Un menu degustazione che sorprende dall’inizio alla fine, curato in ogni dettaglio. Consigliato!!
Contatti e Posizione
📍 Indirizzo: Via del Duomo, 13, 76121 Barletta BT, Italia
📞 Telefono: +39 088 395 3285
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Recensioni
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MIKY BRANDI ★★★★★
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Fabiola Pignatelli ★☆☆☆☆
Aggiornamento recensione Dicembre 2024. 8 Dicembre festeggiamo in 5 il compleanno di mio padre con menù degustazione da 55€ (dolce incluso). Al ristorante è stata recapitata la torta di compleanno per mio padre e ovviamente nessuno dei commensali ha ordinato il dolce sapendo della torta, ma al momento del conto il prezzo del menù degustazione è rimasto invariato nonostante il dolce non sia stato consumato. Avrebbero potuto defalcare il prezzo del dolce per persona o, più gentilmente avrebbero potuto incartare cinque dolci da asporto ed essere onesti. Invece, una volta chieste spiegazioni la risposta fornita è stata: il servizio “taglio torta” di solito ce lo facciamo pagare (WOW). Nessuno dei presenti ha ordinato il dolce, il che significa che ad ogni commensale è stato addebitato un costo di 5€ per la fetta di torta. Mi chiedo, sarcasticamente, come mai non siano stati addebitati 5€ extra a chi ha voluto il bis!! Insomma, Cibio depennato dai ristoranti in cui celebrare un evento importante così da evitare l’amaro in bocca. Recensione 29/05/2024. Ho trascorso a Cibio la sera del mio compleanno, mercoledì 29 Maggio. L’ambiente è piacevole, con luci soffuse e atmosfera rilassante. Il servizio paziente e sorridente! La frittura di verdure era accompagnata da una maionese vegana buonissima che nulla ha da invidiare a quella classica. I ravioli di barbabietola con guanciale croccante e asparagi sono stati così buoni che ho provato a riprodurli a casa. Raccomandato ❤️
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Annunziata Bruno OAT TEL ★★★★★
Ambiente moderno, anche troppo per i miei gusti ma la scelta si è rivelata decisamente ottima. Il menu’ è vario - carne e pesce - ricette non scontate e preparazioni attente a mantenere i sapori integri e consistenze ideali (polpo e maiale perfette le lunghe cotture) insieme ad abbinamenti originali. Una carta dei vini ricchissima e un servizio garbato e competente hanno reso questo pranzo un’esperienza che merita di essere ripetuta.
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Fabio Santacroce ★★★★★
Ho cenato in questo ristorante tre giorni fa. Posso affermare che mi sono trovato benissimo sia per quanto riguarda la gentilezza dei proprietari e del ragazzo che mi ha servito, sia per quanto riguarda la bontà dei piatti cucinati. Tutti buonissimi!! Ho cenato ad un tavolo posto all'esterno, nella piazzetta che affianca la parrocchia di Sant'Andrea, molto tranquilla e romantica. Lo consiglio!!
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erica boschetto ★★★★★
Cibo di qualità, cortesia, prezzi nella media. Attenti ai bisogni dei vegetariani, dei vegani o ad intolleranze. Ci ritorneremo volentieri.
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Giovanni Mondani ★★★★★
Cena superlativa, cucina gourmet servita da personale preparato, gentile e molto professionale, una cena semplicemente perfetta
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Carmen Famiglietti ★★★★★
Da andarci se si passa per Barletta! Cibo buonissimo, personale professionale, gentile e competente. Il locale è molto carino, arioso, pulito e c'è anche uno spazio all'aperto nel bellissimo centro storico. Ho mangiato delle bruschette e un filetto con le patate davvero delizioso.
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Antonio Meraglia ★★★★★
Incredibilmente buono!! Davvero sorprendente la bontà di questo splendido locale in centro a Barletta. Antipasti unici sia si carne che di pesce molto curati, ho assaggiato un ottimo risotto con zucca e scampo con granella di mandorle. Anche l’ambiente molto rustico ed accogliente. Consigliato!
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Piero De Stradis ★★★★★
Abbiamo mangiato molto bene. Servizio cortese ed attento. Ambiente delicato e rilassante. Abbiamo mangiato un risotto zucca gialla e gamberi veramente buono ed insolito per noi. Dolci buoni che meritano anche più di 5 stelle
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Domande frequenti
Qual è l'indirizzo di Cibio?
Cibio si trova in via Via del Duomo, 13, 76121 Barletta BT, Italia
Qual è il numero di telefono di Cibio?
Puoi contattare Cibio al numero +39 088 395 3285
Come si può raggiungere Cibio?
Puoi raggiungere Cibio tramite il seguente link