Chic'n Quick

Foto

Recensioni

1. Ivan Mangifesta ★★★☆☆

   Recensione fatta quando il locale si chiamava Chic and Quick. Ambiente che ha ben poco di chic e servizio che ha ben poco di quick. All'arrivo il nostro tavolo non era pronto nonostante la prenotazione, ma prepararlo ha richiesto solo lo spostamento di bicchieri e posate da un altro tavolo libero. Dopo esserci seduti abbiamo atteso almeno 10 minuti perché ci portassero i menù (cartacei) e la lista di vini e birre (su tablet). L'unica birra artigianale nella lista purtroppo non era disponibile. Dopo aver preso le nostre ordinazioni ci è stata portata un'entree composta da un bignè ripieno di tonno tonnato (non è un errore di digitazione) e un mini spritz. Sono quindi arrivate le prime ordinazioni (ormai a un'ora dal nostro arrivo nel locale). Molto buoni i crudi di pesce, decisamente troppo al dente le orecchiette e buono il risotto ai peperoni, anche se era presente un'erbetta non indicata nel menù. Tra i secondi buonissima la costoletta bassa (meno quella alta) e buono il polpo alla luciana. Tra i dessert buoni il semifreddo di castagne e il tiramisù in chicco (anche se di tiramisù aveva ben poco), deludente il soufflé al cioccolato amaro con crema di pistacchio: la crema di pistacchio era un piccolo laghetto verde per nulla cremoso e il soufflé era asciutto e un po' insignificante. Ci è poi stato offerto un bicchierino contenente un pezzetto di colomba immerso nella crema pasticciera. Buono l'amaro Bomba Carta, che abbiamo chiesto vedendolo esposto ma che non ci era stato proposto (alla richiesta di un amaro ci sono stati offerti i soliti noti). Ambiente con arredamento un po' datato e senza un filo conduttore. Servizio un po' lento ma soprattutto polemico e saccente da parte di uno dei camerieri. Prezzi forse leggermente sopra la media.

   quasi 4 mesi fa
2. Alessandro Capezzuoli ★★★★★

   Incontri by Sadler è l'evoluzione del bistrot Chic n Quick dello chef stellato Claudio Sadler. È un locale al passo con i tempi, a partire dall’ambiente. Una sinfonia di tonalità panna e beige con arredi sobri ma di tendenza, come i tavoli apparecchiati con tovagliette in tinta sempre impeccabili e le sedute confortevoli, pronte a regalare un piacevole relax. Dalle ampie vetrate la luce entra generosa. Ora questo locale è aperto per eventi privati, per le lezioni di cucina dello Chef stellato e delle serate a tema (esempio quello sul tartufo bianco, serata a 4 mani con il sommelier Mario Ippoliti e Marius Dumitru sui sakè...) tutte le serate accompagnate dei piatti preparato alla perfezione da Claudio e dal suo braccio destro Andrea Giannella. Io e mia moglie abbiamo deciso di cucinare in questo bellissimo locale un sabato sera per avere a cena una ventina di amici. La serata è stata una delle più belle che abbiamo passato (per la vicinanza di persone fantastiche e per il servizio impeccabile che ci hanno offerto Francesca e tutto lo staff). Locale consigliatissimo

   quasi 4 mesi fa
3. ASATA ★★★★★

   Io e la mia famiglia abbiamo festeggiato i 13 anni di matrimonio dei miei genitori con un pranzo eccezionale a base di funghi! Tutto squisito, servizio top, accoglienza top. Le immagini parlano. Abbiamo conosciuto lo chef, sono stati tutti gentilissimi e disponibilissimi. Qualità/ Prezzo 10 stelle. Consigliato.

   1 anno fa

1. SILVIA BONACIN ★★★★★

   Tornerei sempre in questo ristorante perché la qualità delle materie prime, l’abilità in cucina, la scelta mai banale dell’abbinamento di sapori, la proposta nel piatto, i vini, il servizio gentile e di alto livello, ti regalano un’esperienza eccellente. Per me imperdibili le ostriche con granita di mojito o il crudo di pesce tra gli antipasti; il riso al salto o i gnocchetti alla carbonara di mare tra i primi - il riso al salto lo classifico tra i migliori assaggiati; i secondi sono da scoprire così come i dolci. Notevoli gelati e sorbetti. Da provare!

   quasi 2 anni fa
2. Silvia Russo ★★★★★

   Ho adorato la cucina di questo posto. Ogni piatto è magnifico, presentato con cura, equilibrato e gustoso. Molto gentile il personale. Davvero uno dei miei posti preferiti in città. Prezzi giusti.

   quasi 2 anni fa
3. laura de cesare ★★★★★

   Location e servizio molto curati e veloci. Menu interessante, piatti gustosi e porzioni abbondanti. Conto in linea col tutto.

   quasi 3 anni fa

1. Davide Tupputi ★★★★☆

   Il migliore cibo che abbia sperimentato in questi primi tre mesi di soggiorno milanese. Oltre ad un cibo di qualità superiore, servizio celere ed altresì molto cordiale.

   quasi 3 anni fa
2. Ste Bas ★★★★☆

   Bistrot dello Chef Sadler. Abbiamo preso il menù degustazione...6 portate con vini abbinati. Qualità molto buona e ottima presentazione dei piatti, unica pecca che il menù era forse un po troppo invernale x i 30 gradi di questi giorni, e in questa settimana in effetti è stato aggiornato. Menù alla carta molto curato e prezzi medio alti ma adeguati alla qualità

   quasi 3 anni fa
3. IRIS PEZZETTI ★★★★★

   Complimenti ora volta ma ci torneremo presto. Tutto molto curato ottimo cibo. Molto gentile il personale ti senti a casa. Grazie per l' ospitalità

   quasi 3 anni fa

1. Ronnie Laureana ★★★★☆

   Qualità, creatività e buon cibo alla portata di tutte le tasche. Nelle loro proposte si vede la firma di uno chef stellato ma ho trovato la location un po’ anonima non troppo accogliente. Ho assaggiato il “menù Meneghino” con pizza di cotechino, raviolo di ossobuco, cotoletta alta alla milanese e semifreddo di marroni. Tutto davvero delizioso solo la cotoletta me L hanno sbagliata. L’impanatura era delicata non troppo carica di burro ma si staccava dalla carne e questo è un grandissimo errore perché deve essere stata impanata con la carne bagnata o troppo fredda dal frigo. Vorrei dire che succede ma…

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti