Pesce a Firenze si può e a Vivo è possibilissimo. Pesce buonissimo, preparato e presentato bene, personale gentile e garbato. Prezzi in linea con la qualità del prodotto. Consigliato!
Locale in cui sono stato più volte, un punto fermo se voglio mangiare il pesce a Firenze. Arredamento minimale di buon gusto e cucina a vista, forse un po’ rumoroso. Ottima selezione di crudi e varietà delle pietanze. Il menù settimanale/giornaliero propone quasi sempre opzioni sfiziose e piatti articolati. Raramente è capitato che uno dei piatti a rotazione non mi sia piaciuto. In questa ultima esperienza per esempio la tagliata di pesce spada seppur buona non mi ha entusiasmato, forse troppo semplice. Per due persone abbiamo speso 75 a testa per selezione di crudi, due antipasti e due secondi più bevande. Prezzo onesto con porzioni comunque abbondanti e selezione di vini rispettabile.
Ristorante di pesce vicino al Sant' Ambrogio, Firenze. Potete mangiare dei piatti gustosissimi, c'è un'ampia scelta, anche riguardo i crudi. Il pesce è fresco, quindi poter assaporare un po' di "mare" è stata una vera delizia, poi dei vini che accompagnano perfettamente il pesce. L' ambiente è accurato, il servizio è eccellente. La cameriera che ci ha seguito tutta la sera, era gentilissima e molto attenta ai dettagli. Un ristorante consigliatissimo!
Il ristorante offre una serie di elementi positivi che lo rendono davvero degno di nota. Innanzitutto, devo sottolineare la grande selezione di pesce fresco disponibile. Sembra che il pesce venga portato direttamente dalla loro sede di Orbetello ogni giorno, il che conferisce un livello di freschezza ineguagliabile ai piatti. Questo è un vero vantaggio per gli amanti del pesce come me. Nonostante il menu offra solo pochi piatti, ho apprezzato come ciascuno di essi sia curato nei dettagli. La qualità degli ingredienti e la presentazione dei piatti erano davvero impeccabili. Questo dimostra l'attenzione e la passione che il ristorante mette nella preparazione dei suoi pasti. L'ambiente del ristorante è estremamente accogliente. L'arredamento è elegante ma non eccessivo, creando un'atmosfera rilassante e piacevole per la cena. È il luogo ideale per una serata romantica o una cena tra amici. Il servizio è stato eccezionale. Il personale era cordiale, professionale e sempre pronto a soddisfare le nostre richieste. Inoltre, l'organizzazione tra i tavoli era impeccabile, il che ha contribuito a creare un'esperienza senza intoppi. Tuttavia, c'è un piccolo inconveniente da considerare: se non si prenota in anticipo, è difficile trovare un posto disponibile. Questo è un chiaro segno della popolarità del ristorante, ma potrebbe causare qualche disagio se si decide di fare una visita all'ultimo minuto.
Servizio ottimo. Molto gentili e attenti. La qualità degli ingredienti è alta. Consigliata la formula aperitivo a 18 euro. Forse un po' più di attenzione per alcune proposte delle tapas: gli arancini di pesce con troppo formaggio (più che arancini sembravano supplì), non si sentiva per niente il pesce e nelle bruschette con burro e alici lo strato di burro (molto buono) era troppo alto e stuccava un po'. Un po' delusa dal fatto che di venerdì sera alle 20 non avevano il salmone. Ma consiglio e ci tornerò di sicuro.
Veramente consigliato! Ristorante di pesce buonissimo che rispetta regole, ritmi e stagioni del mare. Ho avuto il piacere di scoprire questo ristorante a Firenze, locale ampio, moderno e accogliente con cucina a vista. Esperienza ottima, piatti di qualità, semplici e freschi, scansionando il QR- Code del menu e cliccando sul piatto scelto è possibile inoltre controllare la provenienza del prodotto. I prezzi sono in linea con l'offerta. Ottimo servizio, staff molto gentile e disponibile. Grazie e alla prossima! :) Elisa
Locale curato sia all’interno che all’esterno. Sono stata a cena con due amiche venerdì 5/8. Abbiamo preso come antipasto melanzana di mare, molto buona e alici fritte. Un primo di gnocchetti di rana pescatrice, molto buoni, di secondo frittura di calamari e gamberi, un po’ troppo unta a mio avviso, con un po’ pochi gamberi e pochi calamari. Vino bianco souvignon zona maremma, non era fruttato come credevo, comunque buono. Infirme dessert al mango, buono e fresco. Un particolare, nella toilette delle donne ci sono a disposizione gli assorbenti, una cortesia molto gradita per far fronte ad eventuali imprevisti. Abbiamo speso 50€ a testa, ognuna di noi ha preso due portate, il dolce 1 in tre giusto per assaggiarlo, diciamo che quando si mangia il pesce fresco le cifre sono queste. In sintesi: consiglio di provarlo dal Vivo !
Ho effettuato la prenotazione sul loro sito, consigliato da dei conoscenti. Conoscevo il posto, ma non lo avevo ancora provato. Ristorante specializzato nella cucina di mare, la scelta dei piatti non è ampissima, ma spesso questo è segno di maggiore qualità e cura nella preparazione delle pietanze. In effetti sia il risotto di mare che le tagliatelle alle cicale di mare erano saporiti, le ostriche ben presentate, il tonno alla crema di fagioli e cipolle da riprovare, ottimi anche i desserts: il cheese cake alla crema di pistacchio, variante mai provata prima, e la coppa tropicale squisita. Quest’ultima ha il mango come ingrediente, che a me non piace moltissimo, ma l’ho apprezzato molto come ingrediente, in quanto insaporisce il dessert, Personale gentile e preparato. prezzi adeguati al tipo di locale e la cucina che offre. Da riprovare.
Un locale di potenzialità. Bella location, servizio tuttavia un po’ confuso. Di sabato sera tendono un po’ all’ overbooking costringendo l’attesa sulla porta a chi ha prenotato intorno alle 21:00/21:30. Il pesce tuttavia è fresco, ben presentato, porzioni abbondanti. Onestamente il fritto l’ho trovato un po’ troppo pesante. Carta dei vini molto limitata, ma con qualche bottiglia interessante intorno ai 40/50€ Personale cordiale e giovane. Rapporto qualità prezzo onesto. Con un vino da 20€ in due, per mangiare parecchio, si spende meno di 100€. Gli darò un’altra possibilità.
Sono tornato in questo locale dopo un bel po’ di tempo e l’ho trovato molto migliorato. Personale preparato, gentile e professionale. Si mangia buon pesce, vario, ben cucinato ed a prezzi onestissimi. Deliziosi i piatti di crudo e le ostriche. Unico neo: la carta dei vini limitata. È comodo il fatto di essere accanto a ben due parcheggi: quello di San Lorenzo e quello di Piazza Beccaria.
VIVO si trova in via Largo Pietro Annigoni, 50122 Firenze FI, Italia
Puoi contattare VIVO al numero +39 333 182 4183
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