Ambiente familiare e disponibilità da parte di tutto lo staff. Camere accoglienti. Cibo ottimo. Piatti curati. Consigliabile a chiunque.
L’Hotel Ristorante Da Rita si trova a Valditacca un piccolo borgo carinissimo a pochi minuti dal Capoluogo Comunale Monchio delle Corti dove si trova tutto ciò di cui si può necessitare lontano da casa ovvero 2 alimentari, una banca, una farmacia, 2 bar, 2 ristoranti, hotel, centro estetico, palestra e parrucchiere. La gestione dell’Hotel è a carattere familiare e dopo pochi minuti si entra subito in sintonia con le due sorelle titolari dell’attività insieme ai rispettivi figli. La struttura è ben tenuta, pulita e molto funzionale in particolare la mia camera con la presenza di un bollitore fornito di varie bustine per té o caffè e di un frigobar ha superato le mie aspettative iniziali perché siamo in un Hotel di 2 stelle ma a mio avviso con qualche accortezza in più potrebbe tranquillamente essere un buon 3 stelle. Se vogliamo si potrebbe migliorare l’aspetto esterno della struttura perché mentre la cura del pratino circostante, la legnaia, i parcheggi sono ben messi, l’ingresso dell’Hotel andrebbe valorizzato meglio, magari con una porta d’entrata più bella, con degli arredi richiamanti l’idea della montagna ma soprattutto con una pitturazione dell’edificio in sintonia con l’ambiente però più vivace rispetto a quel colore grigio attuale un po' deprimente e se poi si riuscisse a tirar fuor un po' di pietra dalle pareti come le abitazioni vicine allora sarebbe tutto molto più bello. Fiore all’occhiello dell’Hotel è il ristorante. Io ho preso dei ravioli alla zucca di una bontà assoluta, giusto un po' troppo olio perché al limite uno se ne aggiunge un po' da solo, un ottimo coniglio alla cacciatora con patate, tutto fatto in casa con maestria e passione. Nei dintorni dell’hotel ci sono molti borghi montani da visitare oltre a Valditacca c’è Pianadetto, Tre Fiumi, Monchio delle Corti, Rigoso fino a Corniglio e con qualche km in più attraversando il Parco dei 100 Laghi si può arrivare anche a Berceto. I Laghi e i torrenti naturalmente non mancano, vicino alla struttura il Lago Ballano ad un’altezza di 1.325 metri è davvero bellissimo con un’acqua limpida e una collocazione tra le montagne molto suggestiva. Nelle immediate vicinanze scorre il torrente Cedra affluente del più grande Torrente Enza anch’esso scorre non distante da Valditacca. Volendo poi, nel periodo invernale, si può fare base anche qui per sciare a Schia o Ventasso Laghi entrambe non lontanissime, in attesa che nella vicina Pratospilla si possa tornare a prendere la seggiovia… Un arrivederci quindi all’Hotel Da Rita e sono certo diventerà il mio “rifugio” ogni qualvolta farò tappa sull’Appennino Parmense.
Ambiente familiare, accogliente, silenzioso e confortevole. Qualità della cucina e del servizio eccellente! Spero di tornare ad aprire le finestre di fronte a un Appennino verdissimo e morbido, un ritorno alla mia infanzia emiliana.
Durante trek appenninico tappa piacevole. Accoglienza e ospitalità straordinarie. Cena ricca e gustosa, idem colazione. Camere confortevoli. Ma soprattutto calore gentilezza delle padrone di casa.
Noi ci siamo fermati per il ristorante, invogliati dalle positive recensioni. Mi sento di aggiungere anche un "super", alle cinque stelle della valutazione migliore prevista. Abbiamo richiesto: sformato di verdure con ricciolo di prosciutto di Parma, in crema di parmigiano; tortelli alla parmigiana; e tortelloni di tartufo e ricotta con crema allo zafferano; salsiccia grigliata con peperoni; fragole con gelato; caffè
albergo forse un po datato ma molto acogliente , ai piedi dei sentieri che offrono un ampia scelta sulle mete da raggiungere. Personale gentilissimo e sempre pronto a soddisfare qualsiasi esigenza, non ultimo una cucina sopraffina con materie prime del territorio e con risultati strepitosi. Da consigliare
Sono tornato una seconda volta e siamo stati forse ancora più soddisfatti di questa trattoria con piatti di alta qualità assaggiare i tortelloni con tartufo e zafferano!!!!!
Come ha già scritto qualcun altro, un ristorante stellato nascosto in una trattoria di campagna: piatti buonissimi e ben presentati. La struttura è degli anni 60/70 ma è ben tenuta e gli impianti perfettamente funzionanti. Peefetta anche la pulizia. La location è ideale per escursioni a piedi o in bici nel parco dei 100 laghi. Segnalo anche le piccole cortesie che rendono più piacevole un soggiorno come il cioccolatino sul cuscino e la bottiglia di acqua in camera e lo stuzzichino prima di cena. Le due sorelle che gestiscono il tutto sono cordiali e disponibili per qualsiasi esigenza.
Sembra una trattoria di paese, verace e senza pretese e subito ci ha ispirato per una cena tipica, la proprietaria è stata gentilissima ed è riuscita a trovarci un posto nonostante fosse al completo. Il menu coniuga traduzione e innovazione, il servizio non certo professionale ma cortese e genuino. Tutte le pietanze che abbiamo preso erano ottime accompagnate da vino sfuso della casa … la sgradevole sorpresa è arrivata con il conto: nulla da dire per sul costo dei piatti, un po’ alto ma giustificato dalla qualità, però 20€ per 0,75L di vino sfuso li abbiamo trovati davvero esagerati. Peccato :-(
Proprietarie gentilissime e disponibili, abbiamo pernottato una notte ed è stata un'ottima scelta: albergo due stelle con arredi anni 90 ma letto comodo e ambiente pulito e silenzioso. Ottima la colazione, soprattutto la crostata con marmellata di lamponi. La proprietaria ci ha anche aiutato a trovare qualcosa da fare in zona dato che causa pioggia non potevamo andare a fare le escursioni che avevamo programmato. Comodo per raggiungere pratospilla (circa un quarto d'ora di macchina) da cui partono vari percorsi di trekking.
Da Rita si trova in via Borgo di Mezzo, 1, 43010 Valditacca PR, Italia
Puoi contattare Da Rita al numero +39 052 189 9003
Puoi raggiungere Da Rita tramite il seguente link