Contatti e Posizione

📍 Indirizzo: Via dei Longobardi, 17, 70014 Triggianello BA, Italia

📞 Telefono: +39 080 408 6421

🌐 Sito web: braceriafuego.it

Recensioni

  1. Il golosone raffinato ★★★★☆

    Posto rustico, senza molte pretese, ma che ti soddisfa con la qualità della carne. Una vasta scelta di bombette, abbiamo preso quasi tutti i tipi, ma quelle con la barbabietola avevano uno sprint in più. Buona anche la zampina. Deludente il tiramisù, sul biscotto c’era proprio il ghiaccio, non si può servire così. Prezzi onesti. Conviene prenotare perché è sempre affollato.

  2. Alessandro Cota ★★★★☆

    Ottima braceria che offre una buona qualità di carne. Location rustica adatta per una bella grigliata in compagnia. Molto apprezzati i sottoli e la brasciola al sugo

  3. Francesco Serafino ★★★★★

    Fuori dalle direttrici del flusso turistico, in un piccolo borgo immerso fra trulli e uliveti, Triggianello, è ubicata questa attività di ristorazione, dove la carne, cucinata o alla brace, la fa da padrona. Ottimi gli antipasti apripista, di carpaccio o una lodevole trippa locale al sugo di pomodoro. Stratosferica la carne d'angus, le bombette, gli involtini d'agnello e la zampina, solo per citarne alcune delle innumerevoli qualità a scelta del cliente. Un buon vino primitivo, patate fritte, hanno reso gradevole una piacevole serata tra colleghi di lavoro. Il prezzo? Assolutamente conveniente. Da ritornarci.

  1. Ezia Coletta ★★★★★

    Appena arrivati ci siamo subito accomodati, ampi spazi.. ottima organizzazione per la scelta della carne da consumare, infatti una volta ordinati gli antipasti poco dopo viene lasciato un numero per poter effettuare il proprio ordine per la brace evitando così lunghe code e affollamento al bancone.. Rapidissimi e soprattutto si ha tempo per gustare le pietanze che non giungono tutte nello stesso momento evitando così che possano diventare fredde.. Rispettano la cottura indicata..

  2. Giacomo Maria Sgobba ★★★★☆

    Non potrò che parlarne bene. Il sig Paolo è riuscito a trovare un posto per me e mio fratello pur non prenotando, la qualità è garantita, già lo conoscevo. Il ritorno a casa di 300km è stato molto ma molto più piacevole

  3. Marco Esposito ★★★★★

    Posto semplice e spartano. Propongono antipasti, pizze e dell'ottima carne... (no primi piatti) quest'ultima la scegli al bancone, scegli la cottura e poi te la servono al tavolo... Prezzi onestissimi... buonissimo rapporto qualità/prezzo... (Io mi sono concentrato nella degustazione della carne) Non hanno un parcheggio proprio ma non avrete difficoltà a parcheggiare nelle vicinanze. Personale molto veloce e cortese.

  1. Leonardo Giglio ★★★★☆

    Nel cuore di Trigianello , frazione di Monopoli troviamo il FUEGO , Un Ristorantino locale dove la particolarità è quella di andare a scegliersi i tagli di carne esposti in un frigo a vista e poi ….cotti alla brace ! La qualità della carne è ottima , dal diaframma , salsicce piccanti , bombette pugliesi , torcinelli e tanto altro ancora . Il servizio è veramente veloce , e i camerieri disponibilissimi nonostante sfreccino a 100 all’ora tra i tavoli . Abbiamo speso 15€ a testa compreso bevande , ma abbiamo mangiato tantissimo , troppo ! Ormai per me e la mia fidanzata è tappa fissa ogni volta che scendiamo a Monopoli . La cosa che mi piace è che non è un locale turistico , ma la gente locale fa la fila per mangiare li !! Consigliato per chi ama la carne e vuole mangiare qualche taglio particolare .

  2. Maurizio Di Marco ★★★★★

    Ottimo ristorante di Carne. Proprietario simpatico educato ed onesto nei prezzi. Carne di qualità. Ve lo consiglio.

  3. Valkirya ★★★☆☆

    Ci siamo trovati a Castellana Grotte solo di passaggio dopo aver visto lo spettacolo all'interno delle Grotte di Castellana. Abbiamo scelto questo posto in base alle recensioni ma in realtà non ci siamo trovati molto bene. Il personale è stato cortese, a parte un cameriere, forse il titolare alto con gli occhiali che si ostinava a non avere la mascherina quando in realtà su più muri all'interno del locale era sottolineato il fatto che ogni volta che ci si alzava dalla sedia bisognava indossare la mascherina. A parte questo, sono stati controllati subito i Green pass e l'accoglienza è stata positiva. La ragazza che ci ha servito al tavolo è stata molto gentile e competente. Abbiamo ordinato della carne e un antipasto: le bombette non ci sono piaciute molto in quanto la carne era molto spessa, la salsiccia piccante era buona ma per i miei gusti troppo piccante, invece la tagliata di vitello era davvero buonissima. Cottura media come avevo chiesto, e condimenti super abbondanti. Locale pulito e curato dal carattere rustico. Appena entrati ha una caffetteria con un grande bancone molto pulito. Bancone per la scelta della carne ordinato e pulitissimo.

  1. Martina Vallorani ★★★★★

    Luogo informale e vivace, consigliato dal proprietario di un b&b lì vicino. Ottimo per una cena a base di carne dove si possono provare delle fantastiche bombette pugliesi e friggitelli, antipasti variegati e di qualità. La carne si sceglie al banco, il servizio è veloce, cameriera disponibile e attenta. Il prezzo è decisamente adeguato a ciò che si consuma. Consigliato!

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Domande frequenti

Qual è l'indirizzo di Fuego?

Fuego si trova in via Via dei Longobardi, 17, 70014 Triggianello BA, Italia

Qual è il numero di telefono di Fuego?

Puoi contattare Fuego al numero +39 080 408 6421

Come si può raggiungere Fuego?

Puoi raggiungere Fuego tramite il seguente link