Eccezionali, il panettone di Rigacci è senza ombra di dubbio uno dei migliori di tutto il circondario! Bravissimi per dedizione e passione.
Visto il risultato che il forno ha ottenuto con il panettone,passando da Cerbaia,ho voluto provare il prodotto del momento, la colomba. Sono rimasto negativamente sorpreso che al costo di 20 euro 750gr. questa colomba assomigliasse ad una qualsiasi di grande distribuzione.Chiaramente è solo il mio parere....
Equilibrio nei sapori, soffice, gustosa e delicata la colomba al cioccolato e rhum. Delizioso e raffinata quella al gusto ( in edizione limitata ) di pastiera. Complimenti per la creazione artigianale.
Hanno dei lieviti straordinari con cui arricchiscono i loro impasti di pane pizza schiacciate in maniera superba. Panettone e colomba da N 1. Assaggiare per credere.
Piccolo negozio alimentare di una volta dove troviamo tutto il necessario. Hanno un piccolo reparto pasticceria e il loro fiore all'occhiello é sicuramente il pane. Il fine settimana fanno un pane a lievitazione naturale lungo un metro, lo stesso pane durante la settimana si trova come filoncino da 500gr. Personalmente lo ritengo il miglior pane della zona. Hanno diversi tipi di pane, integrale, ai cereali, ai grani antichi. Il loro pane é leggero croccante e dura diversi giorni. Personale non sempre felice ma comunque cortese.
Antica bottega di alimentari si è distinta per la produzione del panettone che è effettivamente eccellente. Puoi prenderlo tradizionale o al cioccolato, all albicocche, alle noci e molti altri uno più buono dell' altro. Consigliato veramente provare
Ottimo forno pasticceria, buone le pizze e le schiacciate. Ottima la pasticceria di produzione propria. Nel periodo natalizio e a Pasqua sforna i dolci tradizionali, colombe e panettoni ai vari gusti e dalla grande bontà. Chiuso mercoledì pomeriggio. Aperto la domenica intera giornata.
Rigacci dal 1948 si trova in via Via Volterrana, 75, 50026 San Casciano in Val di Pesa FI, Italia
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