Immersa nella tranquilla località di Gramignazzo, in provincia di Parma, la trattoria Croce Bianca rappresenta un autentico punto di riferimento per gli amanti della buona cucina emiliana. Questo accogliente locale combina la tradizione gastronomica della bassa parmense con un'atmosfera calda e familiare. Il menu propone una raffinata selezione di primi piatti fatti in casa, secondi di carne e di pesce preparati con ingredienti stagionali e di prima qualità. Non mancano le specialità del territorio, come i salumi tipici della zona e preparazioni curate nei minimi dettagli. Per accompagnare ogni portata, il ristorante dispone di una ricca carta dei vini con etichette nazionali ed estere selezionate. Gli ospiti possono inoltre gustare deliziosi dolci artigianali e proposte culinarie in costante evoluzione. I clienti elogiano costantemente l'eccellente qualità delle materie prime e la creatività con cui vengono reinterpretate le ricette tradizionali. Il servizio in sala è ampiamente apprezzato per la straordinaria professionalità, la gentilezza e l'attenzione riservata a ogni ospite. La location, caratterizzata anche da un fresco dehor esterno per la bella stagione, si conferma un'isola felice per pranzi e cene indimenticabili. Prenotate un tavolo alla Croce Bianca per vivere una straordinaria esperienza gastronomica nel cuore della Bassa Parmense.
Location molto bella, personale accogliente e dal contesto famigliare senza perdere professionalità. La qualità del cibo è eccellente e il rapporto qualità prezzo è ottimo. Le foto parlano da sole e non rendono giustizia alla bontà dei piatti. Assolutamente consigliato e ci vorrei tornare quanto prima.
Tipico locale della bassa parmense: eccellente. Ristorante non molto grande, servizio veramente ottimo e cucina veramente impeccabile. Il cuoco e la cameriera Veronica hanno una conoscenza culinaria veramente molto vasta. È presente una vasta scelta di bottiglie di vino sia nazionale che estero…compresa la regione dello Champagne. Insomma consiglio vivamente!
Esperienza molto piacevole, fatto un pranzo di domenica con la famiglia. Cibo buono, servizio buono e locale pulito e accogliente! Da ritornare sicuramente...
Esperienza eccellente! Cucina eccezionale, mangiare un’ottima cacio & pepe (rivisitata) nella provincia di Parma non è così facile. Ma la sorpresa è stata tutto il menù, con secondi di alto livello (costolette di agnello e pancia di maiale su tutti), ottima la carta dei vini e degli alcolici. Menzione speciale per lo chef e per Veronica, un servizio super e accogliente. Dolci da migliorare.
Si conferma sempre il mio posto del cuore.....cucina stratosferica con abbinamenti ben equilibrati e il menù cambia spesso (primo bonus).....cantina al top (secondo bonus) ...servizio impagabile di Veronica(terzo bonus)..l'ambiente è stato ben rinnovato...nel caso non si fosse capito....STRASTRASTRACONSIGLIATO!!!
Una piacevole sorpresa, trattoria carina e accogliente, ottima scelta tra cibo e bevande e con servizio esperto e molto professionale. Da consigliare
Ottima esperienza: piatti preparati con qualità e ambiente raccolto. Replicherò
Siamo stati più volte a cena ed è sempre un’esperienza nuova. Piatti semplici ma allo stesso tempo elaborati e speciali; ogni preparazione è un regalo per il palato. Materia prima stagionale e di qualità.Ampia scelta di vini . Cortesia del servizio e professionalità. Insomma un’isola felice!
Siamo stati a cena giovedì 9/06 con amici (4 persone) dopo aver letto una recensione sulla Gazzetta PR. È stata una piacevole sorpresa. Location carina, sotto un berso' nel cortile a fianco, bello fresco. Menù interessante di carne e pesce. Abbiamo assaggiato la spalla cruda di Palasone per la prima volta.. squisita. I primi gustosi e fatti bene, in giuste quantità. Abbiamo preso i secondi di carne morbidissima e saporita,. Solo x i dolci c'era poca scelta, ma comunque buoni, mia moglie appassionata di cioccolata non ha trovato un dolce adatto x lei! Ampia scelta di vini, noi abbiamo preso un Cilegiolo della Liguria rosato piacevolissimo. Cameriera gentile e cordiale. Prezzo adeguato al locale e al cibo 50€ a testa. Bravi al cuoco e al personale.
Croce Bianca si trova in via Via Cò di Sopra, 67, 43018 Gramignazzo PR, Italia
Puoi contattare Croce Bianca al numero +39 052 187 9461
Puoi raggiungere Croce Bianca tramite il seguente link