Il cibo spettacolare. Ho fatto la degustazione. Posto bellissimo. Poi il punto forte é il servizio impeccabile. Il miglior servizio che abbia mai avuto in vita mia, tutti i camerieri mi hanno coccolato in tutta la cena. Ringrazio sopratutto Giacomo e Marco che mi hanno seguito dall’inizio alla fine. Poi é chiaro se volete spendere 40 euro per una cena andate da altre parti ma non commentate a caso.
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Recensioni
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Denis Hazbardhi ★★★★★
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Fabio Colace ★★★★☆
Ottima cena, ma si può migliorare sul servizio Devo iniziare con il dire che l'hotel che ospita il ristorante è davvero splendido, così come la sala del ristorante stesso. Abbiamo provato il menu degustazione, in quanto quando vado in ristoranti di questo tipo ho sempre la voglia e la curiosità di assaggiare le creazioni degli chef. Nel complesso una buona esperienza.
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Christian Vari ★★★★★
Sono stato qui con la mia ragazza per il nostro anniversario. Non è la prima volta che andiamo in un ristorante con stella Michelin ma questa volta è stato veramente bellissimo. Avevo detto durante la prenotazione che era per un'occasione speciale e la direzione si è adoperata per farci trovare una rosa al tavolo e una tortina con scritto "buon anniversario". Il cibo neanche a dirlo qualcosa di spettacolare, abbiamo preso il menù da 5 portate, gli agnolotti ai galletti buonissimi, ma l'aspetto che mi è piaciuto di più è l'ambiente: eravamo a cena nel giardino dell'hotel, c'era il piano bar e le luci soffuse. Un'atmosfera romanticissima che scorderemo difficilmente.
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YangYe Liu ★★★★★
Ho prenotato un tavolo da solo e il servizio durante tutto il processo è stato molto buono, hanno presentato con entusiasmo gli ingredienti e le salse di ogni piatto. Ho scelto l'abbinamento del vino. Penso che ogni piatto sia pieno dell'entusiasmo dello chef, ed è ornamentale. Il gusto è molto buono. Se ne avrò la possibilità, proverò un menu diverso la prossima volta!
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Filippo Versienti ★★★★★
Siamo stati al meraviglioso ristorante del Fuor Season durante le feste 2022 per il loro stupendo brunch e siamo rimasti pienamente soddisfatti. Gentilezza, attenzione e professionalità sono di casa; prodotti di prima qualità e tutto davvero buonissimo. La nota superlativa è poter recarsi direttamente in cucina per piatti espessi. Ritorneremo
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Valentina Zammarano ★★★★★
Tutto perfetto. Più di una cena: un’esperienza Francamente tornata dopo l’abbandono di chef Vito Mollica avevo delle perplessità (scarpe molto larghe da riempire), ma devo dire che il ritorno è stato ancora più dolce delle scorse volte; chef Lavezzini ha aggiunto qualcosa in più e messo qualcosa in meno (nella mise en place). Semplicemente fantastico. Poi nel periodo di Natale con le decorazioni di Vincenzo d’Ascanio sembra di stare in una fiaba. Il servizio mi è piaciuto più del cibo (penso di non dover aggiungere altro). Bravi bravi, tornerò presto.
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Lucia Chiacchiera ★★★★★
Anniversario con il mio fidanzato al Palagio del Four Seasons di Firenze. Non è solo per quello che abbiamo mangiato, né per la bellezza della location e neanche per il servizio impeccabile, è per come ci hanno fatto sentire. Lo staff ti avvolge con la loro premura ed i piatti dello Chef Lavezzini sono composti da materie prime semplici ma nobilitate dalle varie combinazioni, abbinamenti e saggia esperienza. Non avrei mai pensato che delle zucchine con menta, zafferano e cipolla, potessero farmi quasi commuovere. Il servizio ha curato tutto nei minimi dettagli, dalla presentazione dei piatti al continuo versarci l’acqua non appena finiva nel bicchiere. Sapevano del nostro anniversario e ci hanno fatto arrivare una tortina fantastica e una rosa rossa. Grazie davvero per aver reso la serata del nostro anniversario così speciale, non la dimenticheremo mai.
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Maria Landi ★★★★★
Posto incantevole, qualità del cibo sublime. Ci siamo sentiti davvero coccolati. Il vero lusso regna qui e si manifesta nella cura e nell’attenzione riposta in ogni dettaglio.
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La Cambusa di Nicco ★★★★☆
L’avvicendamento fra Vito Mollica e Paolo Lavezzini è stato sensibile, ma non è andato a influire sulla qualità. La mano del nuovo chef è delicata e attenta a esaltare le materie prime. Il menù degustazione di stasera ha avuto delle punte di diamante come il carciofo, gli agnolotti alla faraona e l’agnello. Peccato che la carta dei vini presenti dei ricarichi eccessivi anche per questo tipo di ristorante, per questo motivo ho tolto un voto.
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