il Dogèt

Recensioni

1. Rossella Cacciotto ★★☆☆☆

   Ambiente caratteristico tutto in mattoni, simile ad una cantina con le volte. Il cibo buono eravamo in 4, io ho preso lo spezzatino di manzo con polenta e funghi porcini, mio marito i canederli di speck e formaggio in brodo, i miei 2 amici le tagliatelle al tartufo e gli sprangolapreti di spinaci al burro e trentigrana e 2 tiramisù e uno strudel. Da bere 2 bottiglie di acqua. Prezzo finale 102 €. Il servizio pessimo, abbiamo dovuto chiedere il menù dopo mezz'ora che aspettavamo e poi andare a prendere un cucchiaio per il brodo perché non ci è stato portato

   quasi 6 mesi fa
2. Federico Antonioli ★☆☆☆☆

   Premetto che negli anni passati ci ero già stato in altre occasioni trovandomi sempre più che discretamente, tuttavia quest’anno l’esperienza è stata deludente sotto tutti i punti di vista. Prenotazione effettuata quasi un mese in anticipo; arriviamo e attendiamo mezz’ora solo per ricevere i menu e una bottiglia d’acqua. Ordiniamo antipasti e primi, chiedendo se fosse possibile ordinare successivamente i secondi e non ci riferiscono particolari problemi in tal senso. Antipasti: 1 tartare e 1 tagliere direi buoni nel complesso. Ma con i primi la situazione precipita: risotto porcini e salsiccia discreto, al pari delle tagliatelle al ragù di cervo. Malissimo gli strangolapreti che ho ordinato, al limite del mangiabile perché troppo salati, poi rifatti dalla cucina ma ancora non granché neanche nella seconda mandata. Arriva il momento di ordinare i secondi, ma ci dicono che la cucina chiude (alle 22:20 e noi eravamo arrivati al ristorante alle 21!) e possiamo scegliere solo i dolci. Proviamo a scegliere i dolci dal menu ma ci dicono che sono rimasti solo il tiramisù e il sorbetto. Posso capire la serata storta con locale pieno, ma non capisco invece la sensazione di essere trattati come clienti di serie B fin dall’incredibile attesa al nostro arrivo (ripeto mezz’ora solo per ricevere i menu e l’acqua). Inutile cercare di lavarsi la coscienza offrendo delle grappe, che sarebbero state probabilmente offerte ugualmente a fine pasto anche in caso di serata con lieto fine. 163€ il conto totale e 163€ ciò che abbiamo pagato, neanche un centesimo di meno come gesto per rimediare agli innumerevoli disguidi. Tutto gestito male dalla partenza all’arrivo.

   quasi 7 mesi fa
3. Mirko Pepper ★★★★★

   Mi sono recato a Rovereto per un viaggio di piacere con mia moglie e il mio cagnolone, la cortesia del personale mi ha subito colpito,la Location in una cripta antica fiabesca , servizio impeccabile e piatti esorbitanti, canederli paradisiaci un esplosione di sapore , fettuccine ai funghi di paro livello , taglieri abbondanti e gulash al cervo buonissimo si distinguevano tutti i sapori. Vini eccellenti , e per finire signori lo STRUDELL un esperienza culinaria da provare almeno una volta nella vita .... Noi abbiamo fatto il biss il giorno dopo non so voi.

   quasi 11 mesi fa

1. justindbhuman ★★★☆☆

   Siamo venuti a questo ristorante ispirati dalle recensioni e dalle foto, tuttavia il menù è cambiato rispetto a quello presente su google, i prezzi sono più alti e a mio parere la proposta non ha identità e non è particolarmente ricca o invitante; insomma, non rappresentativa di rovereto e di come il ristorante vuole apparire. La tataki niente di che per 25€, il gulasch discreto ma la polenta completamente insapore e insipida. L’unico piatto che si salva sono i canederli, quelli sono stati molto buoni, gustosi e abbondanti. Non avendo provato gli altri piatti non posso esprimere un giudizio completo, però sono rimasta insoddisfatta e un po’ delusa.

   quasi 11 mesi fa
2. Mar F. ★★★★★

   Locale caratteristico, probabilmente un'antica cantina, ben curato. Cibo ben preparato, buono, porzioni abbondanti. Servizio ottimo. Prezzi medi (verso l'alto), per il tipo di locale. Se vogliamo trovare qualcosa di negativo diciamo che le orchidee finte anche no, l'acqua "fatta in casa" (pur considerando l'ammortamento del depuratore/gasatore) troppo cara.

   1 anno fa
3. carlo cirrincione ★★★★★

   Finalmente a Rovereto è arrivata la vera pizza! La farina dell’impasto che fa la differenza. Una pizza leggera e gustosa fino all’ultimo boccone. Una pizza che non diventa gommosa quando si raffredda! Una pizza al massimo livello; assaggiarla è un must! Ma il Doget è anche assaggiare i veri canederli trentini e gnocchi di patate trentini, fatti in casa! La ricetta trentina applicata ad ingredienti km zero, fatti da chi la cucina trentina l’ha vissuta sulla propria pelle fin da bambina! Gnocchi che quando li assaggi, non smetti più perché uno tira l’altro. Da assaggiare con un condimento delicato che esalti la bontà della patata; la patatina che tira sempre!!!!

   quasi 3 anni fa

Domande frequenti