Nel cuore di Firenze, in Via Ghibellina, il ristorante Aroma si propone come un indirizzo esclusivo e raffinato per gli amanti della cucina di mare. L'ambiente intimo, riservato e tranquillo offre la cornice perfetta per un'occasione speciale o una cena romantica. La cucina, guidata con maestria, propone una stupenda selezione di pesce fresco e frutti di mare preparati con accostamenti di sapori unici e mai scontati. All'arrivo, gli ospiti vengono accolti con un gradito aperitivo di benvenuto e un assaggio creativo offerto direttamente dallo Chef. Ogni piatto è un perfetto equilibrio di sapori, studiato per valorizzare al massimo la freschezza e la qualità delle materie prime. La proposta gastronomica è completata da un servizio attento e da una carta dei vini accuratamente selezionata per esaltare le portate di pesce. I clienti apprezzano moltissimo l'atmosfera rilassante e l'attenzione speciale riservata a ogni singolo ospite durante la cena. Le recensioni elogiano l'originalità dei piatti e la professionalità del personale, definendolo uno dei migliori ristoranti di pesce della città. Il rapporto qualità-prezzo è considerato assolutamente onesto e coerente con l'alto livello dell'esperienza culinaria offerta. Vi aspettiamo per farvi vivere un viaggio sensoriale indimenticabile alla scoperta dei migliori sapori del mare a Firenze.
È tutto buonissimo,cucina casalinga a base di pesce.Ambiente e servizio gradevoli con costo più che onesto.Complimenti a Savia la cuoca,così giovane ed esperta!! Consigliatissimo e da provare...
Ho fatto cena con i miei famigliari per il mio compleanno , miglior ristorante di pesce in centro a Firenze. Atmosfera rilassante e unica con piatti eccezionali, uno più buono dell’altro, se siete a Firenze dovete passare sicuramente. Ritornerò sicuramente.
Location riservata e intima. Appena arrivati ci hanno offerto subito aperitivo di benvenuto e un assaggio dello Chef. La cena e stata di qualità con ottimi piatti a base di pesce cucinati con combinazioni di sapori molto particolari. Consiglio vivamente. Spesa nella norma per una cena di pesce.
Davvero un ottimo ristorante di pesce. L’ambiente é intimo e tranquillo. I piatti e i sapori sono ben bilanciati, il servizio è ottimo, i prezzi non sono bassi ma sono assolutamente onesti per la qualità e la tipologia di cibo offerto. Lo consiglio!
Una certezza a Firenze se vuoi mangiare pesce. Mai scontato, sempre impeccabile. Un complimento alla chef Savia e al suo mentore Marco, ogni volta che veniamo da voi non tradite le nostre aspettative.
A cena in due, viste le recensioni le aspettative erano ottime. Il punteggio è legato al tipo di locale, quindi al rapporto qualità prezzo attesi. Ho trovato il locale un po freddo di aspetto, semplicemente pulito e ordinato. Mi ha dato fastidio il fatto che la porta del bagno desse sulla sala, pertanto il suono dell' asciuga mani risulta troppo invadente. Servizio cortese ma non cordiale. Qualità dei piatti medio buona, non memorabile. Per dolce presa coppetta di fragole fresche con gelato che non avrebbe dovuto essere neppure proposta, dato che le fragole erano totalmente insapori,quasi una insalata. In un locale che si propone di buon livello per me non dovrebbe accadere. Ritengo di dare una seconda opportunità.
Andare a Firenze e mangiare il pesce non è certo usuale, ma per un'occasione speciale ci vuole un posto speciale. Menù e servizio molto ben curati, piatti decisamente fuori dal comune come anche il prezzo, ma meritato
Stupenda selezione di pesce e frutti di mare, attenzione speciale e ambiente accogliente, tornerò ogni volta che sarò a Firenze.
Alta qualità delle materie prime, piatti accuratamente preparati, servizio impeccabile, ottima carta dei vini, ambiente raffinato anche se informale....: consigliato.
Aroma si trova in via Via Ghibellina, 67/red, 50122 Firenze FI, Italia
Puoi contattare Aroma al numero +39 055 226 0038
Puoi raggiungere Aroma tramite il seguente link