Osteria Cantina Brandi

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Recensioni

1. Veronica Laporta ★★★★★

   Siamo rimasti piacevolmente colpiti da Osteria Brandi: ogni piatto è un piccolo capolavoro, ricco di gusto e curato nei minimi dettagli. La qualità delle materie prime si percepisce subito, così come la passione con cui vengono preparate le proposte del menù. Il locale è estremamente caratteristico, caldo e accogliente, perfetto per godersi un’esperienza culinaria autentica e raffinata allo stesso tempo. Un posto che merita di essere osannato: siamo usciti con la voglia di tornare al più presto. Davvero una scoperta!

   quasi 3 mesi fa
2. Nicola Pomarico ★★★★★

   Oggi 19 ottobre a pranzo in occasione del compleanno di mia cugina ! Una vera scoperta : all'ingresso si nota subito la cortesia del personale , i locali sono pulitissimi e i tavoli ben apparecchiati. Il pranzo è stato veramente ottimo , cucina del territorio rivisitata rispettando la materia prima , oltretutto di ottima qualità , da notare anche la stagionalità dei prodotti . Infine e non ultima la cortesia e la simpatia dei proprietari : lo chef Pietro e di suo fratello Nicola il sommelier. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

   quasi 4 mesi fa
3. Ilaria Tesse ★★★★★

   Sono stata a pranzo di domenica in questa osteria in occasione di un compleanno Accoglienza calorosa con visita alla vecchia cantina del 1600 ristrutturata e suggestiva Antipasti molto buoni ma i primi decisamente degli di nota in particolare modo la tagliatelle senatore Cappelli con crema di bietole, pane tostato di Altamura e pomodori trucco Degno di nota il dolce al cucchiaio alla banana con gelato. Veramente bravi ! Complimenti allo chef per la ricerca delle materie prime del territorio che esprimono il meglio nei piatti

   quasi 6 mesi fa

1. Maurizio Piromalli ★★★★☆

   Bel locale nel paese di Minervino Murge, con splendida vista sulla valle. Piatti ben curati ,che rispettano i prodotti locali e stagionalità degli stessi Buono accostamento dei sapori con proposte che rispettano la tradizione murgiana Due pecche servizio da migliorare sopratutto nei tempi fra una portata e l'altra. Sembra che ormai tutti i ristoranti della zona si stiano adeguando alle sale.di ricevimento La seconda che l'indicazione su Google maps è totalmente sbagliata, infatti il ristorante si trova in calata brandi e non in via Roma Nel complesso buono

   quasi 3 anni fa
2. Alberto Zazzaro ★★★★★

   Superbo! Nient altro da dire, è tutto curato alla perfezione, location esterna e interna fantastica, tutto perfettamente pulito e in ordine specialmente i bagni e non parliamo dei piatti abbiamo preso 6 portate ( 2 antipasti al piatto, 2 primi, 1 secondo e dolce) compreso gli antipasti al centro tavola. semplicemente fantastici! Tutto estremamente buono complimenti allo chef e a tutto lo staff. Da ritornarci assolutamente.

   quasi 3 anni fa
3. Simone Pugliese ★★★★★

   Esperienza favolosa, location e cucina da ristorante stellato, conto da osteria...verrete coccolati dallo staff, proprietario simpatico e disponibile...terrazzo con una visuale unica. Ci ritornerò sicuramente nonostante i tanti km

   quasi 3 anni fa

1. Giambattista Lenoci ★★☆☆☆

   Un San Valentino da dimenticare Inizio  con rammarico la mia, recensione della cena di S. Valentino. Io e la mia compagna giungiamo sul posto alle ore 20,40; accoglienza pessima ed imbarazzante: alla nostra richiesta di accomodarci ci vien detto di indietreggiare dal ciglio della porta verso l'esterno, per attendere fuori, al freddo per dieci minuti abbondanti, insieme ad altre due coppie. ( Si consideri che l'orario di apertura indicato sul sito era previsto per le ore 20,30). Piatti senza gusto con abbinamenti senza senso Come per esempio un antipasto con coscia di pollo e una polenta in versione gelatina Della carne cruda di cui ,una volta servita sul tavolo, ci chiedevano se andasse bene la cottura soltanto dopo Unica pietanza veramente buona la zuppa di porri con tuorlo alla coque al centro con del  tartufo ottimo buono davvero È il dolce di cui si è fatto il bis per riempire lo stomaco , preferivo la cucina di due anni fa Unica nota positiva la location ristrutturata e la gentilezza dei camerieri.

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti