Nel cuore del centro storico di Firenze, in Borgo degli Albizi, il ristorante Florentia accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima e raccolta. Gestito con amore da una famiglia fiorentina, questo locale rappresenta un'oasi di autenticità lontana dai circuiti prettamente turistici. La cucina propone i grandi classici della tradizione toscana, preparati rigorosamente in casa con materie prime di eccellente qualità. Il fiore all'occhiello del menù è la bistecca alla fiorentina, celebre per la sua straordinaria morbidezza che si scioglie in bocca. L'offerta gastronomica comprende anche ricchi antipasti di salumi toscani selezionati, primi piatti tradizionali e un'ottima selezione di vini locali. Per concludere il pasto in bellezza, non mancano dolci fatti in casa come un tiramisù artigianale particolarmente apprezzato dagli ospiti. Le recensioni lodano unanimemente la qualità superba del cibo e l'onestà dei prezzi, considerati eccellenti per la zona centrale. Gli ospiti apprezzano molto la cura dei dettagli e la tranquillità di un ambiente curato che fa sentire subito a proprio agio. I proprietari ricevono calorosi elogi per la loro premura, la squisita gentilezza e l'attenzione costante dedicata a coccolare ogni cliente. Vi aspettiamo per farvi vivere un'autentica esperienza culinaria fiorentina ricca di passione e sapori genuini!
Personale cordialissimo! Locale piccolo, raccolto e curato. La fiorentina buonissima e la qualità dei prodotti eccellente. I proprietari premurosi ci tengono a coccolare con una parola di riguardo. Molto meno turistico rispetto alla media e si riflette nella qualità dei prodotti e del servizio.
Ristorante tipico toscano super consigliato, io e la mia ragazza lo abbiamo scelto per mangiare una bistecca Fiorentina da ricordare e siamo rimasti pienamente soddisfatti! Carne morbidissima che si scioglie a in bocca. Per finire in bellezza tiramisù veramente eccezionale, per me che sono un vero appassionato di questo dolce. Servizio attento e preciso e rapporto qualità prezzo ottimo.
Ristorante accogliente,intimo dove gustare davvero la cucina toscana fatta in maniera tradizionale come dalla nonna. Si consiglia la prenotazione perché i posti sono limitati. Abbiamo festeggiato in famiglia il compleanno di mia moglie ed era tutto cosi buon che mio figlio di 7 anni(molto selettivo) era entusiata della torta/dolce al cioccolato fatta da loro con candelina messa gentilmente dal proprietario.
Datemi retta qui non si parla nè di chef stellati o ristoranti con nomi altisonanti, qui come molte delle recensioni più fedeli raccontano, si tratta di un locale intimo, curato e gestito con amore da una famiglia fiorentina che ama il proprio lavoro. E' stata una ricerca accurata la mia cascando quà e là in ristoranti gestiti da proprietari che spesso hanno rilevato locali storici , che fanno del turismo il loro business con prezzi assurdi e che di toscano hanno solo il nome del locale. Antipasti, primi e dolci tutti prodotti di qualità e tutto fatto in casa, ottima la scelta dei vini con prezzi umani sia al bicchiere che in bottiglia. Complimenti per il garbo ci rivedremo presto!
Cibo buonissimo, abbiamo preso bistecca fiorentina, era la mia prima volta, cottura media, la carne più buona che abbia mai mangiato, super morbida. L’antipasto era squisito, salumi di qualità davvero. Anche il tiramisù del giorno era molto buono, consiglio a tutti! Il personale super gentile ❤️
Buon cibo e personale gentile. Ho preso una ribollita e un contorno accompagnati da un calice di Chianti. Unico neo: mia moglie ha preso solo un thè specificando che non avrebbe preso da mangiare ma ha comunque pagato il coperto.
Siamo stati a Firenze per una gita in giornata io e mio marito, siamo entrati in questo posto , ci hanno accolti con molta gentilezza, il cibo era ottimo e la qualità prezzo eccezionale. Torneremo Sicuramente un, altra volta, Grazie al proprietario, la signora in cucina e il ragazzo che serve ai tavoli, tutti veramente super top
Assolutamente 5 stelle! Il proprietario è molto gentile e cordiale. Ci ha permesso di pranzare dopo le 15, orario in cui tutti gli altri posti avevano già chiuso la cucina. La fiorentina era squisita. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Questa sera 13/02/2022 siamo andati a cenare qua! Lo SCONSIGLIO VIVAMENTE! Metto una stella perché zero non si può prendiamo una fiorentina e una scaloppina funghi porcini, la Fiorentina era molto più morbida della scaloppina! Fatto presente il problema ci prendono in giro dicendo che è impossibile che sia dura, uno di loro ridendo va in cucina ed esce con un pezzo di lonza cruda di forma ovale dicendoci che quella era la carne ed essendo di magliale non poteva essere dura, noi gli facciamo presente che anche la forma della scaloppina cotta non coincideva (cruda pezzo ovale cotto si è trasformato in un una forma più grande e tondeggiante) continuano a prendere in giro gli do la forchetta e quando fa x prenderla ha fatto fatica a prendere il pezzettino cotto con la forchetta.... Sicuramente non ci torneremo mai più! Ovviamente lo sconsiglio a tutti
Florentia si trova in via B, Borgo degli Albizi, 58, 50123 Firenze FI, Italia
Puoi contattare Florentia al numero +39 055 389 7310
Puoi raggiungere Florentia tramite il seguente link