Io e il mio compagno stavamo girovagando in zona Chianti, e abbiamo deciso di fare una piccola sosta qui in questa cantina. Ora aggiungerei ottima scelta. Ho chiamato per prenotare la visita della cantina in più una degustazione e ad accoglierci c'era Giovanni, molto cordiale, gentile e professionale. Per iniziare ci ha offerto un calice di benvenuto, molto gradito. Il tuor è iniziato con una spiegazione sulla cantina in generale, i suoi vigneti e i vari processi di vinificazione dalla vendemmia all'imbottigliamento. Giovanni è stato molto bravo nelle sue spiegazioni tanto da farci godere a pieno il nostro tour. La visita si è conclusa con una degustazione, abbiamo iniziato con un Chianti Classico (Capotondo), Chianti classico riserva, Chianti Classico Gran Selezione (Madonnino= uno dei vigneti più antichi dell'azienda) ed infine, abbiamo terminato con un Supertuacan delizioso. Il tutto abbinato con un tagliere di prodotti tipici toscani. Grazie ancora per l'esperienza vissuta.
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Recensioni
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Laia Cianci ★★★★★
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Jacopo Guattini ★★★★★
Tenuta spettacolare e cantina molto interessante. Siamo stati accolti e accompagnati nella visita da Giovanni, un ragazzo molto simpatico e coinvolgente che lavora personalmente per la casa vinicola. Ci ha fatto assaggiare prima il vino in fase di invecchiamento, prelevato direttamente dalle botti, poi siamo passati alla degustazione dei loro vini in bottiglia accompagnati da prodotti locali di alta qualità. Ho apprezzato il loro vino pur non essendo un amante dei Chianti, soprattutto il Classico, degno di nota grazie anche alla cura e all’attenzione che ci mettono sia prima che dopo la vendemmia.
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Domenico Reviezzo ★★★★★
Sono stato con mia moglie e le mie figlie. Abbiamo trovato una cantina estremamente pulita percepita anche nel bicchiere. Ci ha accolti una persona estremamente preparata, gentile e disponibile. Il prezzo delle loro bottiglie è consono alla qualità del vino prodotto. Consigliato
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Maurizio Lenzi ★★★★★
Prenotatate una degustazione, merita tantissimo! Una spiegazione dalla terra alle vigne al chicco al vino! Si sente la passione e dedizione al lavoro, cosa molto rara.
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Pasquale Megaro ★★★★★
Con amici ho partecipato all'esperienza "il Privilegio del Vignaiolo" e penso che sia stato un viaggio bellissimo in un mondo interessante e più complicato di quanto si possa pensare. Un qualsiasi amatore del vino conosce le basi del processo di vinificazione ma vederlo in prima persona ti fa rendere conto di quante variabili possono incidere sulla creazione di un ottimo vino e quanta dedizione occorre per creare un prodotto eccellente. Il tour si conclude con la degustazione di 4 vini della cantina ed è davvero difficile andare via senza acquistare qualche bottiglia. Ci hanno assistito due ragazzi della struttura, Max e Francesco, preparati e simpatici, si nota la passione che infondono nel loro lavoro.
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Elena Boracco ★★★★★
Ci siamo fermati per caso e non potevamo capitare meglio. Ottima degustazione, oltre che per la bontà dei vini resa ancora più ricca ed interessante dalle descrizioni e dai racconti di uno dei ragazzi che gestiscono la cantina, che ha saputo trasmetterci tutta la passione e l’amore per il lavoro che fa e per il vino che produce. Super consigliato, impossibile andarsene senza portarsi a casa almeno un paio di bottiglie.
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Domiziana Barrotta ★★★★★
Degustazione sensoriale stupenda e ricca di dettagli, la consiglio assolutamente sia ad intenditori che a persone alle prima armi. I due ragazzi sono stati stupendi e hanno reso la degustazione ancora più bella e interessante, riescono a trasmettere la loro passione. Ultima cosa ma non meno importante, la loro selezione di vini è ottima.
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Stefano Buzzotta ★★★★★
Posto incantevole, esperienza unica. Abbiamo fatto il percorso sensoriale di wine tasting: due ore di meravigliosi racconti puntuali e appassionati e assaggi guidati tra botti settecentesche sotto le volte di una cantina dal fascino quasi millenario. Francesco è stato una guida impeccabile, ha soddisfatto tutte le nostre curiosità e ci ha trasmesso l'enorme passione per il mondo del vino. Da fare per entrare in pieno nello spirito di una terra legata così profondamente al suo vino
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paola Mazzanti ★★★★★
Posto incantevole. Cantina meravigliosa e antica . Vini buonissimi. Un tour da non perdere. Esperienza unica grazie alla preparazione, gentilezza e calore di Francesco che riesce a trasmettere ad ognuno , l'amore e conoscenza del vino e vigneti. Il tutto accompagnato da un ottimo tagliere ! Da pazzi non andarci!
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tomas basso ★★★★★
Alessandra fantastica. Prima volta degustazione con educazione olfattiva. Cantina anno 1043
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Domande frequenti
Qual è l'indirizzo di Cantina Castelvecchi?
Cantina Castelvecchi si trova in via Traversa del Chianti, 53017 Castelvecchi SI, Italia
Qual è il numero di telefono di Cantina Castelvecchi?
Puoi contattare Cantina Castelvecchi al numero +39 057 773 5612
Come si può raggiungere Cantina Castelvecchi?
Puoi raggiungere Cantina Castelvecchi tramite il seguente link