Ho seguito il corso di Barista avanzato e Brewing base. Ho trovato una grande professionalità e un ottimo clima. Ci vediamo il prossimo anno per continuare il percorso. Grazie.
Aicaf Accademia ,Maestrie Sommelier del caffe , Un Accademia molto organizzata, Ho eseguito il percorso per diventare Maestro del Caffè posso che dare un voto alto . Dire anche ho avuto dei grandi Maestri come Andrea Villa E Saverio Forte grandi veramente.
Ottima organizzazione, il coffee trainer top: linguaggio chiaro, tutti i temi approfonditi, parte pratica super con degustazioni approfondite anche grazie agli efficienti barman che hanno coadiuvato. Il trainer non si è limitato alla illustrazione dei contenuti ma ci ha messo passione e cultura a 360 gradi perché allenare il gusto è cultura. Per me che mi ritenevo un intenditore di caffè il corso Aicaf è stata una rivelazione. Consigliatissimo! Pasquale Faraco
Ho fatto tutto il loro percorso e sono riuscito ad approfondire e perfezionarmi diventando così Maestro del Caffè. Solo feedback positivi dalla disponibilità, alla formazione sia di chi insegna sia al programma. Altro? Si gruppo fantastico mi sento a casa♥️ Chi vuole anche solo affacciarsi al mondo del caffè lo consiglio vivamente!!
Una Famiglia. Il mio percorso in AICAF è stato eccezionale grazie ai Trainer e al Team dell'Accademia. Ti rimane addosso la voglia di rivederli, di imparare nuovi percorsi di studio visto la vasta scelta. Con AICAF non ci si annoia. Hanno sempre eventi in cui partecipare e confrontarti con tanti altri Maestri del Caffè. Grazie, a prestissimo
La formazione è di grande qualità, con dei veri professionisti, in un ambiente dedicato ed accogliente. Congratulazioni!
Esperienza unica!!! Complimenti a tutti e soprattutto ai trainer Andrea Villa e Fabio Dotti!!!
Non solo un'ottima scuola di formazione ma un luogo dove poter imparare e condividere informazioni con grandi professionisti del settore Bar. Grande professionalità e competenza ma anche la capacità di trasferirmi stimoli a continuare a formarmi e migliorarmi. Mondiale! 18 stelle!
Grandi professionisti
Alta professionalità...
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