Broadside Sushi

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Recensioni

1. Marco Alessandri ★★★★★

   Broadside Sushi Genova 10 e lode. La qualità del pesce è ineccepibile: freschissimo, saporito e di altissimo livello, si scioglie letteralmente in bocca. Ogni uramaki, sashimi e raviolo è preparato con una cura e una maestria uniche. Le loro proposte sono innovative e studiate, come i piatti speciali (menzione d'onore per i loro roll creativi e il ramen, anch'esso eccezionale!) che sanno unire la tradizione con un tocco di geniale originalità. Puntualissimi nella consegna a domicilio e gentilissimi. Consiglio al 100%.

   quasi 4 mesi fa
2. Francesco Fox ★★★★★

   Non è il solito sushi. Ogni piatto ha qualcosa di unico, dalla presentazione al sapore, sembra quasi di fare un viaggio in Giappone. L’atmosfera è accogliente e curata nei dettagli. Servizio impeccabile e qualità dei prodotti altissima. Vasta scelta anche di vini. Ogni volta che torno a genova e tappa fissa. Un posto che consiglio davvero a chi ama il sushi autentico.

   quasi 5 mesi fa
3. Simone Manca ★★★★★

   Ottimo sushi alla carta. Il migliore a Genova, caruccio ma per la qualità che offre non si trova a meno. Consigliato

   quasi 8 mesi fa

1. Leonardo Caviglia ★★★★★

   Broad Side è, senza dubbio, uno dei migliori ristoranti della città, se non il migliore. L’atmosfera è elegante ma accogliente, il servizio impeccabile: il personale è attento, preparato e capace di guidarti nella scelta dei piatti. Il sushi è semplicemente straordinario, l’unico vero sushi giapponese che si possa trovare a Genova, realizzato con ingredienti di prima scelta e preparato al momento, davanti a tutti. La cantina è una delle meglio fornite in Liguria, con etichette selezionate che esaltano ogni portata. Il prezzo è alto, ma assolutamente giustificato dall’esperienza complessiva, che combina eccellenza culinaria, servizio impeccabile e un ambiente raffinato. Per chi cerca un’alternativa altrettanto autentica, al piano inferiore si può provare anche il ramen, un’esperienza da non perdere (e volendo, si può mangiare sia sushi che ramen nella stessa serata). Un locale che non delude mai: per gli amanti della cucina giapponese di alto livello, Broad Side è una tappa obbligatoria.

   1 anno fa
2. Emanuele Pisano ★★☆☆☆

   Inizio da quello che non mi è piaciuto, entrando un forte odore di aglio! Nessuno ci ha avvisato che c’erano due sale con due menù diversi. Il pesce è il riso veramente buonissimi il migliore mangiato a Genova fino ad ora! Cantina eccezionale c’è praticamente di tutto! Locale freddo asettico. Arredamento moderno servizio veloce! Visto che il proprietario ha risposto in maniera sgarbata, come chiunque può leggere, allora diciamo anche che questo ristorante non è un all you cane eat ma anzi il prezzo non è esattamente economico come è giusto che sia in un posto con materie prime così buone, per questo non si dovrebbe sentire odori sgradevoli! Di che cosa dovreste avvisare due clienti che vengono lì per la prima volta? Beh ad esempio proprio delle due cucine. Dire signori sapete che abbiamo due sale che servono due menù differenti? Sarebbe carino! Ma capisco che chi risponde in maniera così aggresiva ad un cliente che fa una recensione non può arrivare ad essere così sensibile! La cucina rimane ottima tutto il resto non vale la spesa!

   1 anno fa
3. Valentina B ★★★★★

   Il miglior ristorante di sushi in tutta Genova, cibo delizioso e impiattato a regola d'arte. Si paga qualcosina in più rispetto ai ristoranti "all you can eat" ma vieni ripagato alla grandissima sotto tutti i punti di vista. Gentilezza accoglienza e disponibilità estrema da parte del personale. Ti aiutano anche nella scelta del vino da abbinare alla pietanza, permettendoti di assaggiarne diversi. Lo consiglio vivamente

   quasi 3 anni fa

1. Simone Pafundi ★★★★★

   Oggi finalmente sono stato da Broadside Sushi, era da molto che volevo provarlo ma chissà perché non é mai capitato fino ad oggi. Preso da un irrefrenabile voglia di ramen dopo due passi in centro si và.. Beh é stata un ottima esperirenza, locale curato e personale gentile e preparato. Ramen ottimo, sicuramente tornerò a trovarvi.

   quasi 4 anni fa
2. Ivan Rutigliano ★★★★★

   Esperienza molto positiva,cibo molto buono e curato e servizio perfetto. Abbiamo mangiato nella nuova proposta "Broadside Ramen" una sala al piano inferiore, in cui vengono serviti piatti della tradizione giapponese e appunto,il Ramen.Per prenotare qui c'è bisogno di specificare la preferenza essendo un servizio separato dalla proposta classica di Broadside,chiamando però il numero che é univoco sia per la "sezione" Sushi che per quella del Ramen. La ragazza in sala é stata estremamente gentile oltre ad essere molto preparata,assecondando anche una mia voglia di sushi con un piatto non proposto all'interno del menu Ramen. Provato il Ramen più volte e in varie città italiane e non,consiglio di provarlo qui dove attualmente potrete trovare il Ramen migliore della città.

   quasi 4 anni fa
3. Tiziana ★★★★★

   Super sushi! Posto molto carino, ben arredato, personale attento e gentile. I piatti sono molto interessanti, il riso è come deve essere e il pesce saporito. I maki sono stati studiati bene perché i vari sapori si sentono tutti e si armonizzano tra loro. Consiglio molto l’anguilla. Bravissimi.

   quasi 4 anni fa

1. Aurora Marotta ★★★★★

   Qualità eccellente, locale intimo, leggermente più caro di altri ristoranti alla carta. Tutto davvero ottimo, personale per nulla invadente, massima gentilezza. Nonostante il prezzo, è sicuramente uno dei ristoranti di sushi più buono e autentico di tutta Genova.

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti