Immerso nel fascino storico di Gavi, il ristorante Cantine Del Gavi è una destinazione d'eccellenza per gli amanti della buona cucina piemontese. Immerso in una cornice suggestiva, il locale accoglie gli ospiti in ambienti eleganti ed in un incantevole giardino esterno. La proposta gastronomica valorizza gli ingredienti locali e le ricette tradizionali del territorio, rivisitate con maestria in chiave moderna. Tra le specialità della casa spiccano i rinomati risotti al vino, i primi piatti fatti in casa e le degustazioni gourmet. Per chi desidera un momento di relax, il locale propone ricchi aperitivi serviti con deliziosi finger food e stuzzichini ricercati. La carta delle bevande vanta una straordinaria selezione di vini locali, affiancata da una lista di cocktail artigianali di altissimo livello. Vengono inoltre organizzate visite guidate con degustazione per ripercorrere la lunga storia enologica della struttura. Gli ospiti lodano costantemente l'eccellenza del cibo, la bellezza della location ed il servizio sempre puntuale e professionale. L'atmosfera confortevole e la cura di ogni dettaglio rendono ogni visita un'esperienza memorabile. Vi aspettiamo per farvi vivere un viaggio sensoriale unico tra i sapori autentici del Piemonte.
Visita con degustazione eccezionale. Vino ottimo in un ambiente molto bello e confortevole, la spiegazione dei vini e della lunghissima storia della cantina da sole valgono il viaggio. Fortemente consigliato!
Sempre una garanzia! Il nostro posto preferito in assoluto. Le proposte del menu, la qualità degli ingredienti (locali e con un focus sulla tradizione piemontese) e la cura dell’ambiente e servizio sempre al top. Grazie mille di nuovo, Luca e alla prossima.
Cosa posso dire… un’eccellenza del cibo!!! E della cortesia! Ci ritornerò presto!
Ho passato 30 anni di villeggiatura a Bosio e altri 20 a tornare in questi luoghi, almeno una volta al mese o due, perché mancano o perché mi viene voglia del gelato di Matteoa, sfortunatamente, non sono mai riuscito a trovare un posto decente dove mangiare a Gavi. Beh, ora l'ho trovato, ed è un posto non solo bellissimo da vedere, ma dove cucinano con gusto e consapevolezza, piatti prelibati. Ci torno a strettissimo giro di posta e ci porto tutti i miei compagni di scorpacciata.
Location decisamente sopra pa media per la parte esterna (dentro non l’ho visto). La formula che abbiamo scelto é l’aperitivo rinforzato. Praticamente una cena! Selezione di piatti decisamente squisiti e ricercati. Ma la sorpresa maggiore è pa bontà dei cocktail… sono di un altro livello.
Ho mangiato molto bene, sicuramente è un posto dove tornare. Buona la cantina, con etichette importanti. buona la qualità dei prodotti, e ottimo servizio, accompagnato da una breve spiegazione del piatto. Secondo me, il prezzo leggermente elevato.
Aperitivo gourmet in un giardino incantevole, servizio ottimo, piatti prelibati che rispettano la tradizione del luogo pur essendo rivisitati in chiave più moderna e raffinata. Il miglior risotto al vino di sempre. Prezzo consono alla qualità, al servizio e alla location. Consiglio il mohito rosè come cocktail, altrimenti ampia scelta di vini.
Ottima cena servita con puntualità, serietà e soprattutto buon cibo del territorio, accompagnato da un vino superlativo . Location e clima gantastico
Cantine Del Gavi si trova in via Via Goffredo Mameli, 69, 15066 Gavi AL, Italia
Puoi contattare Cantine Del Gavi al numero +39 014 364 2458
Puoi raggiungere Cantine Del Gavi tramite il seguente link