Salvatore Santangelo
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La rosticceria Siciliana rappresenta la vera tradizione dei piatti tipici di Adrano! Quelli per intenderci che preparavano le nonne, fatti con ingredienti genuini del territorio: la famosa "impanata" che altro non è che una variante della "scacciata siciliana", preparata esclusivamente nel periodo natalizio, ma che ha trovato, attraverso la Rosticceria Siciliana di Teresa Di Fazio, una fortissima richiesta dai clienti che la richiedono 365 giorni l'anno! Buonissimi i primi piatti e le pietanze a base di carne. Da provare assolutamente!!