Raniolo 1977

Recensioni

1. Giacomo G. ★★★☆☆

   Come recensore (e appassionato di cibo) che cerca sempre nuovi posti da provare, mi affido spesso alle recensioni online per scoprire le gemme nascoste del territorio. Questa volta, le positive valutazioni sul Bar Raniolo 1977 di Caltagirone hanno attirato la mia attenzione, soprattutto per la loro offerta di pranzo a buffet self-service. L'idea di un pasto veloce ma gustoso mi ha convinto a farci un salto. ​L'esperienza del pranzo: luci e ombre ............................................................ ​Il buffet offriva una buona varietà di piatti e, devo ammetterlo, ho iniziato con il piede giusto: la lasagna era davvero notevole. Si sentiva che gli ingredienti erano di qualità e il sapore era equilibrato e appagante. Purtroppo, l'entusiasmo è svanito quasi subito. Il riso era insapore, le melanzane mancavano completamente di sale e la carne era nella media, ho mangiato di meglio. ​Ma la vera delusione è arrivata con l'arancino. Ho pensato che, essendo un locale siciliano, almeno l'arancino avrebbe saputo sorprendermi. Invece, si è rivelato incredibilmente secco. La consistenza era buona, ma la mancanza di umidità ha soffocato tutti i sapori, rendendolo quasi immangiabile. Ho voluto provare anche l'arancino per celiaci che era disponibile: una scelta coraggiosa, ma il risultato è stato, senza mezzi termini, disgustoso. ​Un barlume di speranza: la pasticceria ............................................................ ​L'unica nota davvero positiva è arrivata inaspettata dalla pasticceria. Abbiamo deciso di provare alcuni dolci che non avevo mai visto prima, e sono rimasto piacevolmente sorpreso. Erano buoni, freschi e realizzati con cura. Non erano "eccezionali", ma sicuramente un grande punto a favore rispetto al resto dell'offerta culinaria. Se dovessi tornare, sarebbe solo per la pasticceria. ​Servizio e pulizia: le note dolenti ............................................................ ​Il personale si è mostrato gentile e presente, sempre pronto a dare una mano. Tuttavia, c'è un aspetto che va migliorato: la pulizia. Nonostante la natura del locale (un bar con servizio self-service), i tavoli e il pavimento sembravano trascurati. Un po' più di attenzione in questo senso farebbe una grande differenza. ​Un altro dettaglio fastidioso è stato l'aria condizionata. L'abbiamo segnalato, ma ci è stato risposto che era accesa e al massimo, anche se l'aria era tutt'altro che fresca. Piccoli dettagli che, sommati, influiscono sull'esperienza complessiva. ​Verdetto finale ............................................................ ​Considerando l'esperienza completa, non posso dare al Bar Raniolo 1977 una valutazione superiore a 3 stelle. Sebbene la pasticceria e la lasagna siano degne di nota, le delusioni del resto del buffet e dell'arancino, unite alle mancanze nella pulizia e nel servizio, pesano troppo sul giudizio finale. ​Non credo che tornerò per un pranzo completo, ma forse, in futuro, per un veloce caffè e un dolce.

   quasi 9 mesi fa
2. Anita Marchionni ★★★★☆

   Ci siamo fermati per una colazione tipica siciliana:granita e brosche queste ultime davvero buone soffici e leggere. Anche la granita buonissima e molta scelta nei gusti. L'unico neo è stata la confusione sia per ordinare che per essere serviti(forse perché siamo capitati nel giorno di mercato) Comunque personale gentile e lo consiglio.

   quasi 9 mesi fa
3. Francesca Baccini ★★★★★

   Spettacolo! Abbiamo preso diversi pezzi di tavola calda uno più interessante dell''altro. Rivisitano i pezzi della tradizione rendendoli più moderni e con abbinamenti che stupiscono! Ad esempio in uno c'era l'arancia, insieme all affettato e lo stracchino.. non la classica Sicilia ma a mio avviso molto più fresca e estiva! Abbiamo preso anche due paste di pasticceria e caffè, tutto buonissimo. L'unico appunto che mi sento di fare al servizio era che ero venuta in cassa intanto per pagare ma mi si è detto di aspettare fuori e di chiamare la signorina. Purtroppo in quel momento avevo bisogno di bere , per cui consiglio di servire lo stesso il cliente anche se si siede fuori perché magari ha bisogno e per quello viene in cassa anziché aspettare fuori. Può essere che non ci siamo capiti. Cibo è ottimo quando posso ritornerò

   quasi 9 mesi fa

1. Lorenzo Nicastro ★★★★★

   Cibo molto buono e di servizio non c'è da dire niente di negativo, lo staff mi ha chiesto se è stato tutto di mio gradimento e non potevo dire nient altro oltre si. Quindi è stata un'esperienza molto gradevole

   1 anno fa
2. Antonio Verde ★★★☆☆

   Arrivo , saluto , mi siedo ,attendo 15 minuti , mi alzo e chiamo io per servizio al tavolo , questo e capitato 3 volte .

   quasi 3 anni fa
3. Salvo ★★★★★

   Bar vicino al tribunale, ideale per un pranzo veloce. Personale cordiale, buona la qualità del cibo, caffè e biscotti alle mandorle ottimi. Consigliato

   quasi 3 anni fa

1. Claudio Barresi ★★★★☆

   Un ottimo bar dalla location moderna molto curata, con un bel gioco di luci dato dall'impianto di illuminazione a led. Questo locale è accessibile a tutti, senza grandi barriere architettoniche. Bella la parte esterna con i tavolini sul solpacchetto esterno. Ottima la gelateria con i suoi gusti molto variegati. Ed una gustosissima rosticceria.

   quasi 4 anni fa
2. sergio stefanelli ★☆☆☆☆

   Brutta esperienza, dal tavolo non sanificato, a uno Spritz pessimo. Non lo consiglio. Il prezzo spropositato per 2 Spritz serviti pure in un bicchiere che sarebbe più adatto a un succo di frutta. Mi piace che cercate il confronto, sul prosecco non mi posso pronunciare visto che la bottiglia non ľho vista, e non ho idea di quale avete usato, anche se non si sentivano per niente le bollicine. Ľaggiunta è stata fatta al bancone, quindi neanche in questa occasione ho potuto vedere la bottiglia. Per quanto riguarda il bicchiere sarebbe stato gradito il classico calice di vetro, come in foto, per quanto riguarda gli stuzzichini era stato detto di no, per non sprecare visto che non ne avevamo voglia, portarli lo stesso non è carino. In tutto ciò i tavoli non sono sanificati Se mi ricapita ripasso per fare la prova del 9.

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti