apprezzato molto anche il servizio: camerieri attenti a spiegare dettagliatamente il piatto
Un pranzo con mia figlia. Indimenticabile. Terrazza sul mare dove, nonostante fosse il 20 ottobre, si stava divinamente bene. Servizio impeccabile, tutti estremamente gentili e cordiali. Il cibo: tutto indistintamente ottimo e presentato in modo direi artistico. Conto adeguato alla qualità del cibo.
A Spurcacciuna si trova in via Via Nizza, 41r, 17100 Savona SV, Italia
Puoi contattare A Spurcacciuna al numero +39 01 986 2263
Puoi raggiungere A Spurcacciuna tramite il seguente link