El Sorbir Ristorante a Cremona

Recensioni

1. Paolo Bragante ★★★★☆

   Se cercate un'autentica esperienza culinaria cremonese in un ambiente che vi faccia sentire a casa, questa Trattoria è la scelta perfetta. La cucina è il vero punto di forza: piatti tradizionali, squisiti e ben eseguiti (imperdibili i famosi Marubini ai tre brodi), che confermano l'eccellente qualità delle materie prime. L'atmosfera è genuinamente informale e accogliente, ideale anche, come nel nostro caso, per un pranzo veloce. Il servizio, gestito con calore familiare è di una cortesia impeccabile e sempre disponibile. In sintesi: ottima cucina, ambiente conviviale e un eccellente rapporto qualità-prezzo. Un vero gioiello a Cremona.

   quasi 8 mesi fa
2. Lerry ★★★★★

   Io lo consiglio! Siamo stati in questa trattoria per due sere di fila e ci siamo trovati benissimo. Ambiente accogliente, personale cordiale e piatti davvero buoni. Consiglio vivamente la cotoletta: ottima

   quasi 11 mesi fa
3. Michele Crescini ★★★★★

   Locale interessante in cui passare un pranzo piacevole. Staff cordiale e professionale, cibo buono soprattutto il risotto al salva cremasco e i tortelli alla zucca. Consigliato per chi vuole provare piatti tipici locali

   1 anno fa

1. Andrea ★★★★★

   Piccola trattoria posta all'angolo tra via Dante e via del Vecchio Passaggio. Il locale, piccolo e ben curato, si presenta ai clienti con un bell'arredamento in legno con delle tavole apparecchiate in modo spartano ma ideale visto contesto. Il menù, seppur ridotto, presenta molti piatti tipici della cucina cremonese, molto apprezzati il guancialino di maiale e i tortelli di zucca. Servizio buono, cameriera molto cortese e personale gentile. Molto consigliato.

   1 anno fa
2. Manuela Fontana ★★★★★

   Trattoria nel centro di Cremona gestita da oltre 40 da marito e moglie, gentilissimi, così come le cameriere, accoglienza e cortesia non mancano. Il locale è grande, con tavoli bel separati e ben apparecchiati. Il cibo quasi esclusivamente lombardo è di prima qualità, curato nei minimi particolari. Abbiamo molto apprezzato tutto ciò che abbiamo ordinato. Dalle tagliatelle alla Tognazzi ai ravioli alla zucca, ai ravioli ai tre brodi e per finire un tiramisù squisito. Bagno pulito e profumato. Prezzo assolutamente nella norma. Consigliatissimo.

   1 anno fa
3. Alex Samat ★★★★☆

   Abbiamo preso l antipasto di culaccia di Parma e burro. Una bistecca cotoletta e i tortelli di zucca. 4 parole: Bontà trasferita nel cibo. Il locale super accogliente e il personale simpaticissimo. Antipasto arrivato dopo appena cinque minuti con esplosione di sapore. Stupendo misto di sapore tra antipasto e primo di tortelli. Al bacio i tortelli con voglia di non farli finire. Cotoletta più grande che abbia mai visto.

   quasi 3 anni fa

1. Chiara Piovani ★★★☆☆

   Ci sono stata per una cena con un gruppo di amici (con prenotazione). Cucina tradizionale. Qualità buona, senza infamia e senza lode per un prezzo leggermente alto per antipasto (molto semplice e non abbondante), primo e dolce. Una nota di merito è il semifreddo al torroncino: il più buono che abbia mangiato.

   quasi 3 anni fa
2. Cristian Enusel ★★★★★

   Nonostante fossimo sconcertati per il fatto di non trovare il menù fisso al pranzo di sabato, come dice il sito, è stata una scoperta più che interessante. Piatti deliziosi, con una bella presentazione. Nota, da non sottovalutate la mancanza della "tassa" del coperto. Molto raccomandato.

   quasi 4 anni fa
3. Valentina Chiesa ★★★★★

   Siamo giunti in questa trattoria da turisti. Abbiamo pranzato con il menù di lavoro, i cui piatti si possono vedere in foto. Tutto molto buono e direi rapporto qualità/prezzo ottimo. Personale super cordiale e attento alle regolamentazioni COVID. Super consigliato!

   quasi 4 anni fa

1. Marco Dibe ★★★★★

   Mi trovo a Cremona per lavoro con la mia collega..guardo come sempre qui su maps per scegliere il posto..e sarà per il nome strano o per le recensioni molto positive ma decido di venire qui a "El sorbir" ci accoglie il titolare fuori dall'ingresso e ci fa preparare un posto al volo.. scelgo Menú fisso di pranzo a un prezzo ottimo e aggiungo un antipasto nel corso del pranzo e alla fine un dolce fatto in casa. Come primo scelgo il risotto "fumé" scamorza e speck, di secondo scaloppine di pollo al limone con puré, un antipasto con salumi e affettati tipici del posto: salame cremonese,pancetta,coppa cotta, verdurine sotto aceto, e una miniporzione di sformato di zucca con fonduta di taleggio, infine per dolce una torta alla liquirizia e scorza di limone, il tutto accompagnato con un calice di cabernet. Arrivano i primi...piatti giganteschi,porzioni belle abbondanti e una qualità del cibo altissima per non parlare della cottura! La scamorza ci stava benissimo perché non era troppo invasiva ma dava quel giusto gusto intenso al riso ma senza coprire il sapore dello speck, il pollo al limone era di una delicatezza impressionante.. gli affettati tutti buonissimi sopratutto la coppa cotta é un qualcosa di unico. Lo sformato di zucca con fonduta di taleggio davvero molto buono delicato ma saporitissimo.. infine torta alla liquirizia molto molto delicata e La scorza di limone era il tocco di classe..ci stava da Dio! Che dire di mangia davvero molto bene..le cameriere sono carinissime veloci e gentili..in cucina degli artisti e il titolare un uomo in gamba molto disponibile e carino verso i suoi dipendenti. Complimenti a tutti quando torneremo da queste parti verremo a trovarvi sicuramente ora giro un po di foto dei piatti per far venire l'acquolina a nostri lettori...buona visione amici miei!

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti