RISTORANTE "FRAMMENTI D'ITRIA"

Recensioni

1. Giuseppe Melillo ★★★★★

   Ottima qualità prezzo, menù abbondante... siamo partiti con antipasti di terra e mare in tutto erano più di 10 tutti ottimi e freschi per concludere con un primo dolce acqua caffè amaro per 20 euro cadauno. (Eravamo in due) . Servizio ottimo. Consigliatissimo

   quasi 7 mesi fa
2. Giulio Munno ★★★★★

   Siamo stati ospiti di questo ristorante ieri sera (06 agosto), spinti sia dal passaparola che dalle ottime recensioni. La struttura si trova nel centro storico, quindi bisogna mettere in conto le difficoltà legate al parcheggio. Comunque siamo stati fortunati: abbiamo trovato posto a pagamento a circa un centinaio di metri. Il ristorante sembra ricavato da quella che probabilmente era una casa privata, quindi non aspettatevi grandi sale da ricevimento, ma piuttosto stanze adattate allo scopo, con tavoli sistemati dove si può, anche all’esterno. Diciamolo subito: se seguite una dieta particolare o amate scegliere à la carte, forse non è il posto adatto. Il menù è fisso, senza carta, e prevede tre opzioni da 20, 25 o 30 euro, che si differenziano solo per il numero di portate (più o meno primi e secondi). Tutti i menù partono da 12 antipasti (sì, dodici!) che offrono una vera carrellata di assaggi tipici pugliesi: latticini, melanzane, zucchine, fave, capocollo... un viaggio nei sapori della tradizione. Niente a che vedere con la cucina gourmet: qui si fa un tuffo nel passato, in quei sapori genuini che ricordano i pranzi della domenica con i genitori e le nonne. È la vera cucina tradizionale pugliese, senza fronzoli ma ricca di autenticità. Noi abbiamo scelto il menù da 20€, che includeva un secondo, e abbiamo optato per la grigliata mista di carne. A dire il vero, dopo gli antipasti eravamo già sazi, ma davanti a fegatini, bombette e simili... come si fa a dire di no? Nel prezzo sono inclusi anche acqua e, nel nostro caso, mezzo litro di vino rosso locale. Che altro dire, se non che l’accoglienza è stata di una cordialità esemplare? Un’esperienza che consigliamo a chi cerca sapori autentici, porzioni abbondanti e un’atmosfera familiare. Sarà memorizzato nell'elenco dei ristoranti in cui tornarci, magari a pranzo :-)

   quasi 9 mesi fa
3. Corrado Minervini ★★★★★

   Piacevole serata ieri da Frammenti d'Itria. Siamo partiti con l'antipasto della casa... e non finiva più! Un piatto dietro l'altro con salumi e formaggi locali, polpettine, verdure e un sacco di altre cose deliziose. Si sentiva che la roba era fresca e di qualità. Già solo con quello eravamo quasi a posto. Poi però è arrivato il secondo: un piattone di carne mista alla brace che abbiamo diviso. Salsiccia, bombette, capocollo... tutto cotto alla perfezione, tenero e saporito. Il locale è quello giusto, bello rustico con la pietra a vista ma senza troppi fronzoli. I ragazzi del servizio sono stati veloci e simpatici. Siamo usciti rotolando ma davvero soddisfatti. Conto più che onesto, soprattutto per quanto e come abbiamo mangiato. Se siete a Ceglie e volete mangiare carne buona e sapori veri, andateci.

   quasi 10 mesi fa

1. Diego Manfreda ★★★★☆

   Esperienza gradevolissima, suggerito da un amico abbiamo avuto il piacere di cenare in un ambiente familiare, pulito,ordinato e tipico di una casa pugliese. Il servizio cortese, rapido e discreto. Unico neo il cibo, ECCELLENTE, quindi mangi tutto e ti senti in colpa con te stesso. Antipasti molto buoni, primo e secondo gustosi. Che dire lo suggerisco con serenità.

   1 anno fa
2. Pino Suma ★★★★☆

   Non è la prima volta che torno in questo ristorante è posso dire ormai di conoscere il menù a memoria perché sempre uguale da anni. Due tipi di menu fissi, entrambi molto abbondanti. Nel tempo il gusto è migliorato, nel contempo però questa volta non c'è stata data la possibilità di scegliere un vino extra poiché disponibile solo quello della casa. Peccato. La location è molto ridotta nelle dimensioni e se prenotate consiglio vivamente di scegliere una sala interna e non all'ingresso.

   quasi 3 anni fa
3. Enzo Rizzo ★★★★☆

   Cucina tipica. Nulla di più e nulla di meno.. dal prezzo non ci si può aspettare di più. Do quattro stelle per i bagni; piccoli e per inciviltà della gente non al top.

   quasi 3 anni fa

1. llenia Lorusso ★★★★★

   Questo ristorante a Ceglie è una grande scoperta! Si mangia benissimo spendendo poco (c'è la possibilità di fare diversi menù per tutti i gusti e tutte le tasche). Piatti abbondanti e di qualità. Anche la location è molto suggestiva in stile tipico cegliese. Consiglio di prenotare in anticipo! Ci ritornerò sicuramente

   quasi 3 anni fa
2. Eugenio Dell'Anna ★★★★★

   Ottimo cibo. Ambiente caratteristico e personale cordiale. Cosa non scontata, ma da tenere in considerazione, è un ottimo rapporto qualità-prezzo. Grazie mille a tutti e soprattutto al bravissimo ragazzo addetto ai tavoli. Una scheggia!

   quasi 4 anni fa
3. Gaetano Laterza ★★★★★

   Eravamo in 4 a pranzo 6 gennaio e le proposte erano per un menu da 20 euro oppure un menu da 25 euro . Noi abbiamo scelto quello da 25 ed abbiamo mangiato tanto e bene . Antipasti assortiti ( circa 8 portate ) + 2 primi a scelta + 2 secondi a scelta con contorno . Il dolce e l'amaro era anche compreso nel menù da 25 euro come erano comprese tutte le bevande . Locale consigliato sia per il servizio veloce che per la qualità delle pietanze . Al più presto ci ritorneremo con altri amici .

   quasi 4 anni fa

Domande frequenti