Un'esperienza culinaria deliziosa e un'atmosfera incantevole! Sono rimasta davvero colpita da Bistrot Cavour. L'atmosfera è accogliente e raffinata, perfetta sia per una cena romantica che per un piacevole pranzo tra amici. Il cibo è eccezionale! Ogni piatto che abbiamo provato era preparato con cura, ingredienti freschi e presentazioni impeccabili. Si percepisce la passione e la qualità in ogni boccone. Consiglio vivamente di provare gli agnolotti, anche se tutti i piatti sono buonissimi e non si deve perdere nessuno di loro. Il servizio è stato impeccabile: attento, cordiale e professionale, senza essere invadente. Il personale è molto disponibile a consigliare e a rispondere a ogni esigenza. Devo dire che i prezzi non sono esagerati paragonato alla qualità che si offre. Un vero gioiello! Se cercate un posto dove mangiare bene, sentirvi a vostro agio e passare un momento speciale, Bistrot Cavour è la scelta perfetta. Torneremo sicuramente!
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Recensioni
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Evelina Rumi Koller ★★★★★
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Chef. Gianfranco Chiarini ★★★★★
Servizio eccellente e prodotti eccellenti. Carta dei vini e servizio vini all'altezza. È piacevole vedere e gustare i veri prodotti italiani trattati con tanto rispetto e creatività. Processi e sapori puntuali. Servizio eccellente e attento senza essere invadente. Nel menu abbiamo particolarmente apprezzato: Battuta di Fassona adulta, praline di nocciole, velo di barbabietola, anche i Bottoni di Daikon, salame crudo del mandrogno, salsa rossa e Risotto, midollo, bergamotto e prezzemolo. Per quanto riguarda i dolci ci sono piaciuti moltissimo: Scorzonera, cioccolato caramellato, pane e mirtilli e la Piccola pasticceria. Nel complesso ci è piaciuto molto e non vediamo l'ora di tornare con amici e colleghi
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Dino Finolli ★★☆☆☆
Mia moglie aveva prenotato una cena per festeggiare il compleanno. Aveva letto le recensioni e quasi tutte erano più che positive. Noi non abbiamo avuto le stesse sensazioni; accoglienza molto gentile e professionale ma il servizio è stato esageratamente lento siamo arrivati alle 20 e siamo usciti alle 23; i cappotti siamo andati a ritirarli noi perché nessuno si è degnato di riportarceli. Cibo: io ho preso la pasta a forno, piatto molto scenografico peccato che la portata era quasi fredda. Secondo petto d’anatra senza infamia e senza gloria, salsa di guarnizione anche essa fredda. Dolce: mia moglie ha ordinato per il suo compleanno torta al cioccolato con zabaglione, arrivata torta bagnata al caffè! Peccato che la sera non beviamo caffè per motivi di salute.Meno male che è stata omaggiata dalla casa ! Anche gli altri commensali hanno rilevato che il loro cibo era quasi freddo. Ambiente: molto curato e bello. Non avranno per i prossimi anni la nostra presenza
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Alberto Dagna ★★★★★
Una piacevole conferma. Piatti curati e in alcuni casi abbinamenti sorprendentemente piacevoli. Ho trovato davvero interessanti la battuta al coltello con il gelato alla senape e le acciughe fritte con frutta fresca.
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Fabrizio Marchese ★★★★★
Ci siamo stati ieri sera per la prima volta a cena. Il locale è minimal, ma a mio gusto bello, il servizio è eccellente. I piatti... wow, i piatti sono eccezionali. A mio gusto sono ricercati, la quantità è giusta, con sapori che meritano un assaggio ma anche più di uno! Il prezzo è adeguato all'offerta, altra nota decisamente positiva. Ci torneremo, spero presto.
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Maurizio ★★★★☆
Ottima cena a base di piatti della tradizione, in alcuni casi rivisitati, molto buona la varietà dei vini presenti sulla carta, e servizio professionale e cortese, unica piccola nota negativa sull'impiattamento, da migliorare sia nella scelta dei piatti che nel colore.
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Valentina Frezzato ★★★★★
All’interno dell’albergo più antico della città proposta gourmet interessante. Piatti della tradizione presentati bene e di alta qualità.
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luci cellerino ★★★★★
Cibo molto buono e ben presentato. Personale molto attento, gentile, disponibile, preparato, accogliente. Tavoli ben distanziati, curati, locale con una bell'atmosfera. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo.
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Serens Novero ★★★★★
Ospitali, con gusto Ottima cucina tradizionale, disponibili alla richiesta di piccole variazioni, pur gratificando appieno il palato. Un buon menù, accompagnato da una bella carta dei vini. Cordialissimo e simpatico il personale.
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Girolama Mineo Biologa Nutrizionista ★★★★★
Ristorantino elegante, piatti tipici molto gustosi e ben impiattati!
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Domande frequenti
Qual è l'indirizzo di Bistrot Cavour?
Bistrot Cavour si trova in via Via Camillo Cavour, 34, 15121 Alessandria AL, Italia
Qual è il numero di telefono di Bistrot Cavour?
Puoi contattare Bistrot Cavour al numero +39 013 151 7105
Come si può raggiungere Bistrot Cavour?
Puoi raggiungere Bistrot Cavour tramite il seguente link