Tutto molto buono e servizio eccellente. Pizze pronte in 10min di orologio anche se sabato sera e pieno zeppo di gente. Pizza molto molto fine.. digeribile e buona.
Ambiente informale, le pizze vengono servite su un foglio di carta da prelevare al banco, però la pizza è davvero molto buona sottile e ingredienti scelti e combinati ad arte.
Un ottima pizzeria, tantissima qualità e il prezzo davvero irrisorio per quello che mangi. I pizzaioli sono davvero in gamba. Se vuoi andare a mangiare una buona pizza senza tante pretese, è il posto giusto. Bravissimi!
La pizza standard è sottile e ben cotta, non ho provato eventuali versioni con impasto napoletano (disponibile anche una versione mini oltre alla gigante). La Margherita standard viene 4.50 ma secondo me, per quanto sia quella più conveniente, è povera di mozzarella. La gigante, come in foto, viene 10€ a mio parere una cifra importante anche perché precedentemente veniva 1 euro in meno ed era meglio condita dell'ultima volta (la quantità di mozzarella), anche se va considerato per l'asporto il costo del cartone specifico di dimensioni adeguate. Non sono un fan della pizza sottile, pur apprezzando il fatto che sia più leggera (naturalmente la versione Margherita) semplicemente perché pesa meno, infatti riesco quasi a mangiarne una gigante. In ogni caso, il prodotto in linea generale è sicuramente buono e gradevole e se piace la pizza sottile, la consiglio. Consumare la pizza in loco è a mio avviso scomodo, per quanto sia gradevole il posto e pratico mangiare su dei fogli di carta oleata per evitare sprechi e costi accessori. All'interno nel retro c'è una piccola saletta con ventilatori a soffitto, mentre la sala principale pur avendo la climatizzazione, solitamente è spenta quindi in estate si soffre il caldo. Mentre all'esterno, nella zona anteriore del locale, dove di solito si attende per l'asporto, trovo l'ambiente pieno di zanzare e abbastanza rumoroso per il passaggio continuo di auto, per cui consumarvi la pizza non è confortevole così come attenderne la consegna. In compenso il servizio è veloce. Ps: non ci sono pizze con prosciutto crudo a fette ma solo a pezzi, una scelta per me abbastanza controversa.
All'inizio il BOOM... Poi le cose si sono ridimensionate in modo estremamente spontaneo. La location è molto carina, infatti a questo il locale deve le mie due stelle, però la pizza non è una pizza . È carta velina. E dopo aver mangiato non solo la pizza napoletana e la pinsa romana, ma anche una comunissima pizza in altre pizzerie...devo dire che si potrebbe fare di meglio !
La pizzeria di Acqu'e Farina è ben organizzata e possiede un sistema ingegnoso per ordinare un pasto. Si procede nel sedersi a un tavolo con degli amici o semplicisticamente da soli e una volta scrutati i menù si può iniziare a ordinare scrivendo le pizze e le bevande scelte su un blocco note, fisico o virtuale, e quest'ultimo lo si mostra alla cucina. Essa vi consegnerà un timer che dovrete posizionare sul vostro tavolo. Una volta che questo timer squillerà, la pizza starà per essere sfornata. Voi lo prenderete e lo consegnerete alla cucina e potrete prendere le pizze e le bevande varie. Ottimo metodo per non dover assumere personale e per evitare errori di questi. Unico pelo nell'uovo, quando il 30/8/2022 sera sono uscito per una pizza con un mio amico celiaco, non solo la sua pizza senza glutine era surgelata e poi riscaldata fin troppo, ma era anche mal farcita con troppa salsa di pomodoro e poco würstel. Consigliata per chi mangia normalmente.
Pizzeria in un locale moderno e ben illuminato, personale cortese e disponibile, non mi pare ci sia servizio al tavolo, ma asporto, domicilio e consumazione sul posto in modalità "self" con l'aiuto di un "avvisatore elettronico" fornito dopo aver ordinato in cassa. L'avvisatore suona e lampeggia quando è il momento di andare a prendere la pizza (molto sottile per i miei gusti), ma saporita e cotta nel forno a legna.
Ci torno appena posso , pizza tipica barese , croccante e leggerissima , gli ingredienti sono di qualità , il Concetto di self service è innovativo , ottime le insalate , buona selezione di birre , locale molto carino e personale gentile
Acqu'e Farina Capurso si trova in via Via Epifania Federico, 217 A/B, 70100 Capurso BA, Italia
Puoi contattare Acqu'e Farina Capurso al numero +39 080 809 5721
Puoi raggiungere Acqu'e Farina Capurso tramite il seguente link