Immersa nello splendido paesaggio delle colline piacentine a Trinità, la Trattoria Trinità offre un'autentica immersione nei sapori del territorio. Il locale, finemente rinnovato e dotato di un piacevole dehor estivo, unisce l'eleganza degli ambienti al calore della tipica osteria. La cucina propone una selezione di piatti tipici realizzati interamente in casa secondo le antiche ricette tradizionali. Tra le specialità spiccano i ricchi taglieri di salumi piacentini accompagnati da torta fritta, giardiniera artigianale ed insalata russa. I primi piatti, come i tagliolini ai porcini e gli agnolotti, si distinguono per la straordinaria genuinità della sfoglia fatta a mano. La carta dei dolci delizia i commensali con crostate fatte in casa, semifreddi ed squisiti mascarponi preparati giornalmente. La clientela rimarca l'attenzione scrupolosa e la simpatia del titolare e del personale di sala durante l'intero servizio. Le recensioni mettono in luce la qualità eccelsa dei prodotti locali e la grande cura riposta in ogni singola portata. L'eccellente rapporto qualità-prezzo rende questa trattoria una meta ambitissima che necessita spesso di prenotazione. Venite a trovarci a Trinità per vivere un felice viaggio enogastronomico all'insegna della convivialità.
